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Pure milk chocoate chips - null

Pure milk chocoate chips - null

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Code-barres:
0062639314620(EAN / EAN-13) 062639314620 (UPC / UPC-A)

Marques : Null, Western Family

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans colorants, Pur beurre de cacao

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 293 kj
    (70 kcal)
    Matières grasses 4 g
    Acides gras saturés 2,5 g
    Glucides 10 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 9 g
    Protéines 1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients


    Sugar, Cocoa butter, Chocolate liquor, Whole milk powder, Powdered whey protein concentrate Whey powder, Soy lecithin, Natural flavour. Contains: Milk, Soy. May contain: Peanuts, Tree nuts. Ingrédients: Sucre, Beurre de cacao, Liqueur de chocolat, Poudre de lait entier, Concentré de petit-lait en poudre, Poudre de lactosérum, Lécithine de soya, Arôme naturel. Contient:Lait, Soya. Arachides, Noix. MADE IN CANADA FROM DOMESTIC AND IMPORTED INGREDIENTS D'INGREDIENTS CANADIENS ET IMPORTÉS FABRIQUÉ AU CANADA A PARTIR FOR/PRÉPARÉ POUR contenir 29 2% PREPARE 22 BOX 7200, VANCOUVER, B.C., V6B 4E4 ON WESTERN FAMILY PRODUCTS FULL MONEY BACK GUARANTEE SAVE-ON-FOODS LP. 1-800-242-9229 V198333-03
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Sugar, Chocolate-liquor, Whole-milk-powder, Powdered-whey-protein-concentrate-whey-powder, Soy-lecithin, Natural-flavour, Contains, Milk, Soy, May-contain, Peanuts, Tree-nuts, Ingredients, Made-in-canada-from-domestic-and-imported-ingredients-d-ingredients-canadiens-et-importes-fabrique-au-canada-a-partir-for, Vancouver, B-c, V6b-4e4-on-western-family-products-full-money-back-guarantee-save-on-foods-lp, 1-800-242-9229-v198333-03

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sugar, Chocolate-liquor, Whole-milk-powder, Powdered-whey-protein-concentrate-whey-powder, Soy-lecithin, Natural-flavour, Contains, Milk, Soy, May-contain, Peanuts, Tree-nuts, Ingredients, Made-in-canada-from-domestic-and-imported-ingredients-d-ingredients-canadiens-et-importes-fabrique-au-canada-a-partir-for, Vancouver, B-c, V6b-4e4-on-western-family-products-full-money-back-guarantee-save-on-foods-lp, 1-800-242-9229-v198333-03

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sugar, Chocolate liquor, Whole milk powder, Powdered whey protein concentrate Whey powder, Soy lecithin, Natural flavour, Contains (Milk), Soy, May contain (Peanuts), Tree nuts, Ingrédients, Beurre de cacao, Liqueur de chocolat, Poudre de lait entier, petit-lait en poudre, Poudre de lactosérum, Lécithine de soya, Arôme naturel, Arachides, Noix, MADE IN CANADA FROM DOMESTIC AND IMPORTED INGREDIENTS D'INGREDIENTS CANADIENS et IMPORTÉS FABRIQUÉ AU CANADA A PARTIR FOR, VANCOUVER, B.C, V6B 4E4 ON WESTERN FAMILY PRODUCTS FULL MONEY BACK GUARANTEE SAVE-ON-FOODS LP, 1-800-242-9229 V198333-03
    1. Sugar -> fr:sugar - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. Chocolate liquor -> fr:chocolate-liquor - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Whole milk powder -> fr:whole-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Powdered whey protein concentrate Whey powder -> fr:powdered-whey-protein-concentrate-whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Soy lecithin -> fr:soy-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Natural flavour -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Contains -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Milk -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. May contain -> fr:may-contain - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Peanuts -> fr:peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Tree nuts -> fr:tree-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Liqueur de chocolat -> en:chocolate-liqueur - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1003 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Lécithine de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. Arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. Noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. MADE IN CANADA FROM DOMESTIC AND IMPORTED INGREDIENTS D'INGREDIENTS CANADIENS et IMPORTÉS FABRIQUÉ AU CANADA A PARTIR FOR -> fr:made-in-canada-from-domestic-and-imported-ingredients-d-ingredients-canadiens-et-importes-fabrique-au-canada-a-partir-for - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. VANCOUVER -> fr:vancouver - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. B.C -> fr:b-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. V6B 4E4 ON WESTERN FAMILY PRODUCTS FULL MONEY BACK GUARANTEE SAVE-ON-FOODS LP -> fr:v6b-4e4-on-western-family-products-full-money-back-guarantee-save-on-foods-lp - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. 1-800-242-9229 V198333-03 -> fr:1-800-242-9229-v198333-03 - percent_min: 0 - percent_max: 4

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par segundo.
Fiche produit également modifiée par gluten-scan, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm98b_Typg2UOxHSqROy2sy0M723TOwi74vDNqg.

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