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Original bagels - Country Harvest

Original bagels - Country Harvest

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Code-barres: 0063400138261 (EAN / EAN-13) 063400138261 (UPC / UPC-A)

Marques : Country Harvest

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans colorants

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


     : ingrei ients: enriched wheat flour, water", whole grain whole wheat flour including the canc la oil, yeast*, calcium propionate, sorbic acid, soy lecthin, vegetable monoglycerides, gern malted barley syrup (corn, malted barley), oat hull fibre, sugar salt, soybean anotor e man contain corn meal. *order may vary contains: wheat, barley, oats, soy. may contain: sesame seeds, milk.
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Lait, Graines de sésame

Transformation des aliments

Additifs

  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:ingrei-ients, en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-canc-la-oil, en:soy-lecthin, en:vegetable-monoglycerides, en:gern-malted-barley-syrup, en:oat-hull-fibre, en:sugar-salt, en:soybean-anotor-e-man-contain-corn-meal

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:ingrei-ients, en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-canc-la-oil, en:soy-lecthin, en:vegetable-monoglycerides, en:gern-malted-barley-syrup, en:oat-hull-fibre, en:sugar-salt, en:soybean-anotor-e-man-contain-corn-meal

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:ingrei-ients, en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-canc-la-oil, en:soy-lecthin, en:vegetable-monoglycerides, en:gern-malted-barley-syrup, en:oat-hull-fibre, en:sugar-salt, en:soybean-anotor-e-man-contain-corn-meal

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : ingrei ients (enriched wheat flour), water", whole grain whole wheat flour including the canc la oil, yeast, calcium propionate, sorbic acid, soy lecthin, vegetable monoglycerides, gern malted barley syrup (corn, malted barley), oat hull fibre, sugar salt, soybean anotor e man contain corn meal
    1. ingrei ients -> en:ingrei-ients - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. enriched wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. water" -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. whole grain whole wheat flour including the canc la oil -> en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-canc-la-oil - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. calcium propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sorbic acid -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. soy lecthin -> en:soy-lecthin - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. vegetable monoglycerides -> en:vegetable-monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. gern malted barley syrup -> en:gern-malted-barley-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. malted barley -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. oat hull fibre -> en:oat-hull-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sugar salt -> en:sugar-salt - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. soybean anotor e man contain corn meal -> en:soybean-anotor-e-man-contain-corn-meal - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 060 kj
    (253 kcal)
    Matières grasses 2 g
    Acides gras saturés 0,667 g
    Glucides 54,667 g
    Sucres 5,333 g
    Protéines 8 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, inf, yuka.BLBYEuWoLuE6Asr-ydsewyTnRcjhPNZ-HSAPoQ, yuka.CqpQF-yELfQMHsj19tIPzRGyTc7FD6FpG1MVog.

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