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Grains + Fibres avec Chia Pain - Country Harvest - 570 g

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Grains + Fibres avec Chia Pain - Country Harvest - 570 g

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Code-barres: 0063400138667 (EAN / EAN-13) 063400138667 (UPC / UPC-A)

Quantité : 570 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Country Harvest

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains

Magasins : No Frills

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients

    EAU*, FARINE DE BLÉ ENTIER À GRAINS ENTIERS INCLUANT LE GERME, GLUTEN DE BLÉ*, INULINE DE RACINE DE CHICORÉE, FIBRES DE BALLES D’AVOINE, SUCRE, FIBRES DE COSSES DE POIS, LEVURE*, GRAINES DE CHIA, HUILE DE SOYA ET/OU DE CANOLA, SEL, PROPIONATE DE CALCIUM, ESTERS DE L’ACIDE DIACÉTYLTARTRIQUE ET DES MONO - ET DIGLYCÉRIQUES, STÉAROYL-2-LACTYLATE DE SODIUM, ACIDE SORBIQUE, MONOGLYCÉRIDES VÉGÉTAUX. GARNITURE : SON DE BLÉ. *SÉQUENCE PEUT CHANGER.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium

    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ, en:chicory-root-inulin, en:oat-hull-fibre, en:pea-hull-fibre, en:diacetyl-tartaric-acid-esters-of-mono-and-diglycerides, en:vegetable-monoglycerides, en:topping, en:order-may-vary

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ, en:chicory-root-inulin, en:oat-hull-fibre, en:pea-hull-fibre, en:diacetyl-tartaric-acid-esters-of-mono-and-diglycerides, en:vegetable-monoglycerides, en:topping, en:order-may-vary

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    : WATER, WHOLE GRAIN WHOLE WHEAT FLOUR INCLUDING THE GERM, WHEAT GLUTEN, CHICORY ROOT INULIN, OAT HULL FIBRE, SUGAR, PEA HULL FIBRE, YEAST, CHIA SEEDS, SOYBEAN, CANOLA OIL, SALT, CALCIUM PROPIONATE, DIACETYL TARTARIC ACID ESTERS OF mono- and DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE, SORBIC ACID, VEGETABLE MONOGLYCERIDES, TOPPING (WHEAT BRAN, ORDER MAY VARY)
    1. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. WHOLE GRAIN WHOLE WHEAT FLOUR INCLUDING THE GERM -> en:whole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. WHEAT GLUTEN -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. CHICORY ROOT INULIN -> en:chicory-root-inulin - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. OAT HULL FIBRE -> en:oat-hull-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2631578947368
    7. PEA HULL FIBRE -> en:pea-hull-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 5.2631578947368
    8. YEAST -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2631578947368
    9. CHIA SEEDS -> en:chia-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2631578947368
    10. SOYBEAN -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2631578947368
    11. CANOLA OIL -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.2631578947368
    12. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
    13. CALCIUM PROPIONATE -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
    14. DIACETYL TARTARIC ACID ESTERS OF mono- and DIGLYCERIDES -> en:diacetyl-tartaric-acid-esters-of-mono-and-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
    15. SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
    16. SORBIC ACID -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
    17. VEGETABLE MONOGLYCERIDES -> en:vegetable-monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
    18. TOPPING -> en:topping - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
      1. WHEAT BRAN -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72368421052632
      2. ORDER MAY VARY -> en:order-may-vary - percent_min: 0 - percent_max: 0.36184210526316

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.157894736842, valeur arrondie : 13.16)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.138346354166664, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 991, valeur arrondie : 991)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.2631578947368, valeur arrondie : 5.26)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.52631578947368, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 289.473684210528, valeur arrondie : 289.5)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.26%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.724%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (38g)     		Comparé à: Pains
    Énergie 991 kj
    (236 kcal)     		377 kj
    (90 kcal)     		-12 %
    Matières grasses 2,632 g 1 g -32 %
    Acides gras saturés 0,526 g 0,2 g -22 %
    Acides gras polyinsaturés 0,5 g 0,19 g -64 %
    Acides gras Oméga 3 100 mg 38 mg -58 %
    Acides gras Oméga 6 400 mg 152 mg -52 %
    Glucides 42,105 g 16 g -15 %
    Fibres alimentaires 7 g 2,66 g +91 %
    Sucres 5,263 g 2 g +66 %
    Protéines 13,158 g 5 g +43 %
    Sel 0,724 g 0,275 g -32 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg (0 % DV) 0 µg
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg (0 % DV) 0 mg -100 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 6 000 mg (6 % DV) 2 280 mg +275 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,068 mg (4 % DV) 0,026 mg -65 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 1,6 mg (8 % DV) 0,608 mg -64 %
    Folates (folates totaux) 32 µg (8 % DV) 12,2 µg -63 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,2 mg (2 % DV) 0,076 mg -65 %
    Calcium 40 mg (4 % DV) 15,2 mg -35 %
    Phosphore 40 mg (4 % DV) 15,2 mg -73 %
    Fer 1,08 mg (6 % DV) 0,41 mg -61 %
    Magnésium 32 mg (8 % DV) 12,2 mg -43 %
    Zinc 0,9 mg (6 % DV) 0,342 mg -44 %
    Cuivre 0,08 mg (4 % DV) 0,03 mg -68 %
    Manganèse 0,5 mg (25 % DV) 0,19 mg -58 %
    Sélénium 35 µg (50 % DV) 13,3 µg +46 %
    Molybdène 11,25 µg (15 % DV) 4,28 µg -59 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,138 % 0,138 %
Taille d'une portion : 38g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par originalcee
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