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Blueberry Truffle - Leclerc - 420 g

Blueberry Truffle - Leclerc - 420 g

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Code-barres:
0064042003559(EAN / EAN-13) 064042003559 (UPC / UPC-A)

Quantité : 420 g

Conditionnement : en:cartoon

Marques : Leclerc

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao, en:leclerc

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 27/55

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      Énergie

      5/10 points (1953kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      11/15 points (40g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      1/20 points (0.29g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/10

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      Fibre

      1/5 points (3.33g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 26 (27 - 1)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (40%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.292%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Biscuits
    Énergie 1 953 kj
    (466 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 20 g +2 %
    Acides gras saturés 11,667 g +39 %
    Glucides 66,667 g +1 %
    Fibres alimentaires 3,333 g +37 %
    Sucres 40 g +32 %
    Protéines 6,667 g +20 %
    Sel 0,292 g -54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    23 ingrédients


    dark chocolate (sugar,chocolate liquor, cocoa butter, milk ingredients, soya lecithin, vanilla extract), enriched wheat flour, blueberry filling ( sugar, water, glucose, glucose-fructose, blueberry puree, natural flavour, pectin,citric acid, black carrot concentrated [black carrot concentrated, citric acid], potassium sorbets, sodium bicarbonate, soya lecithin, artificial flavour.
    Allergènes : Soja
    Traces : en:may-contain-peanuts-and-tree-nuts

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E440 - Pectines


    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Dark-chocolate, Sugar, Chocolate-liquor, Milk-ingredients, Soya-lecithin, Vanilla-extract, Enriched-wheat-flour, Blueberry-filling, Sugar, Water, Blueberry-puree, Natural-flavour, Pectin, Black-carrot-concentrated, Black-carrot-concentrated, Potassium-sorbets, Sodium-bicarbonate, Soya-lecithin, Artificial-flavour

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Dark-chocolate, Sugar, Chocolate-liquor, Milk-ingredients, Soya-lecithin, Vanilla-extract, Enriched-wheat-flour, Blueberry-filling, Sugar, Water, Blueberry-puree, Natural-flavour, Pectin, Black-carrot-concentrated, Black-carrot-concentrated, Potassium-sorbets, Sodium-bicarbonate, Soya-lecithin, Artificial-flavour

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Dark-chocolate, Sugar, Chocolate-liquor, Milk-ingredients, Soya-lecithin, Vanilla-extract, Enriched-wheat-flour, Blueberry-filling, Sugar, Water, Blueberry-puree, Natural-flavour, Pectin, Black-carrot-concentrated, Black-carrot-concentrated, Potassium-sorbets, Sodium-bicarbonate, Soya-lecithin, Artificial-flavour

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: dark chocolate (sugar, chocolate liquor, milk ingredients, soya lecithin, vanilla extract), enriched wheat flour, blueberry filling, sugar, water, glucose, glucose-fructose, blueberry puree, natural flavour, pectin, citric acid, black carrot concentrated (black carrot concentrated, citric acid), potassium sorbets, sodium bicarbonate, soya lecithin, artificial flavour
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      1. sugar -> fr:sugar - percent_min: 1.25 - percent_max: 100
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      1. black carrot concentrated -> fr:black-carrot-concentrated - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. potassium sorbets -> fr:potassium-sorbets - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sodium bicarbonate -> fr:sodium-bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. soya lecithin -> fr:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. artificial flavour -> fr:artificial-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par halal-app-chakib.
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