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Vector - Kelloggs - 1,13 kg

Vector - Kelloggs - 1,13 kg

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Code-barres: 0064100236189 (EAN / EAN-13) 064100236189 (UPC / UPC-A)

Quantité : 1,13 kg

Conditionnement : Boîte

Marques : Kelloggs

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Flocons, Flocons de céréales

Labels, certifications, récompenses : Source de protéines, Riche en protéines

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Matières grasses en faible quantité (2.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en quantité modérée (11%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.523%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Flocons de céréales
    Énergie 910 kj
    (217 kcal)
    -37 %
    Matières grasses 2,7 g -41 %
    Glucides 44 g -36 %
    Fibres alimentaires 3,3 g -44 %
    Sucres 11 g +47 %
    Protéines 5,7 g -45 %
    Sel 0,523 g +25 %
    Alcool 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,5 %
Taille d'une portion : 55g (300ml, 1 1/4 cup)

Ingrédients

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    95 ingrédients


    Rice, whole grains wheat, sugar, roasted soybeans, vegetable oil, whole grain oats, soy protein, corn syrup, brown sugar syrup, rice flour, salt, honey, soy protein concentrate, corn and barley malt extract, natural flavour, wheat flakes, cinnamon, baking soda, soy lecithin, mixed tocopherols (for freshness)
    Allergènes : Gluten, Soja, en:wheat-soy-oat-barley

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E341ii - Phosphate dicalcique


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Miel

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:blackstrap-molasses, en:for-freshness, Vitamine C, Oxyde de zinc, Fer, en:d-calcium-pantothenate, en:manganese-sulfate-monohydrate, en:copper-oxide, Chlorhydrate de thiamine, Acide folique, en:ingredients, en:riz, en:ble-entier, en:sucres, en:sucre, en:sirop-de-mais, en:melasse-verte, en:miel, en:sirop-d-orge-maltee, en:feves-de-soya-roties, en:huile-vegetale, en:concentre-de-proteines-de-soya, en:avoine-entiere, en:farine-de-riz, en:sel, en:arome-naturel, en:flocons-de-ble, en:cannelle, en:bicarbonate-de-sodium, en:lecithine-de-soya, en:melange-de-tocopherols, en:pour-conserver-la-fraicheur, en:vitamines-et-mineraux, en:acide-ascorbique, en:vitamine-c, en:phosphate-dicalcique, en:oxyde-de-magnesium, en:oxyde-de-zinc, en:biotine, en:fer, en:d-pantothenate-de-calcium, en:lodure-de-potassium, en:palmitate-de-vitamine-a, en:sulfate-de-manganese-monohydrate, en:oxyde-cuivreux, en:chlorhydrate-de-pyridoxine, en:vitamine-b6, en:chlorhydrate-de-thiamine, en:acide-folique, en:vitamine-03, en:contient, en:ble, en:orge, en:avoine-vitamine-a-vitamine-d-vitamine-e-vitamins, en:c-thiamine-riboflavine-niacine-vitamins, en:b6-folate-vitamine-b12-pantothenate-calcium-phosphore-magnesium-fer-zinc-iode-ported-by, en:mporte-par-kolega-canada-to-i-mississauga, en:omar-lan-50

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : rice, whole grain wheat, sugars (sugar, corn syrup, blackstrap molasses, honey, malted barley syrup), soybeans, vegetable oil, soy protein, whole grain oats, rice flour, salt, natural flavour, wheat flakes, cinnamon, baking soda, soy lecithin, mixed tocopherols (for freshness), vitamins, minerals (ascorbic acid (vitamin c)), dicalcium phosphate, magnesium oxide, niacinamide, zinc oxide, biotin, iron, d-calcium pantothenate, potassium iodide, vitamin a palmitate, manganese sulfate monohydrate, copper oxide, pyridoxine hydrochloride (vitamin b6), riboflavin, thiamine hydrochloride, folic acid, cholecalciferol (vitamin d3), ingrédients (riz), blé entier, sucres (sucre, sirop de maïs, mélasse verte, miel, sirop d'orge maltée), fèves de soya rôties, huile végétale, concentré de protéines de soya, avoine entière, farine de riz, sel, arôme naturel, flocons de blé, cannelle, bicarbonate de sodium, lécithine de soya, mélange de tocophérols (pour conserver la fraicheur), vitamines et minéraux (acide ascorbique (vitamine c)), phosphate dicalcique, oxyde de magnésium, niacinamide, oxyde de zinc, biotine, fer, d-pantothénate de calcium, lodure de potassium, palmitate de vitamine a, sulfate de manganèse monohydraté, oxyde cuivreux, chlorhydrate de pyridoxine (vitamine b6), riboflavine, chlorhydrate de thiamine, acide folique, cholecalciferol (vitamine 03), contient (blé), orge, soya, avoine vitamine a vitamine d vitamine e vitamins, c thiamine riboflavine niacine vitamins, b6 folate vitamine b12 pantothenate calcium phosphore magnésium fer zinc iode ported by, mporté par kolega canada to i mississauga, omar lan 50
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    3. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. blackstrap molasses -> en:blackstrap-molasses - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
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    8. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 11
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    14. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    15. mixed tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. for freshness -> en:for-freshness - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    16. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    17. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
        1. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    18. dicalcium phosphate -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    19. magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    20. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
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    22. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    23. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    24. d-calcium pantothenate -> en:d-calcium-pantothenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    25. potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    26. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    27. manganese sulfate monohydrate -> en:manganese-sulfate-monohydrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    28. copper oxide -> en:copper-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    29. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    30. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    31. thiamine hydrochloride -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    32. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    33. cholecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. vitamin d3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    34. ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. riz -> en:riz - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    35. blé entier -> en:ble-entier - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    36. sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      2. sirop de maïs -> en:sirop-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.26162
      3. mélasse verte -> en:melasse-verte - percent_min: 0 - percent_max: 0.174413333333333
      4. miel -> en:miel - percent_min: 0 - percent_max: 0.13081
      5. sirop d'orge maltée -> en:sirop-d-orge-maltee - percent_min: 0 - percent_max: 0.104648
    37. fèves de soya rôties -> en:feves-de-soya-roties - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    38. huile végétale -> en:huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    39. concentré de protéines de soya -> en:concentre-de-proteines-de-soya - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    40. avoine entière -> en:avoine-entiere - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    41. farine de riz -> en:farine-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    42. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    43. arôme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    44. flocons de blé -> en:flocons-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    45. cannelle -> en:cannelle - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    46. bicarbonate de sodium -> en:bicarbonate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    47. lécithine de soya -> en:lecithine-de-soya - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    48. mélange de tocophérols -> en:melange-de-tocopherols - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. pour conserver la fraicheur -> en:pour-conserver-la-fraicheur - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    49. vitamines et minéraux -> en:vitamines-et-mineraux - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
      1. acide ascorbique -> en:acide-ascorbique - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
        1. vitamine c -> en:vitamine-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    50. phosphate dicalcique -> en:phosphate-dicalcique - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    51. oxyde de magnésium -> en:oxyde-de-magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    52. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    53. oxyde de zinc -> en:oxyde-de-zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    54. biotine -> en:biotine - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    55. fer -> en:fer - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    56. d-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    57. lodure de potassium -> en:lodure-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    58. palmitate de vitamine a -> en:palmitate-de-vitamine-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
    59. sulfate de manganèse monohydraté -> en:sulfate-de-manganese-monohydrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.52324
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