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Smoked turkey and chicken

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Code-barres: 0064359793655 (EAN / EAN-13) 064359793655 (UPC / UPC-A)

Labels, certifications, récompenses : Sans lactose

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    55 ingrédients

     : edients: turkey, chicken, water, salt, potassium phosphate, horbate, sodium nitrite, sodium bicarbonate, smoke. dpréparé pour : freybe gourmet foods turkey & chicken sausage n free se free agen casing optimal product quality and freshness, use within 3 - 5 days of opening. create gourmet meals with our fully cooked smoked turkey &chicken sausage. just et or on the grill on medium heat for 8-10 minutes until browned. dients: turkey, chicken, water, salt, potassium phosphate, (mustard), sugars (dextrose, corn syrup solids), sodium morbate, sodium nitrite, sodium bicarbonate, smoke. se à la dinde & au poulet fumée ans gluten sans lactose ns un boyeau de collagène conservation : pour une qualité et une fraîcheur optimales, consommer dans un délai de 3 à 5 jour après ouverture. tion: concoctez des repas gourmands avec notre saucisse à la dịnde & au poulet erement cuite. réchauffez-la à la poêle ou sur le gril à féu moyen, de 8 à 10'mintutes, e qu elle soit bien dorée. ugedients : dinde, poulet, eau, sel, phosphate de assium, épices (moutarde), sucres (dextrose, matière he de sirop de maïs), erythorbate de sodium, nitrite de um, bicarbonate de sodium, fumée. po thunderbird, langley, bc, canada v1im oa9 - 800-879-3739
    Allergènes : en:Chicken, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:edients, en:horbate, en:dprepare-pour, en:freybe-gourmet-foods-turkey-and-chicken-sausage-n-free-se-free-agen-casing-optimal-product-quality-and-freshness, en:use-within-3, en:5-days-of-opening, en:create-gourmet-meals-with-our-fully-cooked-smoked-turkey-chicken-sausage, en:just-et-and-on-the-grill-on-medium-heat-for-8-10-minutes-until-browned, en:dients, en:sodium-morbate, en:se-a-la-dinde-and-au-poulet-fumee-ans-gluten-sans-lactose-ns-un-boyeau-de-collagene-conservation, en:pour-une-qualite-et-une-fraicheur-optimales, en:consommer-dans-un-delai-de-3-a-5-jour-apres-ouverture, en:tion, en:concoctez-des-repas-gourmands-avec-notre-saucisse-a-la-dịnde-and-au-poulet-erement-cuite, en:rechauffez-la-a-la-poele-ou-sur-le-gril-a-feu-moyen, en:de-8-a-10-mintutes, en:e-qu-elle-soit-bien-doree, en:ugedients, en:dinde, en:poulet, en:eau, en:sel, en:phosphate-de-assium, en:epices, en:moutarde, en:sucres, en:matiere-he-de-sirop-de-mais, en:erythorbate-de-sodium, en:nitrite-de-um, en:bicarbonate-de-sodium, en:fumee, en:po-thunderbird, en:langley, en:bc, en:v1im-oa9, en:800-879-3739

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Poulet, Poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Poulet, Poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : edients, chicken, water, salt, potassium phosphate, horbate, sodium nitrite, sodium bicarbonate, smoke, dpréparé pour (freybe gourmet foods turkey and chicken sausage n free se free agen casing optimal product quality and freshness), use within 3, 5 days of opening, create gourmet meals with our fully cooked smoked turkey &chicken sausage, just et and on the grill on medium heat for 8-10 minutes until browned, dients, chicken, water, salt, potassium phosphate, sugars (dextrose, corn syrup solids), sodium morbate, sodium nitrite, sodium bicarbonate, smoke, se à la dinde and au poulet fumée ans gluten sans lactose ns un boyeau de collagène conservation (pour une qualité et une fraîcheur optimales), consommer dans un délai de 3 à 5 jour après ouverture, tion (concoctez des repas gourmands avec notre saucisse à la dịnde and au poulet erement cuite, réchauffez-la à la poêle ou sur le gril à féu moyen), de 8 à 10'mintutes, e qu elle soit bien dorée, ugedients (dinde), poulet, eau, sel, phosphate de assium, épices (moutarde), sucres (dextrose, matière he de sirop de maïs), erythorbate de sodium, nitrite de um, bicarbonate de sodium, fumée, po thunderbird, langley, bc, v1im oa9, 800-879-3739
    1. edients -> en:edients - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 100
    2. chicken -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    5. potassium phosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    6. horbate -> en:horbate - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    7. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    8. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    9. smoke -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    10. dpréparé pour -> en:dprepare-pour - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
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    14. just et and on the grill on medium heat for 8-10 minutes until browned -> en:just-et-and-on-the-grill-on-medium-heat-for-8-10-minutes-until-browned - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    15. dients -> en:dients - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    16. chicken -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    17. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    18. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    19. potassium phosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    20. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. corn syrup solids -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    21. sodium morbate -> en:sodium-morbate - percent_min: 0 - percent_max: 0
    22. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. smoke -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. se à la dinde and au poulet fumée ans gluten sans lactose ns un boyeau de collagène conservation -> en:se-a-la-dinde-and-au-poulet-fumee-ans-gluten-sans-lactose-ns-un-boyeau-de-collagene-conservation - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. pour une qualité et une fraîcheur optimales -> en:pour-une-qualite-et-une-fraicheur-optimales - percent_min: 0 - percent_max: 0
    26. consommer dans un délai de 3 à 5 jour après ouverture -> en:consommer-dans-un-delai-de-3-a-5-jour-apres-ouverture - percent_min: 0 - percent_max: 0
    27. tion -> en:tion - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. concoctez des repas gourmands avec notre saucisse à la dịnde and au poulet erement cuite -> en:concoctez-des-repas-gourmands-avec-notre-saucisse-a-la-dịnde-and-au-poulet-erement-cuite - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. réchauffez-la à la poêle ou sur le gril à féu moyen -> en:rechauffez-la-a-la-poele-ou-sur-le-gril-a-feu-moyen - percent_min: 0 - percent_max: 0
    28. de 8 à 10'mintutes -> en:de-8-a-10-mintutes - percent_min: 0 - percent_max: 0
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    30. ugedients -> en:ugedients - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. dinde -> en:dinde - percent_min: 0 - percent_max: 0
    31. poulet -> en:poulet - percent_min: 0 - percent_max: 0
    32. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 0
    33. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0
    34. phosphate de assium -> en:phosphate-de-assium - percent_min: 0 - percent_max: 0
    35. épices -> en:epices - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. moutarde -> en:moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 0
    36. sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. matière he de sirop de maïs -> en:matiere-he-de-sirop-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0
    37. erythorbate de sodium -> en:erythorbate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0
    38. nitrite de um -> en:nitrite-de-um - percent_min: 0 - percent_max: 0
    39. bicarbonate de sodium -> en:bicarbonate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0
    40. fumée -> en:fumee - percent_min: 0 - percent_max: 0
    41. po thunderbird -> en:po-thunderbird - percent_min: 0 - percent_max: 0
    42. langley -> en:langley - percent_min: 0 - percent_max: 0
    43. bc -> en:bc - percent_min: 0 - percent_max: 0
    44. v1im oa9 -> en:v1im-oa9 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    45. 800-879-3739 -> en:800-879-3739 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 502 kj
    (120 kcal)
    Matières grasses 6 g
    Acides gras saturés 2 g
    Glucides 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 17 g
    Sel 1,925 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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