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Gomme sans sucre menthe polaire - excel - 12 * 4 paquets

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Gomme sans sucre menthe polaire - excel - 12 * 4 paquets

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Code-barres: 0064900422447 (EAN / EAN-13) 064900422447 (UPC / UPC-A)

Quantité : 12 * 4 paquets

Marques : Excel

Magasins : Amazon.ca

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

    SORBITOL, BASE DE GOMME, MALTITOL, AROMES NATURELS ET ARTIFICIELS, GLYERINE, GOMME ARABIQUE, ASPARTAME, LECITHINE DE SOJA, COLORANT, ACESULFAME-POTASSIUM, CIRE DE CARNAUBA. ASPARTAME 19,9 mg, ACESULFAME-POTASSIUM:4,2 mg/ 2 MORCEAUX. L'ASPARTAME CONTIENT DE LA PHENYLALANINE QUESTIONS?1-800-WRIGLEY
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E951 - Aspartame
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.
    Source : Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Base-de-gomme, Glyerine, Aspartame-19-9-mg, 4-2-mg, 2-morceaux, L-aspartame-contient-de-la-phenylalanine-questions-1-800-wrigley

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Base-de-gomme, Glyerine, Aspartame-19-9-mg, 4-2-mg, 2-morceaux, L-aspartame-contient-de-la-phenylalanine-questions-1-800-wrigley

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Base-de-gomme, Glyerine, Aspartame-19-9-mg, 4-2-mg, 2-morceaux, L-aspartame-contient-de-la-phenylalanine-questions-1-800-wrigley

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : SORBITOL, BASE DE GOMME, MALTITOL, AROMES NATURELS et ARTIFICIELS, GLYERINE, GOMME ARABIQUE, ASPARTAME, LECITHINE DE SOJA, COLORANT, ACESULFAME-POTASSIUM, CIRE DE CARNAUBA, ASPARTAME 19‚9 mg, ACESULFAME-POTASSIUM (4‚2 mg, 2 MORCEAUX, L'ASPARTAME CONTIENT DE LA PHENYLALANINE QUESTIONS?1-800-WRIGLEY)
    1. SORBITOL -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. BASE DE GOMME -> fr:base-de-gomme - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. MALTITOL -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. AROMES NATURELS et ARTIFICIELS -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. GLYERINE -> fr:glyerine - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. GOMME ARABIQUE -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. ASPARTAME -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. LECITHINE DE SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. ACESULFAME-POTASSIUM -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. CIRE DE CARNAUBA -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. ASPARTAME 19‚9 mg -> fr:aspartame-19-9-mg - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. ACESULFAME-POTASSIUM -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. 4‚2 mg -> fr:4-2-mg - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. 2 MORCEAUX -> fr:2-morceaux - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. L'ASPARTAME CONTIENT DE LA PHENYLALANINE QUESTIONS?1-800-WRIGLEY -> fr:l-aspartame-contient-de-la-phenylalanine-questions-1-800-wrigley - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    par portion
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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