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Toppables Crackers - Mondelez

Toppables Crackers - Mondelez

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Code-barres: 0066721027573 (EAN / EAN-13) 066721027573 (UPC / UPC-A)

Marques : Mondelez

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


     : trans 0 g glucides 13 g fibres 0 g sucres 2 g protéines 1 g cholestérol 0 mg sodium 160 mg potassium 30 mg calcium 0 mg fer 0,75 mg 2% 0% 2% 0% 7% 1% 0% 4% *5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup ingrédients : farine de blé, huile végétale (avec extrait de romarin), sucres (sucre, glucose-fructose), substances laitières modifiées, sel, hydrogénocarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium, papaïne, amylase, protéase. contient: lait, blé. compagnie christie brown, une division de mondelez canada inc., toronto, on m6j 3l9 www.snackworks.ca mondolas

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1100 - Amylases


    Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.
    Source : Wikipedia
  • E1101 - Protéases


    Peptidase : Les peptidases -ou protéases ou enzymes protéolytiques- sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines. On parle alors de coupure protéolytique ou de protéolyse. Ce processus implique l'utilisation d'une molécule d'eau ce qui les classe parmi les hydrolases. Les fonctions biologiques des protéases sont variées : elles interviennent dans la maturation des protéines, dans la digestion des aliments, dans la coagulation sanguine, dans le remodelage des tissus au cours du développement de l'organisme et dans la cicatrisation. Certaines protéases sont des toxines, comme la toxine botulique. Certaines protéases sont produites sous forme de précurseurs inactifs, appelés zymogènes. Ils sont en général activés par une coupure protéolytique qui libère l'enzyme fonctionnelle et déclenche ainsi l'activité. Il existe ainsi des processus de protéolyse en cascade, en particulier dans la coagulation.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:trans-0-g-glucides-13-g-fibres-0-g-sucres-2-g-proteines-1-g-cholesterol-0-mg-sodium-160-mg-potassium-30-mg-calcium-0-mg-fer-0-75-mg-2-0-2-0-7-1-0-4-5-ou-moins-c-est-peu, en:ou-plus-c-est-beaucoup-ingredients, en:farine-de-ble, en:huile-vegetale, en:avec-extrait-de-romarin, en:sucres, en:sucre, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:hydrogenocarbonate-d-ammonium, en:bicarbonate-de-sodium, en:papaine, en:contient, en:lait, en:ble, en:compagnie-christie-brown, en:une-division-de-mondelez-canada-inc, en:toronto, en:on-m6j-3l9-www-snackworks-ca-mondolas

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:trans-0-g-glucides-13-g-fibres-0-g-sucres-2-g-proteines-1-g-cholesterol-0-mg-sodium-160-mg-potassium-30-mg-calcium-0-mg-fer-0-75-mg-2-0-2-0-7-1-0-4-5-ou-moins-c-est-peu, en:ou-plus-c-est-beaucoup-ingredients, en:farine-de-ble, en:huile-vegetale, en:avec-extrait-de-romarin, en:sucres, en:sucre, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:hydrogenocarbonate-d-ammonium, en:bicarbonate-de-sodium, en:papaine, en:contient, en:lait, en:ble, en:compagnie-christie-brown, en:une-division-de-mondelez-canada-inc, en:toronto, en:on-m6j-3l9-www-snackworks-ca-mondolas

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:trans-0-g-glucides-13-g-fibres-0-g-sucres-2-g-proteines-1-g-cholesterol-0-mg-sodium-160-mg-potassium-30-mg-calcium-0-mg-fer-0-75-mg-2-0-2-0-7-1-0-4-5-ou-moins-c-est-peu, en:ou-plus-c-est-beaucoup-ingredients, en:farine-de-ble, en:huile-vegetale, en:avec-extrait-de-romarin, en:sucres, en:sucre, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:hydrogenocarbonate-d-ammonium, en:bicarbonate-de-sodium, en:papaine, en:contient, en:lait, en:ble, en:compagnie-christie-brown, en:une-division-de-mondelez-canada-inc, en:toronto, en:on-m6j-3l9-www-snackworks-ca-mondolas

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : trans 0 g glucides 13 g fibres 0 g sucres 2 g protéines 1 g cholestérol 0 mg sodium 160 mg potassium 30 mg calcium 0 mg fer 0‚75 mg 2% 0% 2% 0% 7% 1% 0% 4% *5 % ou moins c'est peu, ou plus c'est beaucoup ingrédients 15% (farine de blé), huile végétale (avec extrait de romarin), sucres (sucre, glucose-fructose), substances laitières modifiées, sel, hydrogénocarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium, papaïne, amylase, protéase, contient (lait), blé, compagnie christie brown, une division de mondelez canada inc, toronto, on m6j 3l9 www.snackworks.ca mondolas
    1. trans 0 g glucides 13 g fibres 0 g sucres 2 g protéines 1 g cholestérol 0 mg sodium 160 mg potassium 30 mg calcium 0 mg fer 0‚75 mg 2% 0% 2% 0% 7% 1% 0% 4% *5 % ou moins c'est peu -> en:trans-0-g-glucides-13-g-fibres-0-g-sucres-2-g-proteines-1-g-cholesterol-0-mg-sodium-160-mg-potassium-30-mg-calcium-0-mg-fer-0-75-mg-2-0-2-0-7-1-0-4-5-ou-moins-c-est-peu - percent_min: 15 - percent_max: 85
    2. ou plus c'est beaucoup ingrédients -> en:ou-plus-c-est-beaucoup-ingredients - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. farine de blé -> en:farine-de-ble - percent_min: 15 - percent_max: 15
    3. huile végétale -> en:huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. avec extrait de romarin -> en:avec-extrait-de-romarin - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 15
      2. glucose-fructose -> en:glucose-fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. substances laitières modifiées -> en:substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. hydrogénocarbonate d'ammonium -> en:hydrogenocarbonate-d-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. bicarbonate de sodium -> en:bicarbonate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    9. papaïne -> en:papaine - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. protéase -> en:e1101 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    12. contient -> en:contient - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. lait -> en:lait - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. blé -> en:ble - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
    14. compagnie christie brown -> en:compagnie-christie-brown - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
    15. une division de mondelez canada inc -> en:une-division-de-mondelez-canada-inc - percent_min: 0 - percent_max: 5.38461538461539
    16. toronto -> en:toronto - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. on m6j 3l9 www.snackworks.ca mondolas -> en:on-m6j-3l9-www-snackworks-ca-mondolas - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 982 kj
    (473 kcal)
    Matières grasses 18,421 g
    Acides gras saturés 1,579 g
    Glucides 68,421 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 10,526 g
    Protéines 5,263 g
    Sel 2,105 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par allergies-app-chakib, danizavtz, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh0ZToLUnz__bzLQpxCazeueAYPuOegozNT6Fas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVLYebH-WLpFDPghlaGm9asMq3Sbf5exa_kDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRkT-bOnQvUajHln12qwvOKI6XsXct7utLhHKo.

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