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Bbq - Kraft

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Code-barres: 0068100078534 (EAN / EAN-13) 068100078534 (UPC / UPC-A)

Marques : Kraft

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    36 ingrédients


     : WATER, SUGAR/GLUCOSE-FRUCTOSE, VINEGAR, MODIFIED CORN STARCH, SALT, TOMATO PASTE, SPICES AND SEASONINGS, COOKING MOLASSES, NATURAL FLAVOUR, MUSTARD, COLOUR, GUAR GUM (THICKENER), PHOSPHORIC ACID. CONTAINS: MUSTARD. % % INGREDIENTS: EAU, SUCRE/GLUCOSE-FRUCTOSE, VỊNAIGRE, AMIDON DE MAIS MODIFIÉ, SEL, PÂTE DE TOMATE, ÉPICES ET % ASSAISONNEMENTS, MÉLASSE DE CUISINE, ARÔME NATUREL, MOUTARDE, COLORANT, GOMME DE GUAR (EPAISSISSANT), % % ACIDE PHOSPHORIQUE. CONTIENT : MOUTARDE. 0 % 0% % 2% 0 68100 07853 4. 04050026184700
    Allergènes : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E338 - Acide orthophosphorique


    Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:cooking-molasses, en:ingredients, en:eau, en:sucre, en:vịnaigre, en:amidon-de-mais-modifie, en:sel, en:pate-de-tomate, en:epices-et-assaisonnements, en:melasse-de-cuisine, en:arome-naturel, en:moutarde, en:gomme-de-guar, en:epaississant, en:acide-phosphorique, en:contient, en:moutarde, en:2-0-68100-07853-4, en:04050026184700

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:cooking-molasses, Moutarde, en:ingredients, en:eau, en:sucre, en:vịnaigre, en:amidon-de-mais-modifie, en:sel, en:pate-de-tomate, en:epices-et-assaisonnements, en:melasse-de-cuisine, en:arome-naturel, en:moutarde, en:gomme-de-guar, en:epaississant, en:acide-phosphorique, en:contient, en:moutarde, en:2-0-68100-07853-4, en:04050026184700

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:cooking-molasses, Moutarde, en:ingredients, en:eau, en:sucre, en:vịnaigre, en:amidon-de-mais-modifie, en:sel, en:pate-de-tomate, en:epices-et-assaisonnements, en:melasse-de-cuisine, en:arome-naturel, en:moutarde, en:gomme-de-guar, en:epaississant, en:acide-phosphorique, en:contient, en:moutarde, en:2-0-68100-07853-4, en:04050026184700

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : WATER, SUGAR, GLUCOSE-FRUCTOSE, VINEGAR, MODIFIED CORN STARCH, SALT, TOMATO PASTE, SPICES, SEASONINGS, COOKING MOLASSES, NATURAL FLAVOUR, MUSTARD, COLOUR, GUAR GUM (THICKENER), PHOSPHORIC ACID, % % INGREDIENTS (EAU), SUCRE, GLUCOSE-FRUCTOSE, VỊNAIGRE, AMIDON DE MAIS MODIFIÉ, SEL, PÂTE DE TOMATE, ÉPICES ET % ASSAISONNEMENTS, MÉLASSE DE CUISINE, ARÔME NATUREL, MOUTARDE, COLORANT, GOMME DE GUAR (EPAISSISSANT), % % ACIDE PHOSPHORIQUE, CONTIENT (MOUTARDE, % 2% 0 68100 07853 4 0%, 04050026184700)
    1. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
    2. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 23
    3. GLUCOSE-FRUCTOSE -> en:glucose-fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 23
    4. VINEGAR -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 23
    5. MODIFIED CORN STARCH -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. TOMATO PASTE -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. SPICES -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. SEASONINGS -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. COOKING MOLASSES -> en:cooking-molasses - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. NATURAL FLAVOUR -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. MUSTARD -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. COLOUR -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. GUAR GUM -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. THICKENER -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. PHOSPHORIC ACID -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. % % INGREDIENTS -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. EAU -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 1
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    18. GLUCOSE-FRUCTOSE -> en:glucose-fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. VỊNAIGRE -> en:vịnaigre - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. AMIDON DE MAIS MODIFIÉ -> en:amidon-de-mais-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. SEL -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1
    22. PÂTE DE TOMATE -> en:pate-de-tomate - percent_min: 0 - percent_max: 1
    23. ÉPICES ET % ASSAISONNEMENTS -> en:epices-et-assaisonnements - percent_min: 0 - percent_max: 1
    24. MÉLASSE DE CUISINE -> en:melasse-de-cuisine - percent_min: 0 - percent_max: 1
    25. ARÔME NATUREL -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 1
    26. MOUTARDE -> en:moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 1
    27. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
    28. GOMME DE GUAR -> en:gomme-de-guar - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. EPAISSISSANT -> en:epaississant - percent_min: 0 - percent_max: 1
    29. % % ACIDE PHOSPHORIQUE -> en:acide-phosphorique - percent_min: 0 - percent_max: 1
    30. CONTIENT -> en:contient - percent_min: 0 - percent_max: 1
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 490 kj
    (117 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 30 g
    Sucres 23 g
    Protéines 0,3 g
    Sel 1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,5 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par inf, teolemon, yuka.R1BrckFKd0VqYVFCdHZNMTVDbkszTmQ1NloyQVpUT1NBYlJLSUE9PQ.

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