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Smoked peach dressing - Hellmann's

Smoked peach dressing - Hellmann's

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Code-barres: 0068400001751 (EAN / EAN-13) 068400001751 (UPC / UPC-A)

Marques : Hellmann's

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces salades, en:Groceries

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    49 ingrédients


     : water, cider vinegar, soybean oil, concentrated peach puree and côncentrated peach juice, sugar, salt, modified corn starch, prepared mustard (water, vinegar. mustard seeds, salt), spices, upe (15 ml) | onion powder, xanthan gum, dehydrated garlic, mali acid, natural flavour. natural smoke flavour, natur. = quotidienne | disodium edta (maintains flavour). contains: mustard ingredients: eau, vinaigre de cidre. huile de soja, puree daily value colour, sorbic acid imaintains quality) and calcium peches concentrée et jus de pêches concentre, sucre,s 3 % amidon de maïs modifié, moutarde préparée (eau, vinaigr graines de moutarde, sel), epices, poudre d'oignon, gom 2% xanthane, ail déshydrate, acide malique, arôme naturel | arome naturel de fumée, colorant naturel, acide sorbiq (preserve la qualité) et edta de calcium et de disodium 39 érol 0 mg 0 % 5 mg 5 % (préserve la saveur). cides 2 g contient: moutarde 1% 0% es 2 g mes 0.1 g amine a lamine c 0 % cium 0 % 0% 68400 00175
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:concentrated-peach-puree-and-concentrated-peach-juice, en:prepared-mustard, en:upe, en:natur, en:quotidienne-disodium-edta, en:maintains-flavour, en:ingredients, en:eau, en:vinaigre-de-cidre, en:huile-de-soja, en:puree-daily-value-colour, en:sorbic-acid-imaintains-quality, en:calcium-peches-concentree-et-jus-de-peches-concentre, en:sucre, en:s-3-amidon-de-mais-modifie, en:moutarde-preparee, en:eau, en:vinaigr-graines-de-moutarde, en:sel, en:epices, en:poudre-d-oignon, en:gom-2-xanthane, en:ail-deshydrate, en:acide-malique, en:arome-naturel-arome-naturel-de-fumee, en:colorant-naturel, en:acide-sorbiq, en:preserve-la-qualite, en:et-edta-de-calcium-et-de-disodium-39-erol, en:preserve-la-saveur, en:cides-2-g-contient, en:moutarde-1-0-es-2-g-mes-0-1-g-amine-a-lamine-c-0-cium-0-0-68400-00175

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:concentrated-peach-puree-and-concentrated-peach-juice, en:prepared-mustard, en:upe, en:natur, en:quotidienne-disodium-edta, en:maintains-flavour, en:ingredients, en:eau, en:vinaigre-de-cidre, en:huile-de-soja, en:puree-daily-value-colour, en:sorbic-acid-imaintains-quality, en:calcium-peches-concentree-et-jus-de-peches-concentre, en:sucre, en:s-3-amidon-de-mais-modifie, en:moutarde-preparee, en:eau, en:vinaigr-graines-de-moutarde, en:sel, en:epices, en:poudre-d-oignon, en:gom-2-xanthane, en:ail-deshydrate, en:acide-malique, en:arome-naturel-arome-naturel-de-fumee, en:colorant-naturel, en:acide-sorbiq, en:preserve-la-qualite, en:et-edta-de-calcium-et-de-disodium-39-erol, en:preserve-la-saveur, en:cides-2-g-contient, en:moutarde-1-0-es-2-g-mes-0-1-g-amine-a-lamine-c-0-cium-0-0-68400-00175

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:concentrated-peach-puree-and-concentrated-peach-juice, en:prepared-mustard, en:upe, en:natur, en:quotidienne-disodium-edta, en:maintains-flavour, en:ingredients, en:eau, en:vinaigre-de-cidre, en:huile-de-soja, en:puree-daily-value-colour, en:sorbic-acid-imaintains-quality, en:calcium-peches-concentree-et-jus-de-peches-concentre, en:sucre, en:s-3-amidon-de-mais-modifie, en:moutarde-preparee, en:eau, en:vinaigr-graines-de-moutarde, en:sel, en:epices, en:poudre-d-oignon, en:gom-2-xanthane, en:ail-deshydrate, en:acide-malique, en:arome-naturel-arome-naturel-de-fumee, en:colorant-naturel, en:acide-sorbiq, en:preserve-la-qualite, en:et-edta-de-calcium-et-de-disodium-39-erol, en:preserve-la-saveur, en:cides-2-g-contient, en:moutarde-1-0-es-2-g-mes-0-1-g-amine-a-lamine-c-0-cium-0-0-68400-00175

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : water, cider vinegar, soybean oil, concentrated peach puree and côncentrated peach juice, sugar, salt, modified corn starch, prepared mustard (water, vinegar, mustard seeds, salt), spices, upe, | onion, xanthan gum, garlic, acid, natural flavour, natural smoke flavour, natur, = quotidienne | disodium edta (maintains flavour), ingredients (eau), vinaigre de cidre, huile de soja, puree daily value colour, sorbic acid imaintains quality, calcium peches concentrée et jus de pêches concentre, sucre, s 3 % amidon de maïs modifié, moutarde préparée (eau, vinaigr graines de moutarde, sel), epices, poudre d'oignon, gom 2% xanthane, ail déshydrate, acide malique, arôme naturel | arome naturel de fumée, colorant naturel, acide sorbiq (preserve la qualité), et edta de calcium et de disodium 39 érol (préserve la saveur), cides 2 g contient (moutarde 1% 0% es 2 g mes 0.1 g amine a lamine c 0 % cium 0 % 0% 68400 00175)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 100
    2. cider vinegar -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. concentrated peach puree and côncentrated peach juice -> en:concentrated-peach-puree-and-concentrated-peach-juice - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13.333333333333
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    7. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    8. prepared mustard -> en:prepared-mustard - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      2. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95833333333335
      3. mustard seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6388888888889
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.479166666666675
    9. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    10. upe -> en:upe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    11. | onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    12. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    13. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    14. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    15. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    16. natural smoke flavour -> en:natural-smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    17. natur -> en:natur - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    18. = quotidienne | disodium edta -> en:quotidienne-disodium-edta - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. maintains flavour -> en:maintains-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    19. ingredients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    20. vinaigre de cidre -> en:vinaigre-de-cidre - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    21. huile de soja -> en:huile-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    22. puree daily value colour -> en:puree-daily-value-colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    23. sorbic acid imaintains quality -> en:sorbic-acid-imaintains-quality - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    24. calcium peches concentrée et jus de pêches concentre -> en:calcium-peches-concentree-et-jus-de-peches-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    25. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    26. s 3 % amidon de maïs modifié -> en:s-3-amidon-de-mais-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    27. moutarde préparée -> en:moutarde-preparee - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      2. vinaigr graines de moutarde -> en:vinaigr-graines-de-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 0.95833333333335
      3. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.6388888888889
    28. epices -> en:epices - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    29. poudre d'oignon -> en:poudre-d-oignon - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    30. gom 2% xanthane -> en:gom-2-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    31. ail déshydrate -> en:ail-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    32. acide malique -> en:acide-malique - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    33. arôme naturel | arome naturel de fumée -> en:arome-naturel-arome-naturel-de-fumee - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    34. colorant naturel -> en:colorant-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    35. acide sorbiq -> en:acide-sorbiq - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. preserve la qualité -> en:preserve-la-qualite - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    36. et edta de calcium et de disodium 39 érol -> en:et-edta-de-calcium-et-de-disodium-39-erol - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. préserve la saveur -> en:preserve-la-saveur - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
    37. cides 2 g contient -> en:cides-2-g-contient - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667
      1. moutarde 1% 0% es 2 g mes 0.1 g amine a lamine c 0 % cium 0 % 0% 68400 00175 -> en:moutarde-1-0-es-2-g-mes-0-1-g-amine-a-lamine-c-0-cium-0-0-68400-00175 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9166666666667

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.66666666666667, valeur arrondie : 0.67)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0175605292792795, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 837, valeur arrondie : 837)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13.333333333333, valeur arrondie : 13.33)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 766.66666666668, valeur arrondie : 766.7)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (13.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.92%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sauces salades
    Énergie 837 kj
    (200 kcal)
    -35 %
    Matières grasses 13,333 g -55 %
    Acides gras saturés 2 g -35 %
    Glucides 13,333 g +47 %
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 13,333 g +121 %
    Protéines 0,667 g -26 %
    Sel 1,917 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,018 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par inf
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