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Toaster Strudel framboises - Pillsbury - 326 g

Toaster Strudel framboises - Pillsbury - 326 g

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Code-barres: 0069052710268 (EAN / EAN-13) 069052710268 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Pâtisseries à la framboise

Quantité : 326 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : Pillsbury

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux et pâtisseries surgelés

Magasins : Métro

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    FARINE DE BLÉ ENRICHIE, EAU, HUILE DE PALME, GLUCOSE-FRUCTOSE, SUCRE, HUILE DE SOYA, MALTODEXTRINE, DEXTROSE, AMIDON DE MAÏS, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, LEVURE DÉSHYDRATÉE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, HUILE DE PALME HYDROGÉNÉE, SEL, PURÉE DE FRAMBOISES, EXTRAIT SEC DE SIROP DE MAÏS, ACIDE CITRIQUE, BICARBONATE DE SODIUM, PYROPHOSPHATE ACIDE DE SODIUM, MONO- ET DIGLYCÉRIDES, FARINE D‘ORGE MALTÉE, ARÔME NATUREL ET ARTIFICIEL, CITRATE DE SODIUM, COMME DE XANTHANE, POLYSORBATE 60. SORBATE DE POTASSIUM, BENZOATE DE SODIUM, GOMME DE GUAR, GOMME DE CAROUBE, MONOSTÉARATE DE SORBITAN, COLORANT, SUCRALOSE
    Allergènes : Gluten
    Traces : Ingredients-de-l-oeuf

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Huile hydrogénée
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme hydrogénée
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Extrait-sec-de-sirop-de-mais, Mono-et-diglycerides, Citrate de sodium, Comme-de-xanthane, Monostearate-de-sorbitan

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    : FARINE DE BLÉ ENRICHIE, EAU, HUILE DE PALME, GLUCOSE-FRUCTOSE, SUCRE, HUILE DE SOYA, MALTODEXTRINE, DEXTROSE, AMIDON DE MAÏS, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, LEVURE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, HUILE DE PALME HYDROGÉNÉE, SEL, PURÉE DE FRAMBOISES, EXTRAIT SEC DE SIROP DE MAÏS, ACIDE CITRIQUE, BICARBONATE DE SODIUM, PYROPHOSPHATE ACIDE DE SODIUM, mono- et DIGLYCÉRIDES, FARINE D‘ORGE MALTÉE, ARÔME NATUREL et ARTIFICIEL, CITRATE DE SODIUM, COMME DE XANTHANE, POLYSORBATE 60, SORBATE DE POTASSIUM, BENZOATE DE SODIUM, GOMME DE GUAR, GOMME DE CAROUBE, MONOSTÉARATE DE SORBITAN, COLORANT, SUCRALOSE
    1. FARINE DE BLÉ ENRICHIE -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
    2. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. HUILE DE PALME -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. GLUCOSE-FRUCTOSE -> en:glucose-fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.7
    6. HUILE DE SOYA -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 16.7
    7. MALTODEXTRINE -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. AMIDON DE MAÏS -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. LEVURE -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. HUILE DE PALME HYDROGÉNÉE -> en:hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    15. PURÉE DE FRAMBOISES -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    16. EXTRAIT SEC DE SIROP DE MAÏS -> fr:extrait-sec-de-sirop-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. BICARBONATE DE SODIUM -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. PYROPHOSPHATE ACIDE DE SODIUM -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. mono- et DIGLYCÉRIDES -> fr:mono-et-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    21. FARINE D‘ORGE MALTÉE -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    22. ARÔME NATUREL et ARTIFICIEL -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    23. CITRATE DE SODIUM -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    24. COMME DE XANTHANE -> fr:comme-de-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    25. POLYSORBATE 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    26. SORBATE DE POTASSIUM -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    27. BENZOATE DE SODIUM -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    28. GOMME DE GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    29. GOMME DE CAROUBE -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    30. MONOSTÉARATE DE SORBITAN -> fr:monostearate-de-sorbitan - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    31. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    32. SUCRALOSE -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.85, valeur arrondie : 1.85)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.00295639038085938, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1390, valeur arrondie : 1390)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16.7, valeur arrondie : 16.7)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.63, valeur arrondie : 4.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (16.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (54 g)
    Comparé à: Gâteaux
    Énergie 1 390 kj
    (333 kcal)
    753 kj
    (180 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 13 g 7 g -22 %
    Acides gras saturés 4,63 g 2,5 g -21 %
    Acides gras trans 0,185 g 0,1 g +6 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 50 g 27 g -5 %
    Fibres alimentaires 1,85 g 1 g -4 %
    Sucres 16,7 g 9 g -45 %
    Protéines 3,7 g 2 g -21 %
    Sel 0,8 g 0,432 g +14 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg (0 % DV) -100 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Calcium 0 mg 0 mg (0 % DV) -100 %
    Fer 2,67 mg 1,44 mg (8 % DV) +44 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,003 % 0,003 %
Taille d'une portion : 54 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par ppi22a
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