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Code-barres: 0069192000151 (EAN / EAN-13) 069192000151 (UPC / UPC-A)

Marques : Null

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    59 ingrédients

    BATTER: WATER, ENRICHED WHEAT FLOUR, MODIFIED MILK INGREDIENTS, POTATO STARCH, CORN MEAL, CORN FLOUR, WHEAT SEMOLINA, SOY FLOUR, MODIFIED CORN STARCH, SUGAR, BAKING POWDER, SALT, SOY PROTEIN ISOLATE, HIGH OLEIC LOW LINOLENIC CANOLA OIL. FRANKFURTER: MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, PORK AND/OR BEEF, WATER, MODIFIED CORN STARCH, WHEAT FLOUR, SALT, CORN SYRUP SOLIDS, SUGAR, SPICES, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ACETATE, SODIUM DIACETATE, GARLIC POWDER, SODIUM ERYTHORBATE, ONION POWDER, FLAVOUR, SODIUM NITRITE, SOY PROTEIN PRODUCT, SMOKE FLAVOUR. HIGH OLEIC LOW LINOLENIC CANOLA OIL. CONTAINS: WHEAT, SOY, MILK. MAY CONTAIN: EGG. INGRÉDIENTS : PÄTE : EAU, FARINE DE BLÉ ENRICHIE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, FÉCULE DE POMME DE TERRE, SEMOULE DE MAÏS, FARINE DE MAÏS, SEMOULE DE BLE, FARINE DE SOYA, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SUCRE, POUDRE À PÂTE, SEL, ISOLAT DE PROTÉINES DE SOYA, HUILE
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E175 - Or

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E175 - Or

    Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.
    Source : Wikipedia

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E262i - Acétate de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E262ii - Diacétate de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Batter, Water, Enriched-wheat-flour, Modified-milk-ingredients, Potato-starch, Corn-meal, Corn-flour, Wheat-semolina, Soy-flour, Modified-corn-starch, Sugar, Baking-powder, Salt, Soy-protein-isolate, High-oleic-low-linolenic-canola-oil, Frankfurter, Mechanically-separated-chicken, Pork-and, Or-beef, Water, Modified-corn-starch, Wheat-flour, Salt, Corn-syrup-solids, Sugar, Spices, Sodium-phosphate, Sodium-acetate, Sodium-diacetate, Garlic-powder, Sodium-erythorbate, Onion-powder, Flavour, Sodium-nitrite, Soy-protein-product, Smoke-flavour, High-oleic-low-linolenic-canola-oil, Contains, Wheat, Soy, Milk, May-contain, Egg, Ingredients, Pâte, Poudre-a-pate

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : BATTER (WATER), ENRICHED WHEAT FLOUR, MODIFIED MILK INGREDIENTS, POTATO STARCH, CORN MEAL, CORN FLOUR, WHEAT SEMOLINA, SOY FLOUR, MODIFIED CORN STARCH, SUGAR, BAKING POWDER, SALT, SOY PROTEIN ISOLATE, HIGH OLEIC LOW LINOLENIC CANOLA OIL, FRANKFURTER (MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN), PORK AND, OR BEEF, WATER, MODIFIED CORN STARCH, WHEAT FLOUR, SALT, CORN SYRUP SOLIDS, SUGAR, SPICES, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ACETATE, SODIUM DIACETATE, GARLIC POWDER, SODIUM ERYTHORBATE, ONION POWDER, FLAVOUR, SODIUM NITRITE, SOY PROTEIN PRODUCT, SMOKE FLAVOUR, HIGH OLEIC LOW LINOLENIC CANOLA OIL, CONTAINS (WHEAT), SOY, MILK, MAY CONTAIN (EGG, INGRÉDIENTS), PÄTE (EAU), FARINE DE BLÉ ENRICHIE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, FÉCULE DE POMME DE TERRE, SEMOULE DE MAÏS, FARINE DE MAÏS, SEMOULE DE BLE, FARINE DE SOYA, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, SUCRE, POUDRE À PÂTE, SEL, ISOLAT DE PROTÉINES DE SOYA, HUILE
    1. BATTER -> fr:batter - percent_min: 1.88679245283019 - percent_max: 100
      1. WATER -> fr:water - percent_min: 1.88679245283019 - percent_max: 100
    2. ENRICHED WHEAT FLOUR -> fr:enriched-wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. MODIFIED MILK INGREDIENTS -> fr:modified-milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. POTATO STARCH -> fr:potato-starch - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CORN MEAL -> fr:corn-meal - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. CORN FLOUR -> fr:corn-flour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. WHEAT SEMOLINA -> fr:wheat-semolina - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. SOY FLOUR -> fr:soy-flour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. MODIFIED CORN STARCH -> fr:modified-corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. BAKING POWDER -> fr:baking-powder - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. SOY PROTEIN ISOLATE -> fr:soy-protein-isolate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. HIGH OLEIC LOW LINOLENIC CANOLA OIL -> fr:high-oleic-low-linolenic-canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. FRANKFURTER -> fr:frankfurter - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN -> fr:mechanically-separated-chicken - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. PORK AND -> fr:pork-and - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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    20. WHEAT FLOUR -> fr:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. CORN SYRUP SOLIDS -> fr:corn-syrup-solids - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. SPICES -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. SODIUM PHOSPHATE -> fr:sodium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 4
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    28. GARLIC POWDER -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. SODIUM ERYTHORBATE -> fr:sodium-erythorbate - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
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    32. SODIUM NITRITE -> fr:sodium-nitrite - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
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    39. MAY CONTAIN -> fr:may-contain - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
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      2. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 1.32585415604284
    40. PÄTE -> en:dough - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. FARINE DE BLÉ ENRICHIE -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. FÉCULE DE POMME DE TERRE -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. SEMOULE DE MAÏS -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. FARINE DE MAÏS -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. SEMOULE DE BLE -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. FARINE DE SOYA -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    49. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3333333333333
    50. POUDRE À PÂTE -> fr:poudre-a-pate - percent_min: 0 - percent_max: 1.3333333333333
    51. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3333333333333
    52. ISOLAT DE PROTÉINES DE SOYA -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3333333333333
    53. HUILE -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 004 kj
    (240 kcal)
    Matières grasses 10,667 g
    Acides gras saturés 2,667 g
    Glucides 28 g
    Fibres alimentaires 2,667 g
    Sucres 1,333 g
    Protéines 8 g
    Sel 2,167 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par gluten-scan, yuka.UJdvMdq2IvYOH_PdyaEz7T2KEfXdLNFwElAHog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktoVcPB-xfpLRHhlm7Wx-vRIILFOMxNu5nxFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVLYebH-WLpFDPghlaGm9asMq3Sbf5exa_kDas.

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