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Potatoe and egg salad

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Code-barres: 0071117613698 (EAN / EAN-13) 071117613698 (UPC / UPC-A)

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    125 ingrédients


     : 1.25 kg potato & egg salad / salade de pommes de terre aux ceufs utrition facts amount/teneur aleur nutritive fat /lipdes 1 g er 1/2 cup (140 g) our 1/2 tasse (140 g) calories 230 - dv = daily value vq = valeur quotidienne % dv/% vq amount / teneur % dv/% vo 19 % carbohydrate /glucides 27 g 9% saturated/ saturés 2 g trans / trans 0g cholesterol / cholestérol 15 mg fibre / fires 2g 10 % sugars /sucres 8g 8% protein/protéines 2 g sodium/sodium 440 mg 18 % %3d vitarmin a/ vitamine a calcium/calcium 2% vitamin c/vitamine c 2 % iron/fer 15 % 2% gredients: potatoes, mayonnaise (soybean oil, water, liquid egg yolks, vinegar, salt), sugar, celery, water, onion, sweet pickle relishi cucumbers, sugar, distilled vinegar, salt, contains less than 2% of: mustard seed, xanthan gum, calcium chloride, celery seed ehydrated red bell pepper, natural flavoring, turmeric, minced onion), mustard (water, vinegar, mustard seed, salt, sugar, turmeric and aprika, garlic powder, spices, xanthan gum, annatto color, natural flavor, citric acid), hard cooked eggs, vinegar, red bell pepper, sal modified corn starch, black pepper, potassium sorbate (preservative), sodium benzoate (preservative), annatto color, xanthan gum. ingrédients: pommes de terre, mayonnaise (huile de soya, eau, jaune d'euf liquide, vinaigre, sel), sucre, céleri, eau, oignon, relish sucre (concombres, sucre, vinaigre distille, sel, contient moins de 2% de: graines de moutarde, gomme xanthane, chlorure de calcium, graine de céleri, poivron rouge déshydraté, arôme naturel, curcuma, oignon é mincé), moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, suc curcuma et paprika, poudre d'ail, épices, gomme xanthane, colorant rocou, aróme naturel, acide citrique), ceuf durs, vinaigre, povrc rouge, sel, amidon de mais modifié, poivre noir, sorbate de potassium (conservation), benzoate de sodium (conservation), colorand pocou, gomme xanthane. b va, beaverton, or 97006 product of usa produit des é.-u.a. www.resers.com 30044 71117"61369
    Allergènes : Céleri, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:potato-and-egg-salad, en:salade-de-pommes-de-terre-aux-ceufs-utrition-facts-amount, en:teneur-aleur-nutritive-fat, en:lipdes-1-g-er-1, en:2-cup, en:our-1, en:2-tasse, en:calories-230, en:dv-daily-value-vq-valeur-quotidienne-dv, en:vq-amount, en:teneur-dv, en:vo-19-carbohydrate, en:glucides-27-g-9-saturated, en:satures-2-g-trans, en:trans-0g-cholesterol, en:cholesterol-15-mg-fibre, en:fires-2g-10-sugars, en:sucres-8g-8-protein, en:proteines-2-g-sodium, en:sodium-440-mg-18-3d-vitarmin-a, en:vitamine-a-calcium, en:calcium-2-vitamin-c, en:vitamine-c-2-iron, en:fer-15-2-gredients, en:sweet-pickle-relishi-cucumbers, en:contains-less-than-2-of, en:celery-seed-ehydrated-red-bell-pepper, en:turmeric-and-aprika, en:annatto-color, en:hard-cooked-eggs, en:sal-modified-corn-starch, en:annatto-color, en:ingredients, en:pommes-de-terre, en:huile-de-soya, en:eau, en:jaune-d-euf-liquide, en:vinaigre, en:sel, en:sucre, en:celeri, en:eau, en:oignon, en:relish-sucre, en:concombres, en:sucre, en:vinaigre-distille, en:sel, en:contient-moins-de-2-de, en:graines-de-moutarde, en:gomme-xanthane, en:chlorure-de-calcium, en:graine-de-celeri, en:poivron-rouge-deshydrate, en:arome-naturel, en:curcuma, en:oignon-e-mince, en:moutarde, en:eau, en:vinaigre, en:graines-de-moutarde, en:sel, en:suc-curcuma-et-paprika, en:poudre-d-ail, en:epices, en:gomme-xanthane, en:colorant-rocou, en:arome-naturel, en:acide-citrique, en:ceuf-durs, en:vinaigre, en:povrc-rouge, en:sel, en:amidon-de-mais-modifie, en:poivre-noir, en:sorbate-de-potassium, en:conservation, en:benzoate-de-sodium, en:conservation, en:colorand-pocou, en:gomme-xanthane, en:b-va, en:beaverton, en:or-97006-product-of-usa-produit-des-e-u-a, en:www-resers-com-30044-71117-61369

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf liquide

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:potato-and-egg-salad, en:salade-de-pommes-de-terre-aux-ceufs-utrition-facts-amount, en:teneur-aleur-nutritive-fat, en:lipdes-1-g-er-1, en:2-cup, en:our-1, en:2-tasse, en:calories-230, en:dv-daily-value-vq-valeur-quotidienne-dv, en:vq-amount, en:teneur-dv, en:vo-19-carbohydrate, en:glucides-27-g-9-saturated, en:satures-2-g-trans, en:trans-0g-cholesterol, en:cholesterol-15-mg-fibre, en:fires-2g-10-sugars, en:sucres-8g-8-protein, en:proteines-2-g-sodium, en:sodium-440-mg-18-3d-vitarmin-a, en:vitamine-a-calcium, en:calcium-2-vitamin-c, en:vitamine-c-2-iron, en:fer-15-2-gredients, en:sweet-pickle-relishi-cucumbers, en:contains-less-than-2-of, en:celery-seed-ehydrated-red-bell-pepper, Moutarde, en:turmeric-and-aprika, en:annatto-color, en:hard-cooked-eggs, en:sal-modified-corn-starch, en:annatto-color, en:ingredients, en:pommes-de-terre, en:huile-de-soya, en:eau, en:jaune-d-euf-liquide, en:vinaigre, en:sel, en:sucre, en:celeri, en:eau, en:oignon, en:relish-sucre, en:concombres, en:sucre, en:vinaigre-distille, en:sel, en:contient-moins-de-2-de, en:graines-de-moutarde, en:gomme-xanthane, en:chlorure-de-calcium, en:graine-de-celeri, en:poivron-rouge-deshydrate, en:arome-naturel, en:curcuma, en:oignon-e-mince, en:moutarde, en:eau, en:vinaigre, en:graines-de-moutarde, en:sel, en:suc-curcuma-et-paprika, en:poudre-d-ail, en:epices, en:gomme-xanthane, en:colorant-rocou, en:arome-naturel, en:acide-citrique, en:ceuf-durs, en:vinaigre, en:povrc-rouge, en:sel, en:amidon-de-mais-modifie, en:poivre-noir, en:sorbate-de-potassium, en:conservation, en:benzoate-de-sodium, en:conservation, en:colorand-pocou, en:gomme-xanthane, en:b-va, en:beaverton, en:or-97006-product-of-usa-produit-des-e-u-a, en:www-resers-com-30044-71117-61369

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : potato and egg salad, salade de pommes de terre aux ceufs utrition facts amount, teneur aleur nutritive fat, lipdes 1 g er 1, 2 cup, our 1, 2 tasse, calories 230, dv = daily value vq = valeur quotidienne % dv, % vq amount, teneur % dv, % vo 19 % carbohydrate, glucides 27 g 9% saturated, saturés 2 g trans, trans 0g cholesterol, cholestérol 15 mg fibre, fires 2g 10 % sugars, sucres 8g 8% protein, protéines 2 g sodium, sodium 440 mg 18 % %3d vitarmin a, vitamine a calcium, calcium 2% vitamin c, vitamine c 2 % iron, fer 15 % 2% gredients (potatoes), mayonnaise (soybean oil, water, liquid egg yolks, vinegar, salt), sugar, celery, water, onion, sweet pickle relishi cucumbers, sugar, distilled vinegar, salt, contains less than 2% of (mustard seed), xanthan gum, calcium chloride, celery seed ehydrated red bell pepper, natural flavoring, turmeric, onion, mustard (water, vinegar, mustard seed, salt, sugar, turmeric and aprika, garlic, spices, xanthan gum, annatto color, natural flavor, citric acid), hard cooked eggs, vinegar, red bell pepper, sal modified corn starch, black pepper, potassium sorbate (preservative), sodium benzoate (preservative), annatto color, xanthan gum, ingrédients (pommes de terre), mayonnaise (huile de soya, eau, jaune d'euf liquide, vinaigre, sel), sucre, céleri, eau, oignon, relish sucre (concombres, sucre, vinaigre distille, sel, contient moins de 2% de (graines de moutarde), gomme xanthane, chlorure de calcium, graine de céleri, poivron rouge déshydraté, arôme naturel, curcuma, oignon é mincé), moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, suc curcuma et paprika, poudre d'ail, épices, gomme xanthane, colorant rocou, aróme naturel, acide citrique), ceuf durs, vinaigre, povrc rouge, sel, amidon de mais modifié, poivre noir, sorbate de potassium (conservation), benzoate de sodium (conservation), colorand pocou, gomme xanthane, b va, beaverton, or 97006 product of usa produit des é.-u.a, www.resers.com 30044 71117"61369
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      10. annatto color -> en:annatto-color - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
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      2. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 0.39285714285714
      3. vinaigre distille -> en:vinaigre-distille - percent_min: 0 - percent_max: 0.26190476190476
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        1. graines de moutarde -> en:graines-de-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 0.157142857142856
      6. gomme xanthane -> en:gomme-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      7. chlorure de calcium -> en:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      8. graine de céleri -> en:graine-de-celeri - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      9. poivron rouge déshydraté -> en:poivron-rouge-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      10. arôme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      11. curcuma -> en:curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
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      1. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
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      3. graines de moutarde -> en:graines-de-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 0.26190476190476
      4. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.19642857142857
      5. suc curcuma et paprika -> en:suc-curcuma-et-paprika - percent_min: 0 - percent_max: 0.157142857142856
      6. poudre d'ail -> en:poudre-d-ail - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      7. épices -> en:epices - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      8. gomme xanthane -> en:gomme-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      9. colorant rocou -> en:colorant-rocou - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      10. aróme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
      11. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 0.13095238095238
    59. ceuf durs -> en:ceuf-durs - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
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    61. povrc rouge -> en:povrc-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    62. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 687 kj
    (164 kcal)
    Matières grasses 8,571 g
    Acides gras saturés 1,429 g
    Glucides 8,571 g
    Fibres alimentaires 1,429 g
    Sucres 5,714 g
    Protéines 1,429 g
    Sel 0,786 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

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