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cheese flavoured twists

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Code-barres: 06035815

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients

     : cornmeal, canola and/or seasoning [corn maltodextrin, modified milk ingredients, salt, cheddar cheese solids, potassium chloride, spice extracts, natural flavour, disodium inosinate and disodium guanylate, sodium phosphate, fruit and vegetable extracts (radish, black currant, apple), citric acid, high oleic sunflower oil, silicon dioxide]. ingrédients : semoule de maïs, huile de canola et/ou de maïs et/ou de tournesol à teneur moyenne en acide oléique, assaisonnement [maltodextrine de maïs, substances laitières modifiées, sel, matière sèche de fromage cheddar, chlorure de potassium, extraits d'épices, arôme naturel, inosinate disodique et guanylate disodique, phosphate de sodium, extraits de fruits et de légumes (radis, cassis, pomme), acide citrique huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique, dioxyde de silicium].
    Allergènes : en:Apple, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Additif : E631 - Inosinate disodique
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E627 - Guanylate disodique

    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

  • E631 - Inosinate disodique

    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:ingredients, en:semoule-de-mais, en:huile-de-canola-et, en:ou-de-mais-et, en:ou-de-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide-oleique, en:assaisonnement, en:maltodextrine-de-mais, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:matiere-seche-de-fromage-cheddar, en:chlorure-de-potassium, en:extraits-d-epices, en:arome-naturel, en:inosinate-disodique-et-guanylate-disodique, en:phosphate-de-sodium, en:extraits-de-fruits-et-de-legumes, en:radis, en:cassis, en:pomme, en:acide-citrique-huile-de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique, en:dioxyde-de-silicium

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Fromage cheddar

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Extraits végétaux, en:ingredients, en:semoule-de-mais, en:huile-de-canola-et, en:ou-de-mais-et, en:ou-de-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide-oleique, en:assaisonnement, en:maltodextrine-de-mais, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:matiere-seche-de-fromage-cheddar, en:chlorure-de-potassium, en:extraits-d-epices, en:arome-naturel, en:inosinate-disodique-et-guanylate-disodique, en:phosphate-de-sodium, en:extraits-de-fruits-et-de-legumes, en:radis, en:cassis, en:pomme, en:acide-citrique-huile-de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique, en:dioxyde-de-silicium

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : cornmeal, canola, seasoning (corn maltodextrin, modified milk ingredients, salt, cheddar cheese, potassium chloride, spice extracts, natural flavour, disodium inosinate, disodium guanylate, sodium phosphate, fruit, vegetable extracts (radish, black currant, apple), citric acid, high oleic sunflower oil, silicon dioxide), ingrédients (semoule de maïs), huile de canola et, ou de maïs et, ou de tournesol à teneur moyenne en acide oléique, assaisonnement (maltodextrine de maïs, substances laitières modifiées, sel, matière sèche de fromage cheddar, chlorure de potassium, extraits d'épices, arôme naturel, inosinate disodique et guanylate disodique, phosphate de sodium, extraits de fruits et de légumes (radis, cassis, pomme), acide citrique huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique, dioxyde de silicium)
    1. cornmeal -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
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    3. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. modified milk ingredients -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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      8. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
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        2. black currant -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
        3. apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
      13. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      14. high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      15. silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
    4. ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. semoule de maïs -> en:semoule-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 25
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    7. ou de tournesol à teneur moyenne en acide oléique -> en:ou-de-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide-oleique - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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      1. maltodextrine de maïs -> en:maltodextrine-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. substances laitières modifiées -> en:substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      4. matière sèche de fromage cheddar -> en:matiere-seche-de-fromage-cheddar - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      5. chlorure de potassium -> en:chlorure-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      6. extraits d'épices -> en:extraits-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      7. arôme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      8. inosinate disodique et guanylate disodique -> en:inosinate-disodique-et-guanylate-disodique - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
      9. phosphate de sodium -> en:phosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      10. extraits de fruits et de légumes -> en:extraits-de-fruits-et-de-legumes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. radis -> en:radis - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        2. cassis -> en:cassis - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        3. pomme -> en:pomme - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      11. acide citrique huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique -> en:acide-citrique-huile-de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      12. dioxyde de silicium -> en:dioxyde-de-silicium - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,883 %

Environnement

Emballage

Transport

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