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Citrus and cranberry couscous - Plaisirs gastronomiques - 300g

Citrus and cranberry couscous - Plaisirs gastronomiques - 300g

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Code-barres: 0623798083095 (EAN / EAN-13) 623798083095 (UPC / UPC-A)

Quantité : 300g

Marques : Plaisirs gastronomiques

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


     : couscous (durum wheat semolina) water, mandarins (sugar, citric acid), canola oil, dried cranberries (sugar, sunflower oil), red onions, concentrated orange juice, salt, concentrated lime juice, fresh parsley, potassium sorbate, sodium benzoate, contains: wheat
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : couscous (durum wheat semolina), water, mandarins (sugar, citric acid), canola oil, cranberries (sugar, sunflower oil), red onions, concentrated orange juice, salt, lime juice, fresh parsley, potassium sorbate, sodium benzoate
    1. couscous -> en:couscous - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9683 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. durum wheat semolina -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. mandarins -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. red onions -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. concentrated orange juice -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2142857142857
    9. lime juice -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2142857142857
    10. fresh parsley -> en:fresh-parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2142857142857
    11. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2142857142857
    12. sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2142857142857

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 926 kj
    (221 kcal)
    Matières grasses 8,571 g
    Acides gras saturés 0,714 g
    Glucides 32,857 g
    Sucres 10 g
    Protéines 5 g
    Sel 1,214 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,412 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par mbhany
Dernière modification de la page produit le par vaporous.
Fiche produit également modifiée par inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.E5dODI-iP5ItQcHviqMx2WGYMeLKXq9iOVhTog.

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