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Ridiculously delicious - Love good fats - 4 x 39g

Ridiculously delicious - Love good fats - 4 x 39g

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Code-barres: 0628055997238 (EAN / EAN-13) 628055997238 (UPC / UPC-A)

Quantité : 4 x 39g

Conditionnement : Boîte

Marques : Love good fats

Catégories : Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Contient du lait, Pur beurre de cacao

Origine des ingrédients : Canada

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    69 ingrédients


    Fats blend (sunflower seed butter, palm stearin, coconut oil), chocolate flavoured coating (chicory root fibre, responsibly sourced palm kernel and palm oil, brown rice protein, cocoa powder processed with alkali, sunflower lecithin, salt), whe protein isolate, semi-sweet chocolate chips (fair trade cane sugar, chocolate liquor, cocoa butter, sunflower lecithin, vanilla extract), cocoa powder, acacia gum, rice flour, chicory root fibre, natural flavour, sea salt, tocopherols, stevia leaf extract. Contains milk. Produced in a facility that also processes soy, peanuts, tree nuts and sulphites. / INGRÉDIENTS: Mélange de lipides (beurre de graines de tournesol, stéarine de palme, huile de noix de coco), enrobage à saveur de chocolat (fibre de racine de chicorée, huiles de palme et de palmiste durables, protéine de riz brun, poudre de cacao traité aux alcalis, lécithine de tournesol, sel), isolat de protéine de petit-lait, pépites de chocolat mi-sucré (sucre de canne équitable, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait de vanille), poudre de cacao, gomme arabique, farine de riz, fibre de racine de chicorée, The Good Fat Co. LTD., Toronto, ON, Canada M5E 1A7 DAIRY aróme naturel, sel de mer, tocophérols, extrait de Made in Canada from domestic and imported ingredients. feuille de stévia. Contient du lait. Produit dans une installation qui traite aussi le soya, les arachides, les noix à coque et les sulfites. MANUFACTURED FOR / FABRIQUÉ POUR: COR 186 Fait au Canada à partir d'ingrédients domestiques et importés. AITIER O The Good Fat Co LTD, 2019 tlovegoodfats.ca 99723-001
    Allergènes : Lait, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E570 - Acide stéarique


    Acide gras : En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique. Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone -rarement au-delà de 28- et typiquement en nombre pair, car la biosynthèse des acides gras, catalysée par l'acide gras synthase, procède en ajoutant de façon itérative des groupes de deux atomes de carbone à l'acétyl-CoA. Par extension, le terme est parfois utilisé pour désigner tous les acides carboxyliques à chaîne hydrocarbonée non-cyclique. On parle d'acides gras à longue chaîne pour une longueur de 14 à 24 atomes de carbone et à très longue chaîne s'il y a plus de 24 atomes de carbone. Les acides gras sont présents dans les graisses animales et les graisses végétales, les huiles végétales ou les cires, sous forme d'esters. En biochimie, les acides gras sont une catégorie de lipides qui comprend notamment les acides carboxyliques aliphatiques et leurs dérivés -acides gras méthylés, hydroxylés, hydroperoxylés, etc.- et les eicosanoïdes. Ces derniers dérivent de l'acide eicosapentaénoïque -oméga-3- ou de l'acide arachidonique -oméga-6- et ont souvent un rôle d'hormones. Les acides gras jouent un rôle structurel fondamental dans toutes les formes de vies connues à travers divers types de lipides -phosphoglycérides, sphingolipides…- qui, en milieu aqueux, s'organisent en réseaux bidimensionnels structurant toutes les membranes biologiques -membrane cellulaire, plasmique, mitochondriale, du réticulum endoplasmique, des thylacoïdes, etc.-. Ils constituent également des sources importantes d'énergie métabolique : les acides gras permettent aux êtres vivants de stocker environ 37 kJ d'énergie -9 kcal- par gramme de lipides, contre environ 17 kJ pour les glucides -4 kcal-. Ils sont stockés par l'organisme sous forme de triglycérides, dans lesquels trois molécules d'acides gras forment un ester avec une molécule de glycérol. Lorsqu'ils ne sont pas liés à d'autres molécules, les acides gras sont dits « libres ». Leur dégradation produit de grandes quantités d'ATP, molécule énergétique privilégiée des cellules : la β-oxydation suivie de la dégradation par le cycle de Krebs d'un acide gras saturé à n = 2p atomes de carbone libère en effet -10p – 2- ATP + -p – 1- × -FADH2 + NADH+H+-, soit l'équivalent énergétique de 106 ATP pour une molécule d'acide palmitique CH3-–CH2-14–COOH, qui contient 16 atomes de carbone -n = 16, et donc p = 8-. Les acides gras peuvent être synthétisés par l'organisme à travers un ensemble de processus métaboliques appelés lipogenèse. Ils sont également apportés en grande quantité par l'alimentation. En moyenne, les besoins énergétiques quotidiens s'élèvent à 2 000 kcal pour une femme et 2 500 kcal pour un homme adultes, dont les matières grasses ne devraient idéalement pas représenter plus de 35 %, soit 65 g pour une femme et 90 g pour un homme adultes. L'alimentation humaine occidentale apporte néanmoins bien davantage de matières grasses, les valeurs annuelles individuelles pour la France, toutes tranches d'âges confondues, s'élevant en moyenne à 125 g par jour et par personne, autrement dit 160 % de la quantité maximale recommandée pour un adulte.
    Source : Wikipedia
  • E960 - Glucosides de stéviol


    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Stéarine de palme, Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Isolat de protéine de lactosérum

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fats-blend, Sunflower-seed-butter, Palm-stearin, Coconut-oil, Chocolate-flavoured-coating, Chicory-root-fibre, Responsibly-sourced-palm-kernel-and-palm-oil, Brown-rice-protein, Cocoa-powder-processed-with-alkali, Sunflower-lecithin, Salt, Whe-protein-isolate, Semi-sweet-chocolate-chips, Cane-sugar, Chocolate-liquor, Sunflower-lecithin, Vanilla-extract, Cocoa-powder, Acacia-gum, Rice-flour, Chicory-root-fibre, Natural-flavour, Sea-salt, Tocophérol, Stevia-leaf-extract, Produced-in-a-facility-that-also-processes-soy, Peanuts, Tree-nuts-and-sulphites, Ingredients, Melange-de-lipides, Beurre-de-graines-de-tournesol, Enrobage-a-saveur-de-chocolat, Huiles-de-palmiste-durables, Proteine-de-riz-brun, Poudre-de-cacao-traite-aux-alcalis, Pepites-de-chocolat-mi-sucre, The-good-fat-co, Ltd, Toronto, On, Canada-m5e-1a7-dairy-arome-naturel, Tocophérol, Extrait-de-made-in-canada-from-domestic-and-imported-ingredients, Produit-dans-une-installation-qui-traite-aussi-le-soya, Les-noix-a-coque-et-les-sulfites, Manufactured-for, Fabrique-pour, Cor-186-fait-au-canada-a-partir-d-ingredients-domestiques-et-importes, Aitier-o-the-good-fat-co-ltd, 2019-tlovegoodfats-ca-99723-001

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Fats blend (sunflower seed butter, palm stearin, coconut oil), chocolate flavoured coating (chicory root fibre, responsibly sourced palm kernel and palm oil, brown rice protein, cocoa powder processed with alkali, sunflower lecithin, salt), whe protein isolate, semi-sweet chocolate chips (cane sugar, chocolate liquor, sunflower lecithin, vanilla extract), cocoa powder, acacia gum, rice flour, chicory root fibre, natural flavour, sea salt, tocopherols, stevia leaf extract, Produced in a facility that also processes soy, peanuts, tree nuts and sulphites, INGRÉDIENTS (Mélange de lipides, beurre de graines de tournesol), stéarine de palme, huile de noix de coco, enrobage à saveur de chocolat (fibre de racine de chicorée, huiles de palme, huiles de palmiste durables, protéine de riz brun, poudre de cacao traité aux alcalis, lécithine de tournesol, sel), isolat de protéine de petit-lait, pépites de chocolat mi-sucré (sucre de canne, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait de vanille), poudre de cacao, gomme arabique, farine de riz, fibre de racine de chicorée, The Good Fat Co, LTD, Toronto, ON, Canada M5E 1A7 DAIRY aróme naturel, sel de mer, tocophérols, extrait de Made in Canada from domestic and imported ingredients, stévia, Produit dans une installation qui traite aussi le soya, les arachides, les noix à coque et les sulfites, MANUFACTURED FOR, FABRIQUÉ POUR (COR 186 Fait au Canada à partir d'ingrédients domestiques et importés, AITIER O The Good Fat Co LTD), 2019 tlovegoodfats.ca 99723-001
    1. Fats blend -> fr:fats-blend - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
      1. sunflower seed butter -> fr:sunflower-seed-butter - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 100
      2. palm stearin -> fr:palm-stearin - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. coconut oil -> fr:coconut-oil - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. chocolate flavoured coating -> fr:chocolate-flavoured-coating - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. chicory root fibre -> fr:chicory-root-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. responsibly sourced palm kernel and palm oil -> fr:responsibly-sourced-palm-kernel-and-palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. brown rice protein -> fr:brown-rice-protein - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. cocoa powder processed with alkali -> fr:cocoa-powder-processed-with-alkali - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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    4. semi-sweet chocolate chips -> fr:semi-sweet-chocolate-chips - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. cane sugar -> fr:cane-sugar - labels: en:fair-trade - percent_min: 0 - percent_max: 25
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      4. vanilla extract -> fr:vanilla-extract - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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    11. tocopherols -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
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    13. Produced in a facility that also processes soy -> fr:produced-in-a-facility-that-also-processes-soy - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. peanuts -> fr:peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. tree nuts and sulphites -> fr:tree-nuts-and-sulphites - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Mélange de lipides -> fr:melange-de-lipides - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. beurre de graines de tournesol -> fr:beurre-de-graines-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    17. stéarine de palme -> en:palm-stearin - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. enrobage à saveur de chocolat -> fr:enrobage-a-saveur-de-chocolat - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. fibre de racine de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. huiles de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      3. huiles de palmiste durables -> fr:huiles-de-palmiste-durables - percent_min: 0 - percent_max: 1.75438596491228
      4. protéine de riz brun -> fr:proteine-de-riz-brun - percent_min: 0 - percent_max: 1.31578947368421
      5. poudre de cacao traité aux alcalis -> fr:poudre-de-cacao-traite-aux-alcalis - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737
      6. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.87719298245614
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.64102564102565
    20. isolat de protéine de petit-lait -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. pépites de chocolat mi-sucré -> fr:pepites-de-chocolat-mi-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. liqueur de chocolat -> en:chocolate-liqueur - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    22. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. fibre de racine de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    26. The Good Fat Co -> fr:the-good-fat-co - percent_min: 0 - percent_max: 0
    27. LTD -> fr:ltd - percent_min: 0 - percent_max: 0
    28. Toronto -> fr:toronto - percent_min: 0 - percent_max: 0
    29. ON -> fr:on - percent_min: 0 - percent_max: 0
    30. Canada M5E 1A7 DAIRY aróme naturel -> fr:canada-m5e-1a7-dairy-arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0
    31. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    32. tocophérols -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0
    33. extrait de Made in Canada from domestic and imported ingredients -> fr:extrait-de-made-in-canada-from-domestic-and-imported-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0
    34. stévia -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    35. Produit dans une installation qui traite aussi le soya -> fr:produit-dans-une-installation-qui-traite-aussi-le-soya - percent_min: 0 - percent_max: 0
    36. les arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    37. les noix à coque et les sulfites -> fr:les-noix-a-coque-et-les-sulfites - percent_min: 0 - percent_max: 0
    38. MANUFACTURED FOR -> fr:manufactured-for - percent_min: 0 - percent_max: 0
    39. FABRIQUÉ POUR -> fr:fabrique-pour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. COR 186 Fait au Canada à partir d'ingrédients domestiques et importés -> fr:cor-186-fait-au-canada-a-partir-d-ingredients-domestiques-et-importes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. AITIER O The Good Fat Co LTD -> fr:aitier-o-the-good-fat-co-ltd - percent_min: 0 - percent_max: 0
    40. 2019 tlovegoodfats.ca 99723-001 -> fr:2019-tlovegoodfats-ca-99723-001 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 23.076923076923, valeur arrondie : 23.08)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 20.512820512821, valeur arrondie : 20.51)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.29832458496094e-05, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2038, valeur arrondie : 2038)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 17.948717948718, valeur arrondie : 17.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 256.41025641026, valeur arrondie : 256.4)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.641%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (39g)
    Comparé à: Barres protéinées
    Énergie 2 038 kj
    (487 kcal)
    795 kj
    (190 kcal)
    +24 %
    Matières grasses 33,333 g 13 g +128 %
    Acides gras saturés 17,949 g 7 g +221 %
    Glucides 33,333 g 13 g -16 %
    Fibres alimentaires 20,513 g 8 g +147 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Protéines 23,077 g 9 g -22 %
    Sel 0,641 g 0,25 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 39g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

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