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Iogo - Ultima Food - 16

Iogo - Ultima Food - 16

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Code-barres: 0629025410009 (EAN / EAN-13) 629025410009 (UPC / UPC-A)

Quantité : 16

Marques : Ultima Food

Catégories : Yagourt canada

Labels, certifications, récompenses : Sans gélatine

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

62 ingrédients

FRAISE: LAIT ÉCRÉMÉ, SUCRE DE CANNE, FRAISE, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT ET DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS ET DE RIZ MODIFIÉS, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, PECTINE, ARÔMES ET COLORANTS NATURELS, VITAMINE D3. SANS GÉLATINE. SANS AGENT DE CONSERVATION. FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D. FRAMBOISE: LAIT ÉCRÉMÉ, SUCRE, FRAMBOISE, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT ET DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS ET DE RIZ MODIFIÉS, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, PECTINE, ARÔMES ET COLORANTS NATURELS, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, VITAMINE D3. SANS GÉLATINE. SANS AGENT DE CONSERVATION. FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D. BLEUET: LAIT ÉCRÉMÉ, SUCRE DE CANNE, BLEUET, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT ET DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS MODIFIÉ, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, PECTINE, COLORANTS ET ARÔMES NATURELS, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, VITAMINE D3. SANS GÉLATINE. SANS AGENT DE CONSERVATION. FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D. VANILLE: LAIT ÉCRÉMÉ, SUCRE, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT ET DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS ET DE RIZ MODIFIÉS, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, ARÔMES NATURELS, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, GOMME DE CAROUBE, PECTINE, VITAMINE D3. SANS GÉLATINE. SANS AGENT DE CONSERVATION. FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D.

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E410 - Gomme de caroube

Additif : E440 - Pectines

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E410 - Gomme de caroube

Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
Source : Wikipedia

E440 - Pectines

Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Amidons-de-mais-et-de-riz-modifies, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d, Amidons-de-mais-et-de-riz-modifies, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d, Amidons-de-mais-et-de-riz-modifies, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème, Protéine de lait, Petit-lait, Lait écrémé, Crème, Protéine de lait, Petit-lait, Lait écrémé, Crème, Protéine de lait, Petit-lait, Lait écrémé, Crème, Protéine de lait, Petit-lait
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Amidons-de-mais-et-de-riz-modifies, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d, Amidons-de-mais-et-de-riz-modifies, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d, Amidons-de-mais-et-de-riz-modifies, Culture-bacterienne-active, Sans-agent-de-conservation, Fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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: FRAISE (LAIT ÉCRÉMÉ), SUCRE DE CANNE, FRAISE, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT, DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS et DE RIZ MODIFIÉS, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, PECTINE, ARÔMES, COLORANTS NATURELS, VITAMINE D3, SANS AGENT DE CONSERVATION, FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D, FRAMBOISE (LAIT ÉCRÉMÉ), SUCRE, FRAMBOISE, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT, DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS et DE RIZ MODIFIÉS, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, PECTINE, ARÔMES, COLORANTS NATURELS, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, VITAMINE D3, SANS AGENT DE CONSERVATION, FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D, BLEUET (LAIT ÉCRÉMÉ), SUCRE DE CANNE, BLEUET, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT, DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS MODIFIÉ, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, PECTINE, COLORANTS, ARÔMES NATURELS, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, VITAMINE D3, SANS AGENT DE CONSERVATION, FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D, VANILLE (LAIT ÉCRÉMÉ), SUCRE, CRÈME, PROTÉINES DE LAIT, DE LACTOSÉRUM, AMIDONS DE MAÏS et DE RIZ MODIFIÉS, CULTURE BACTÉRIENNE ACTIVE, ARÔMES NATURELS, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, GOMME DE CAROUBE, PECTINE, VITAMINE D3, SANS AGENT DE CONSERVATION, FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D
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DE LACTOSÉRUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

AMIDONS DE MAÏS MODIFIÉ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

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COLORANTS -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

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FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D -> fr:fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

VANILLE -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826

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PROTÉINES DE LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

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AMIDONS DE MAÏS et DE RIZ MODIFIÉS -> fr:amidons-de-mais-et-de-riz-modifies - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061

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ARÔMES NATURELS -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

JUS DE CITRON CONCENTRÉ -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

GOMME DE CAROUBE -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

PECTINE -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182

VITAMINE D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182

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FAIT À PARTIR DE LAIT ENRICHI EN VITAMINE D -> fr:fait-a-partir-de-lait-enrichi-en-vitamine-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182

Nutrition

Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 56
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 56.4722311818164, valeur arrondie : 56.5)

Points négatifs : 2

Énergie : 0 / 10 (valeur : 335, valeur arrondie : 335)

Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (2 - 2)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (1.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.125%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Énergie	335 kj (80 kcal)
Matières grasses	1,5 g
Acides gras saturés	1 g
Glucides	13 g
Sucres	11 g
Protéines	3 g
Sel	0,125 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	56,472 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 3 janvier 2016, 04:48:56 CET par openfoodfacts-contributors
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