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Trempé caramel salé - So Delicious - 4 x 68 mL

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Trempé caramel salé - So Delicious - 4 x 68 mL

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Code-barres: 0744473000746 (EAN / EAN-13) 744473000746 (UPC / UPC-A)

Quantité : 4 x 68 mL

Marques : So Delicious

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Entreprise B certifiée, en:GFCO Gluten Free, en:Non GMO project, en:Orthodox Union Kosher, Vegan Action, Sans ajout de produit laitiers

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Amaranth

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

     : Non-dairy frozen dessert (cashew base [filtered water, cashews], sugars [cane sugar, organic tapioca syrup, caramel syrup], organic coconut oil, caramel sauce [sugars {organic tapioca syrup, organic molasses} water, pea protein, natural flavour, organic cocoa butter, sodium citrate, salt, pectin] pea protein, sea salt, locust bean gum, guar gum, natural flavour), Chocolate coating (cane sugar, coconut oil, chocolate liquor, organic sunflower oil, cocoa [alkali], cocoa butter)
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:non-dairy-frozen-dessert, en:cashew-base

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:non-dairy-frozen-dessert, en:cashew-base, Sirop de caramel, Citrate de sodium

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    : Non-dairy frozen dessert (cashew base (filtered water, cashews), sugars (cane sugar, tapioca syrup, caramel syrup), coconut oil, caramel sauce (sugars (tapioca syrup, molasses), water, pea protein, natural flavour, cocoa butter, sodium citrate, salt, pectin), pea protein, sea salt, locust bean gum, guar gum, natural flavour), Chocolate coating (cane sugar, coconut oil, chocolate liquor, sunflower oil, cocoa (alkali), cocoa butter)
    1. Non-dairy frozen dessert -> en:non-dairy-frozen-dessert
      1. cashew base -> en:cashew-base
        1. filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. cashews -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055
      2. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        1. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. tapioca syrup -> en:tapioca-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        3. caramel syrup -> en:caramel-syrup
      3. coconut oil -> en:coconut-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      4. caramel sauce -> en:caramel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
          1. tapioca syrup -> en:tapioca-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
          2. molasses -> en:molasses - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        5. cocoa butter -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
        6. sodium citrate -> en:sodium-citrate
        7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        8. pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      7. locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. Chocolate coating -> en:chocolate-coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      3. chocolate liquor -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      4. sunflower oil -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      5. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
        1. alkali -> en:acidity-regulator
      6. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.47, valeur arrondie : 1.47)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.47, valeur arrondie : 1.47)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.5, valeur arrondie : 12.5)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1110, valeur arrondie : 1110)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 19.1, valeur arrondie : 19.1)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13.2, valeur arrondie : 13.2)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 154, valeur arrondie : 154)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (19.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.386%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (68 mL)     		Comparé à: Desserts glacés
    Énergie 1 110 kj
    (265 kcal)     		753 kj
    (180 kcal)     		+73 %
    Matières grasses 19,1 g 13 g +169 %
    Acides gras saturés 13,2 g 9 g +197 %
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 25 g 17 g +23 %
    Fibres alimentaires 1,47 g 1 g +117 %
    Sucres 19,1 g 13 g +24 %
    Protéines 1,47 g 1 g -30 %
    Sel 0,386 g 0,262 g +168 %
    Potassium 110 mg 75 mg -4 %
    Calcium 14,7 mg 10 mg -73 %
    Fer 0,735 mg 0,5 mg +39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,5 % 12,5 %
Taille d'une portion : 68 mL

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par naruyoko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.H78SJc-6MNYxGsLg1agS-TygHczjB6IBCWxUog.

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