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Code-barres: 0757528028282 (EAN / EAN-13) 757528028282 (UPC / UPC-A)
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
46 ingrédients
CORN FLOUR, VEGETABLE OIL (CANOLA AND/OR SOYBEAN) AND/OR PALM OIL (PALM OIL AND/OR FRACTIONATED PALM OIL), SEASONING [CORN MALTODEXTRIN, SODIUM GLUCONATE, WHEY POWDER (MILK), ONION POWDER, MONOSODIUM GLUTAMATE, SALT, VEGETABLE OIL (COCONUT, CANOLA, SUNFLOWER), GARLIC POWDER, TOMATO POWDER, SUGAR, POTASSIUM CHLORIDE, HYDROLYZED PROTEIN (SOY AND/OR CORN), CITRIC ACID, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOURS, SODIUM CASEINATE (MILK), SPICES, SILICON DIOXIDE, COLOUR (TARTRAZINE), DIPOTASSIUM ORTHOPHOSPHATE, DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE, MONO AND DIGLYCERIDES, YEAST EXTRACT], WATER. MAY CONTAIN PEANUTS, EGG, WHEAT, GLUTEN, SULPHITES AND MUSTARD.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Additif : E175 - Or
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Additif : E627 - Guanylate disodique
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E102 - Tartrazine
Tartrazine : La tartrazine est un colorant azoïque jaune -E102- de synthèse.Source : Wikipedia
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E175 - Or
Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.Source : Wikipedia
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E340 - Orthophosphates de potassium
Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.Source : Wikipedia
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E340ii - Phosphate dipotassique
Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.Source : Wikipedia
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
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E576 - Gluconate de sodium
Gluconate de sodium : Le gluconate de sodium est un composé organique de formule brute Na1C6H11O7. C'est un sel sodique de l'acide gluconique. Il est aussi appelé pentahydroxyhexanoate de sodium, selon la nomenclature de l'Union internationale de chimie pure et appliquée.Source : Wikipedia
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E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
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E627 - Guanylate disodique
Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.Source : Wikipedia
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E631 - Inosinate disodique
Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Corn-flour, Vegetable-oil, Canola-and, Or-soybean, And, Or-palm-oil, Palm-oil-and, Or-fractionated-palm-oil, Seasoning, Corn-maltodextrin, Sodium-gluconate, Whey-powder, Milk, Onion-powder, Salt, Vegetable-oil, Coconut, Sunflower, Garlic-powder, Tomato-powder, Sugar, Potassium-chloride, Hydrolyzed-protein, Soy-and, Or-corn, Natural-and-artificial-flavours, Sodium-caseinate, Milk, Spices, Colour, Dipotassium-orthophosphate, Disodium-inosinate, Disodium-guanylate, Mono-and-diglycerides, Yeast-extract, Water, May-contain-peanuts, Egg, Wheat, Sulphites-and-mustardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Corn-flour, Vegetable-oil, Canola-and, Or-soybean, And, Or-palm-oil, Palm-oil-and, Or-fractionated-palm-oil, Seasoning, Corn-maltodextrin, Sodium-gluconate, Whey-powder, Milk, Onion-powder, Salt, Vegetable-oil, Coconut, Sunflower, Garlic-powder, Tomato-powder, Sugar, Potassium-chloride, Hydrolyzed-protein, Soy-and, Or-corn, Natural-and-artificial-flavours, Sodium-caseinate, Milk, Spices, Colour, Dipotassium-orthophosphate, Disodium-inosinate, Disodium-guanylate, Mono-and-diglycerides, Yeast-extract, Water, May-contain-peanuts, Egg, Wheat, Sulphites-and-mustardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Corn-flour, Vegetable-oil, Canola-and, Or-soybean, And, Or-palm-oil, Palm-oil-and, Or-fractionated-palm-oil, Seasoning, Corn-maltodextrin, Sodium-gluconate, Whey-powder, Milk, Onion-powder, Salt, Vegetable-oil, Coconut, Sunflower, Garlic-powder, Tomato-powder, Sugar, Potassium-chloride, Hydrolyzed-protein, Soy-and, Or-corn, Natural-and-artificial-flavours, Sodium-caseinate, Milk, Spices, Colour, Dipotassium-orthophosphate, Disodium-inosinate, Disodium-guanylate, Mono-and-diglycerides, Yeast-extract, Water, May-contain-peanuts, Egg, Wheat, Sulphites-and-mustardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: CORN FLOUR, VEGETABLE OIL (CANOLA AND, OR SOYBEAN), AND, OR PALM OIL (PALM OIL AND, OR FRACTIONATED PALM OIL), SEASONING (CORN MALTODEXTRIN, SODIUM GLUCONATE, WHEY POWDER (MILK), ONION POWDER, MONOSODIUM GLUTAMATE, SALT, VEGETABLE OIL (COCONUT, CANOLA, SUNFLOWER), GARLIC POWDER, TOMATO POWDER, SUGAR, POTASSIUM CHLORIDE, HYDROLYZED PROTEIN (SOY AND, OR CORN), CITRIC ACID, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOURS, SODIUM CASEINATE (MILK), SPICES, SILICON DIOXIDE, COLOUR (TARTRAZINE), DIPOTASSIUM ORTHOPHOSPHATE, DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE, mono- AND DIGLYCERIDES, YEAST EXTRACT), WATER, MAY CONTAIN PEANUTS, EGG, WHEAT, GLUTEN, SULPHITES AND MUSTARD- CORN FLOUR -> fr:corn-flour - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- VEGETABLE OIL -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
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- AND -> fr:and - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- OR PALM OIL -> fr:or-palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
- PALM OIL AND -> fr:palm-oil-and - percent_min: 0 - percent_max: 25
- OR FRACTIONATED PALM OIL -> fr:or-fractionated-palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- SEASONING -> fr:seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 20
- CORN MALTODEXTRIN -> fr:corn-maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 20
- SODIUM GLUCONATE -> fr:sodium-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 10
- WHEY POWDER -> fr:whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- MILK -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- ONION POWDER -> fr:onion-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5
- MONOSODIUM GLUTAMATE -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
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- COCONUT -> fr:coconut - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- CANOLA -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
- SUNFLOWER -> fr:sunflower - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
- GARLIC POWDER -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- TOMATO POWDER -> fr:tomato-powder - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 2
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- HYDROLYZED PROTEIN -> fr:hydrolyzed-protein - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- SOY AND -> fr:soy-and - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- OR CORN -> fr:or-corn - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
- NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOURS -> fr:natural-and-artificial-flavours - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
- SODIUM CASEINATE -> fr:sodium-caseinate - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- MILK -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- SPICES -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- SILICON DIOXIDE -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529
- COLOUR -> fr:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
- TARTRAZINE -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
- DIPOTASSIUM ORTHOPHOSPHATE -> fr:dipotassium-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737
- DISODIUM INOSINATE -> fr:disodium-inosinate - percent_min: 0 - percent_max: 1
- DISODIUM GUANYLATE -> fr:disodium-guanylate - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
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- YEAST EXTRACT -> fr:yeast-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.869565217391304
- WATER -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- EGG -> fr:egg - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- WHEAT -> fr:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- SULPHITES AND MUSTARD -> fr:sulphites-and-mustard - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Catégorie manquante
⚠️ La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlÉnergie 2 226 kj
(531 kcal)Matières grasses 29,787 g Acides gras saturés 8,511 g Glucides 59,574 g Sucres 2,128 g Protéines 6,383 g Sel 1,383 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,006 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
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Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxfV-bmrmv8EA7iple07-Wnd4Hvfexc4ZGkKqs.