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drake garlic & mozza smokies

drake garlic & mozza smokies

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Code-barres: 0771327106132 (EAN / EAN-13) 771327106132 (UPC / UPC-A)

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    35 ingrédients


    Pork, Water, Mozzarella cheese (contains milk), Salt, Sugars (dextrose), Potato starch, Potassium chloride, Garlic powder, Sodium erythorbate, Sodium nitrite, Spices, Natural smoke, CONTAINS: Milk, INGRÉDIENTS: Porc, Eau, Fromage mozzarella (contient du lait), Sel, Sucres (dextrose), Amidon de pomme de terre, Chlorure de potassium, Poudre d'ail, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices, Fumée naturelle, CONTIENT : Lait, DRAKE MEATS DRAKEMEATS,COM 121 Francis Street, Drake, SK, SOK 1HD, CANADA
    Allergènes : Lait, en:Pork

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Pork, Water, Mozzarella-cheese, Salt, Sugars, Potato-starch, Potassium-chloride, Garlic-powder, Sodium-erythorbate, Sodium-nitrite, Spices, Natural-smoke, Contains, Milk, Ingredients, Fumee-naturelle, Drake-meats-drakemeats, Com-121-francis-street, Drake, Sk, Sok-1hd, Canada

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Porc, Mozzarella

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pork, Water, Mozzarella cheese, Salt, Sugars (dextrose), Potato starch, Potassium chloride, Garlic powder, Sodium erythorbate, Sodium nitrite, Spices, Natural smoke, CONTAINS (Milk), INGRÉDIENTS (Porc), Eau, Fromage mozzarella, Sel, Sucres (dextrose), Amidon de pomme de terre, Chlorure de potassium, ail, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices, Fumée naturelle, DRAKE MEATS DRAKEMEATS, COM 121 Francis Street, Drake, SK, SOK 1HD, CANADA
    1. Pork -> fr:pork - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
    2. Water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Mozzarella cheese -> fr:mozzarella-cheese - labels: en:contains-milk - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Sugars -> fr:sugars - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Potato starch -> fr:potato-starch - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Potassium chloride -> fr:potassium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Garlic powder -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Sodium erythorbate -> fr:sodium-erythorbate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Sodium nitrite -> fr:sodium-nitrite - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Spices -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Natural smoke -> fr:natural-smoke - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. CONTAINS -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. Milk -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Fromage mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Sucres -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Fumée naturelle -> fr:fumee-naturelle - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. DRAKE MEATS DRAKEMEATS -> fr:drake-meats-drakemeats - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. COM 121 Francis Street -> fr:com-121-francis-street - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. Drake -> fr:drake - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. SK -> fr:sk - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. SOK 1HD -> fr:sok-1hd - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. CANADA -> fr:canada - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

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