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Code-barres: 0771665871150 (EAN / EAN-13) 771665871150 (UPC / UPC-A)

Marques : Null

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients

    Sugars (refined sugar, glucose syrup, dextrose), Modified con starch, Water, Citric acid, Malic acid, Lactic acid, Sodium lactate, Sodium hydrogen malate, Artificial flavours, Tartrazine, Allura Red, Brilliant Blue FCF, Tit Kum Dioxide Ingrádien ts: Sucres (sucre raffiné, sirop de gucose, dextrose), Amidon de mais modifié, Eau, Acide citrique, Acide malique, Acide lactique, Lactate de sodum, Malate acide de sodium, Arômes artificiels, Tartrazine Rouge allura, Bleu brillant FCF, Dioxyde de titane

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E129 - Rouge allura AC
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E171 - Oxyde de titane

    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E325 - Lactate de sodium

    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E350 - Malates de sodium

    Malate de sodium : Le malate de sodium est un composé chimique utilisé comme additif alimentaire, avec le numéro E350, notamment dans les confiseries. Il s'agit du sel sodium de l'acide malique. Sa formule chimique est Na2-C2H4O-COO-2-.
    Source : Wikipedia

  • E350ii - Malate acide de sodium

    Malate de sodium : Le malate de sodium est un composé chimique utilisé comme additif alimentaire, avec le numéro E350, notamment dans les confiseries. Il s'agit du sel sodium de l'acide malique. Sa formule chimique est Na2-C2H4O-COO-2-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Sugars, Refined-sugar, Glucose-syrup, Modified-con-starch, Water, Lactic-acid, Sodium-lactate, Sodium-hydrogen-malate, Artificial-flavours, Tit-kum-dioxide-ingradien-ts, Sirop-de-gucose, Lactate-de-sodum, Tartrazine-rouge-allura

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sugars, Refined-sugar, Glucose-syrup, Modified-con-starch, Water, Lactic-acid, Sodium-lactate, Sodium-hydrogen-malate, Artificial-flavours, Tit-kum-dioxide-ingradien-ts, Sirop-de-gucose, Lactate-de-sodum, Tartrazine-rouge-allura

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sugars, Refined-sugar, Glucose-syrup, Modified-con-starch, Water, Lactic-acid, Sodium-lactate, Sodium-hydrogen-malate, Artificial-flavours, Tit-kum-dioxide-ingradien-ts, Sirop-de-gucose, Lactate-de-sodum, Tartrazine-rouge-allura

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sugars (refined sugar, glucose syrup, dextrose), Modified con starch, Water, Citric acid, Malic acid, Lactic acid, Sodium lactate, Sodium hydrogen malate, Artificial flavours, Tartrazine, Allura Red, Brilliant Blue FCF, Tit Kum Dioxide Ingrádien ts (Sucres, sucre), sirop de gucose, dextrose, Amidon de mais modifié, Eau, Acide citrique, Acide malique, Acide lactique, Lactate de sodum, Malate acide de sodium, Arômes artificiels, Tartrazine Rouge allura, Bleu brillant FCF, Dioxyde de titane
    1. Sugars -> fr:sugars - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
      1. refined sugar -> fr:refined-sugar - percent_min: 1.28205128205128 - percent_max: 100
      2. glucose syrup -> fr:glucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. Modified con starch -> fr:modified-con-starch - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Lactic acid -> fr:lactic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Sodium lactate -> fr:sodium-lactate - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Sodium hydrogen malate -> fr:sodium-hydrogen-malate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Artificial flavours -> fr:artificial-flavours - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Tartrazine -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Allura Red -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Brilliant Blue FCF -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Tit Kum Dioxide Ingrádien ts -> fr:tit-kum-dioxide-ingradien-ts - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. Sucres -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    14. sirop de gucose -> fr:sirop-de-gucose - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Amidon de mais modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Lactate de sodum -> fr:lactate-de-sodum - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Malate acide de sodium -> en:e350ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Arômes artificiels -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Tartrazine Rouge allura -> fr:tartrazine-rouge-allura - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Bleu brillant FCF -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Dioxyde de titane -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 464 kj
    (350 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 87,5 g
    Sucres 65 g
    Protéines 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par yuka.DLAbAP6IRJQ5GMTqz7AO5QegMNvcIccGQFAsog.

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