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Baguette de pain blanc - Les Boulangeries Comas Inc. - 250 g

Baguette de pain blanc - Les Boulangeries Comas Inc. - 250 g

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Code-barres: 0778739888014 (EAN / EAN-13) 778739888014 (UPC / UPC-A)

Quantité : 250 g

Marques : Les Boulangeries Comas Inc.

Magasins : Super C

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    farine de blé non blanchie enrichie, eau, levure, sel, lécithine de soya, acide ascorbique, sulfate de calcium, enzymes, farine d'orge malté, semoule de mais jaune, Contient: blé et soya, Peut contenir: lait, oeufs, graines de sésame et noix
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : blé, eau, levure, sel, lécithine de soya, acide ascorbique, sulfate de calcium, enzymes, farine d'orge malté, mais jaune
    1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    5. lécithine de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    6. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    7. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    8. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    9. farine d'orge malté -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    10. mais jaune -> en:yellow-corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20g)
    Énergie 1 046 kj
    (250 kcal)
    209 kj
    (50 kcal)
    Matières grasses 0,5 g 0,1 g
    Acides gras saturés 0 g 0 g
    Glucides 55 g 11 g
    Fibres alimentaires 1 g 0,2 g
    Sucres 5 g 1 g
    Protéines 10 g 2 g
    Sel 1,25 g 0,25 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par fabe56
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