Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

beef jerky teriyaki - McSweeney's

edit Modifier la fiche

beef jerky teriyaki - McSweeney's

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 0778918257297 (EAN / EAN-13) 778918257297 (UPC / UPC-A)

Marques : McSweeney's

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    48 ingrédients

     : Mc WE PROUDLY CANADIAN PROUDLY CANADIAN Canada. We are a vast country of proud and caring people unite reflects those values. Starting with the best ingredients, our slice in small batches, then slowly smoked with real Canadian hardwo cOuntry, we are proudly Canadian. FIEREMENT CANADIEN Le Canada. Nous sommes un grand pays composé de gens fiers et bienveillants unis par nos valeurs partagées. McSweeney's partage ces valeurs. Nous Commençons avec les meilleurs ingrédients, nos tranches de bæuf maigre Canadien sont marinées en petite quantitë et sont ensuite fumées naturellement avec du bois dur Canadien. Tout comme les gens de notre beau pays, nous Sommes fiers d'ētre Canadien. A CO NL Va Per pou Amo Tene INGREDIENTS: BEEF, CANE SUGAR, PINEAPPLE JUICE MOLASSES, SEA SALT, APPLE CIDER VINEGAR, HYDROLYZEED sOY PROTEIN, YEAST EXTRACT (cONTAINS NATURAL FLAVOUR), GARLIC, SPICE, ASCORBIC ACID (VITAMIN c), SODIUM NITRITE, SMOKE Calc Fat Sa INGREDIENTS: BOEUF, SUCRE DE CANNE, JUS D'ANANAS, MELASSES, SEL DE MER, VINAIGRE DE CIDRE DE POMME, PROTEINES DE SOJA HYDROLYSEES, EXTRAIT DE LEVURE cONTIENT DE L'AROME NATUREL), AIL, EPICE, ACIDE ASCORBIQUE (VITAMINE C), NITRITE DE SODIUM, FUMEE. Cho Sod Cart FiC Prepared in Canada Su Préparé au Canada Prot Vitar Vitar PREPARED FOR/PREPARE POUR: DIRECT PLUS FOOD GROUP ALGARY, AB CANADA T2C 4X7 TOLL FREE/SANS FRAIS: 1-877-577-5220 Calc 7891825729 Iron
    Allergènes : en:Beef

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:mc-we-proudly-canadian-proudly-canadian-canada, en:we-are-a-vast-country-of-proud-and-caring-people-unite-reflects-those-values, en:starting-with-the-best-ingredients, en:our-slice-in-small-batches, en:then-slowly-smoked-with-real-canadian-hardwo-country, en:we-are-proudly-canadian, en:fierement-canadien-le-canada, en:nous-sommes-un-grand-pays-compose-de-gens-fiers-et-bienveillants-unis-par-nos-valeurs-partagees, en:mcsweeney-s-partage-ces-valeurs, en:nous-commencons-avec-les-meilleurs-ingredients, en:nos-tranches-de-baeuf-maigre-canadien-sont-marinees-en-petite-quantite-et-sont-ensuite-fumees-naturellement-avec-du-bois-dur-canadien, en:tout-comme-les-gens-de-notre-beau-pays, en:nous-sommes-fiers-d-ētre-canadien, en:a-co-nl-va-per-pou-amo-tene-ingredients, en:hydrolyzeed-soy-protein, en:smoke-calc-fat-sa-ingredients, en:boeuf, en:sucre-de-canne, en:jus-d-ananas, en:melasses, en:sel-de-mer, en:vinaigre-de-cidre-de-pomme, en:proteines-de-soja-hydrolysees, en:extrait-de-levure-contient-de-l-arome-naturel, en:ail, en:epice, en:acide-ascorbique, en:vitamine-c, en:nitrite-de-sodium, en:fumee, en:cho-sod-cart-fic-prepared-in-canada-su-prepare-au-canada-prot-vitar-vitar-prepared-for, en:prepare-pour, en:direct-plus-food-group-algary, en:ab-canada-t2c-4x7-toll-free, en:sans-frais, en:1-877-577-5220-calc-7891825729-iron

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Bœuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Bœuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Mc WE PROUDLY CANADIAN PROUDLY CANADIAN Canada, We are a vast country of proud and caring people unite reflects those values, Starting with the best ingredients, our slice in small batches, then slowly smoked with real Canadian hardwo cOuntry, we are proudly Canadian, FIEREMENT CANADIEN Le Canada, Nous sommes un grand pays composé de gens fiers et bienveillants unis par nos valeurs partagées, McSweeney's partage ces valeurs, Nous Commençons avec les meilleurs ingrédients, nos tranches de bæuf maigre Canadien sont marinées en petite quantitë et sont ensuite fumées naturellement avec du bois dur Canadien, Tout comme les gens de notre beau pays, nous Sommes fiers d'ētre Canadien, A CO NL Va Per pou Amo Tene INGREDIENTS (BEEF), CANE SUGAR, PINEAPPLE JUICE, SEA SALT, APPLE CIDER VINEGAR, HYDROLYZEED sOY PROTEIN, YEAST EXTRACT (cONTAINS NATURAL FLAVOUR), GARLIC, SPICE, ASCORBIC ACID (VITAMIN c), SODIUM NITRITE, SMOKE Calc Fat Sa INGREDIENTS (BOEUF), SUCRE DE CANNE, JUS D'ANANAS, MELASSES, SEL DE MER, VINAIGRE DE CIDRE DE POMME, PROTEINES DE SOJA HYDROLYSEES, EXTRAIT DE LEVURE cONTIENT DE L'AROME NATUREL, AIL, EPICE, ACIDE ASCORBIQUE (VITAMINE C), NITRITE DE SODIUM, FUMEE, Cho Sod Cart FiC Prepared in Canada Su Préparé au Canada Prot Vitar Vitar PREPARED FOR, PREPARE POUR (DIRECT PLUS FOOD GROUP ALGARY), AB CANADA T2C 4X7 TOLL FREE, SANS FRAIS (1-877-577-5220 Calc 7891825729 Iron)
    1. Mc WE PROUDLY CANADIAN PROUDLY CANADIAN Canada -> en:mc-we-proudly-canadian-proudly-canadian-canada - percent_min: 2.4390243902439 - percent_max: 100
    2. We are a vast country of proud and caring people unite reflects those values -> en:we-are-a-vast-country-of-proud-and-caring-people-unite-reflects-those-values - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Starting with the best ingredients -> en:starting-with-the-best-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. our slice in small batches -> en:our-slice-in-small-batches - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. then slowly smoked with real Canadian hardwo cOuntry -> en:then-slowly-smoked-with-real-canadian-hardwo-country - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. we are proudly Canadian -> en:we-are-proudly-canadian - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. FIEREMENT CANADIEN Le Canada -> en:fierement-canadien-le-canada - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Nous sommes un grand pays composé de gens fiers et bienveillants unis par nos valeurs partagées -> en:nous-sommes-un-grand-pays-compose-de-gens-fiers-et-bienveillants-unis-par-nos-valeurs-partagees - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. McSweeney's partage ces valeurs -> en:mcsweeney-s-partage-ces-valeurs - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Nous Commençons avec les meilleurs ingrédients -> en:nous-commencons-avec-les-meilleurs-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. nos tranches de bæuf maigre Canadien sont marinées en petite quantitë et sont ensuite fumées naturellement avec du bois dur Canadien -> en:nos-tranches-de-baeuf-maigre-canadien-sont-marinees-en-petite-quantite-et-sont-ensuite-fumees-naturellement-avec-du-bois-dur-canadien - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Tout comme les gens de notre beau pays -> en:tout-comme-les-gens-de-notre-beau-pays - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. nous Sommes fiers d'ētre Canadien -> en:nous-sommes-fiers-d-ētre-canadien - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. A CO NL Va Per pou Amo Tene INGREDIENTS -> en:a-co-nl-va-per-pou-amo-tene-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. BEEF -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. CANE SUGAR -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. PINEAPPLE JUICE -> en:pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. SEA SALT -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    18. APPLE CIDER VINEGAR -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    19. HYDROLYZEED sOY PROTEIN -> en:hydrolyzeed-soy-protein - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    20. YEAST EXTRACT -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
      1. cONTAINS NATURAL FLAVOUR -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    21. GARLIC -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    22. SPICE -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    23. ASCORBIC ACID -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
      1. VITAMIN c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.3333333333333
    24. SODIUM NITRITE -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. SMOKE Calc Fat Sa INGREDIENTS -> en:smoke-calc-fat-sa-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. BOEUF -> en:boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. SUCRE DE CANNE -> en:sucre-de-canne - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. JUS D'ANANAS -> en:jus-d-ananas - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. MELASSES -> en:melasses - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. SEL DE MER -> en:sel-de-mer - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. VINAIGRE DE CIDRE DE POMME -> en:vinaigre-de-cidre-de-pomme - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. PROTEINES DE SOJA HYDROLYSEES -> en:proteines-de-soja-hydrolysees - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. EXTRAIT DE LEVURE cONTIENT DE L'AROME NATUREL -> en:extrait-de-levure-contient-de-l-arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. AIL -> en:ail - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. EPICE -> en:epice - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. ACIDE ASCORBIQUE -> en:acide-ascorbique - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. VITAMINE C -> en:vitamine-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. NITRITE DE SODIUM -> en:nitrite-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. FUMEE -> en:fumee - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. Cho Sod Cart FiC Prepared in Canada Su Préparé au Canada Prot Vitar Vitar PREPARED FOR -> en:cho-sod-cart-fic-prepared-in-canada-su-prepare-au-canada-prot-vitar-vitar-prepared-for - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. PREPARE POUR -> en:prepare-pour - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. DIRECT PLUS FOOD GROUP ALGARY -> en:direct-plus-food-group-algary - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. AB CANADA T2C 4X7 TOLL FREE -> en:ab-canada-t2c-4x7-toll-free - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. SANS FRAIS -> en:sans-frais - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. 1-877-577-5220 Calc 7891825729 Iron -> en:1-877-577-5220-calc-7891825729-iron - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (2 pieces (15 g))
    Énergie 1 116 kj
    (266 kcal)     		167 kj
    (40 kcal)
    Matières grasses 2,667 g 0,4 g
    Acides gras saturés 0,667 g 0,1 g
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 15 mg 2,25 mg
    Glucides 20 g 3 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Sucres 20 g 3 g
    Protéines 40 g 6 g
    Sel 4,333 g 0,65 g
    Vitamine A (rétinol) 0 µg (0 % DV) 0 µg
    Vitamine C (acide ascorbique) 9 mg (15 % DV) 1,35 mg
    Fer 0,72 mg (4 % DV) 0,108 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,002 % 0,002 %
Taille d'une portion : 2 pieces (15 g)

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par omnomnotes-app
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlCcODcrjHEEEHSpBHQ-YeocsLmOMBR3oLzHas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche