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Mini beignes remplis (variés) - CT BAKERY - 472 g / 12 x 40g

Mini beignes remplis (variés) - CT BAKERY - 472 g / 12 x 40g

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Code-barres: 0813224005313 (EAN / EAN-13) 813224005313 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Patisserie

Quantité : 472 g / 12 x 40g

Conditionnement : Frais dans un contenant de plastique

Marques : CT BAKERY

Catégories : Beignes

Origine des ingrédients : Ontario, Toronto

Lieux de fabrication ou de transformation : Au Canada à partir d'ingrédients canadiens et importés

Magasins : Costco

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    68 ingrédients


    FARINE DE BLÉ. EAU. SUCRE, SHORTENING D‘HUILE VEGETALE (HUILE DE PALME, HUILE DE PALME MODIFIÉE, HUILE DE PALMISTE HYDRODGENEE, HUILE DE SOYA HYDROGENEE, HUILE DE PALME MODIFIEE ET HYDROGÊNEE), DEXTROSE, GLUCOSE/FRUCTOSE. SIROP DE MAIS A TENEUR ELEVEE EN FRUCTOSE, SIROP DE MAIS, LEVURE, POUDRE DE CACAO (TRAITE AVEC ALKALI), SEL. FARINE DE SOJA, POUDRE A PATE, SUBSTANCES LAITIERES MODIFIEES, MONO ET DIESTERS, SUCRE BRUN, PROTEINE DE SOYA ISOLEE, AMIDON DE MAIS MODIFIE, PROPYLENE GLYCOL MONO ET DIESTERS D'ACIDES GRAS, GLUTEN DE FROMENT, STEARDYL - 2 - LACTYLATE DE SODIUM, OEUF ENTIER SECHE, SUBSTANCES , LAITIERES. ESTERS TARTRIDUES DES MONO - ET DIGLICERIDES ACETYLES, COULEUR NATURELLE, LAIT CONDENSÉ SUCRE ECRÉMÊ, ESSENCES NATURELLES ET ARTIFICIELLES, FARINE DE BLE ENRICHIE, AMYLASE, GLUCOSE, PROPIONATE DE CALCIUM, POLYSORBATE 60, AMIDON DE MAIS, POLYSORBATE 80, LECITHINE DE SOYA, GLYCERINE, GLUCIDES GOMME, BENZOATE DE SODIUM, SORBATE DE POTASSIUM, LECITHINE DE SOYA, ESTERS POLYGLYCEROLIDUES D'ACIDES GRAS, PECTINE, GOMME XANTHANE, GOMME GELLANE. GLUCONO DELTA LACTONE, HUILE DE NOIX DE COCO HYDROGÉNEE, SULFATE ACIDE DE SODIUM, PHOSPHATE DISODIQUE, COLORANT (TARTRAZINE), COLORANT CARAMEL, DIOXYDE DE TITANE, METHYLCELLULOSE, SODIUM ACID SULFATE. ACIDE, CITRIQUE, D'HUILE VÉGETALE.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane
    • Additif : E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1100 - Amylases


    Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.
    Source : Wikipedia
  • E171 - Oxyde de titane


    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E339ii - Phosphate disodique


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E418 - Gomme gellane


    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E514 - Sulfates de sodium


    Sulfate de sodium : Le sulfate de sodium est un composé chimique courant formé d'un ion sulfate et de deux ions sodium. Lorsqu'il est à l'état anhydre, il prend l'apparence d'un solide cristallin blanc de formule chimique Na2SO4 dont la forme naturelle est la thénardite des minéralogistes. Ce sel était autrefois dénommé sel sec ou sel desséché de Glauber, car il provenait d'une lente dessication à l'étuve du sulfate de sodium décahydraté, Na2SO4·10H2O, connu sous le nom de sal mirabilis glauberi, simplifié en sel de Glauber par les anciens chimistes ou adapté plus tard par les minéralogistes en mirabilite pour désigner l'espèce minérale correspondante. Parmi un grand nombre d'usages différents, les principales utilisations du sulfate de sodium concernent la fabrication de détergents et dans le procédé kraft le traitement de la pâte à papier. La moitié de la production mondiale provient de l'extraction de mirabilite ou de thénardite naturelles, et l'autre moitié de productions secondaires, notamment par sa récupération, dans des procédés de l'industrie chimique.
    Source : Wikipedia
  • E514ii - Sulfate acide de sodium


    Sulfate de sodium : Le sulfate de sodium est un composé chimique courant formé d'un ion sulfate et de deux ions sodium. Lorsqu'il est à l'état anhydre, il prend l'apparence d'un solide cristallin blanc de formule chimique Na2SO4 dont la forme naturelle est la thénardite des minéralogistes. Ce sel était autrefois dénommé sel sec ou sel desséché de Glauber, car il provenait d'une lente dessication à l'étuve du sulfate de sodium décahydraté, Na2SO4·10H2O, connu sous le nom de sal mirabilis glauberi, simplifié en sel de Glauber par les anciens chimistes ou adapté plus tard par les minéralogistes en mirabilite pour désigner l'espèce minérale correspondante. Parmi un grand nombre d'usages différents, les principales utilisations du sulfate de sodium concernent la fabrication de détergents et dans le procédé kraft le traitement de la pâte à papier. La moitié de la production mondiale provient de l'extraction de mirabilite ou de thénardite naturelles, et l'autre moitié de productions secondaires, notamment par sa récupération, dans des procédés de l'industrie chimique.
    Source : Wikipedia
  • E575 - Glucono-delta-lactone


    Δ-Gluconolactone : La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire -numéro E575-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme modifiée
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Œuf entier, Lait écrémé condensé sucré

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Shortening-d-huile-vegetale, Huile-de-palmiste-hydrodgenee, Huile-de-palme-modifiee-et-hydrogenee, Sirop-de-mais-a-teneur-elevee-en-fructose, Traite-avec-alkali, Poudre-a-pate, Mono-et-diesters, Proteine-de-soya-isolee, Propylene-glycol-mono-et-diesters-d-acides-gras, Steardyl, 2, Lactylate-de-sodium, Substances, Laitieres, Esters-tartridues-des-mono-et-diglicerides-acetyles, Couleur-naturelle, Essences-naturelles-et-artificielles, Glucides-gomme, Esters-polyglycerolidues-d-acides-gras, Huile-de-noix-de-coco-hydrogenee, E514ii, Sodium-acid-sulfate, Citrique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : FARINE DE BLÉ, EAU, SUCRE, SHORTENING D‘HUILE VEGETALE (HUILE DE PALME, HUILE DE PALME MODIFIÉE, HUILE DE PALMISTE HYDRODGENEE, HUILE DE SOYA HYDROGENEE, HUILE DE PALME MODIFIEE et HYDROGÊNEE), DEXTROSE, GLUCOSE, FRUCTOSE, SIROP DE MAIS A TENEUR ELEVEE EN FRUCTOSE, SIROP DE MAIS, LEVURE, POUDRE DE CACAO (TRAITE AVEC ALKALI), SEL, FARINE DE SOJA, POUDRE A PATE, SUBSTANCES LAITIERES MODIFIEES, mono- et DIESTERS, SUCRE BRUN, PROTEINE DE SOYA ISOLEE, AMIDON DE MAIS MODIFIE, PROPYLENE GLYCOL mono- et DIESTERS D'ACIDES GRAS, GLUTEN DE FROMENT, STEARDYL, 2, LACTYLATE DE SODIUM, OEUF ENTIER, SUBSTANCES, LAITIERES, ESTERS TARTRIDUES DES mono- et DIGLICERIDES ACETYLES, COULEUR NATURELLE, LAIT CONDENSÉ SUCRE ECRÉMÊ, ESSENCES NATURELLES et ARTIFICIELLES, FARINE DE BLE ENRICHIE, AMYLASE, GLUCOSE, PROPIONATE DE CALCIUM, POLYSORBATE 60, AMIDON DE MAIS, POLYSORBATE 80, LECITHINE DE SOYA, GLYCERINE, GLUCIDES GOMME, BENZOATE DE SODIUM, SORBATE DE POTASSIUM, LECITHINE DE SOYA, ESTERS POLYGLYCEROLIDUES D'ACIDES GRAS, PECTINE, GOMME XANTHANE, GOMME GELLANE, GLUCONO DELTA LACTONE, HUILE de NOIX DE COCO HYDROGÉNEE, SULFATE ACIDE DE SODIUM, PHOSPHATE DISODIQUE, COLORANT (TARTRAZINE), COLORANT (CARAMEL), DIOXYDE DE TITANE, METHYLCELLULOSE, SODIUM ACID SULFATE, ACIDE, CITRIQUE, D'HUILE VÉGETALE
    1. FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 100
    2. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    4. SHORTENING D‘HUILE VEGETALE -> fr:shortening-d-huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. HUILE DE PALME -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. HUILE DE PALME MODIFIÉE -> en:modified-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. HUILE DE PALMISTE HYDRODGENEE -> fr:huile-de-palmiste-hydrodgenee - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. HUILE DE SOYA HYDROGENEE -> en:hydrogenated-soy-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. HUILE DE PALME MODIFIEE et HYDROGÊNEE -> fr:huile-de-palme-modifiee-et-hydrogenee - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. GLUCOSE -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. FRUCTOSE -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. SIROP DE MAIS A TENEUR ELEVEE EN FRUCTOSE -> fr:sirop-de-mais-a-teneur-elevee-en-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. SIROP DE MAIS -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. LEVURE -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. POUDRE DE CACAO -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. TRAITE AVEC ALKALI -> fr:traite-avec-alkali - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    13. FARINE DE SOJA -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    14. POUDRE A PATE -> fr:poudre-a-pate - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    15. SUBSTANCES LAITIERES MODIFIEES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    16. mono- et DIESTERS -> fr:mono-et-diesters - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    17. SUCRE BRUN -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    18. PROTEINE DE SOYA ISOLEE -> fr:proteine-de-soya-isolee - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    19. AMIDON DE MAIS MODIFIE -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    20. PROPYLENE GLYCOL mono- et DIESTERS D'ACIDES GRAS -> fr:propylene-glycol-mono-et-diesters-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    21. GLUTEN DE FROMENT -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    22. STEARDYL -> fr:steardyl - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    23. 2 -> fr:2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    24. LACTYLATE DE SODIUM -> fr:lactylate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    25. OEUF ENTIER -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    26. SUBSTANCES -> fr:substances - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    27. LAITIERES -> fr:laitieres - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    28. ESTERS TARTRIDUES DES mono- et DIGLICERIDES ACETYLES -> fr:esters-tartridues-des-mono-et-diglicerides-acetyles - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    29. COULEUR NATURELLE -> fr:couleur-naturelle - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    30. LAIT CONDENSÉ SUCRE ECRÉMÊ -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    31. ESSENCES NATURELLES et ARTIFICIELLES -> fr:essences-naturelles-et-artificielles - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    32. FARINE DE BLE ENRICHIE -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    33. AMYLASE -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    34. GLUCOSE -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    35. PROPIONATE DE CALCIUM -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    36. POLYSORBATE 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    37. AMIDON DE MAIS -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    38. POLYSORBATE 80 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    39. LECITHINE DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    40. GLYCERINE -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    41. GLUCIDES GOMME -> fr:glucides-gomme - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    42. BENZOATE DE SODIUM -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    43. SORBATE DE POTASSIUM -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    44. LECITHINE DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    45. ESTERS POLYGLYCEROLIDUES D'ACIDES GRAS -> fr:esters-polyglycerolidues-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    46. PECTINE -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    47. GOMME XANTHANE -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    48. GOMME GELLANE -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    49. GLUCONO DELTA LACTONE -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    50. HUILE de NOIX DE COCO HYDROGÉNEE -> fr:huile-de-noix-de-coco-hydrogenee - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    51. SULFATE ACIDE DE SODIUM -> en:e514ii - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    52. PHOSPHATE DISODIQUE -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    53. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
      1. TARTRAZINE -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    54. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
      1. CARAMEL -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    55. DIOXYDE DE TITANE -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    56. METHYLCELLULOSE -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    57. SODIUM ACID SULFATE -> fr:sodium-acid-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    58. ACIDE -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    59. CITRIQUE -> fr:citrique - percent_min: 0 - percent_max: 0.762
    60. D'HUILE VÉGETALE -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.762

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1780, valeur arrondie : 1780)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 305, valeur arrondie : 305)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (20%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.762%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (40 g / 1 beigne)
    Énergie 1 780 kj
    (425 kcal)
    711 kj
    (170 kcal)
    Matières grasses 17,5 g 7 g
    Acides gras saturés 10 g 4 g
    Acides gras trans 0,5 g 0,2 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 47,5 g 19 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Sucres 20 g 8 g
    Protéines 5 g 2 g
    Sel 0,762 g 0,305 g
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg (0 % DV)
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Calcium 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Fer 1,8 mg 0,72 mg (4 % DV)
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 40 g / 1 beigne

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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