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3 Cheese Traditional Crust Pizza - Rustica - 360 g

3 Cheese Traditional Crust Pizza - Rustica - 360 g

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Code-barres: 0837464001058 (EAN / EAN-13) 837464001058 (UPC / UPC-A)

Quantité : 360 g

Marques : Rustica

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas

Labels, certifications, récompenses : en:Ailments Prepares au Quebec

Lieux de fabrication ou de transformation : Canada

Magasins : Walmart

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    Anglais : Crust (enriched wheat flour, water, canola oil, toasted wheat crumbs, modified palm oil, yeast, sugar, salt), Sauce (water, tomato paste, canola oil, salt, granulated garlic, sugar, herbs, spices), Part skim pizza mozzarella and/or pizza mozzarella, cheddar and parmesan cheeses (modified milk ingredients, bacterial culture, salt, calcium chloride, annatto, lipase, microbial enzyme, cellulose)
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1104 - Lipases
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E460 - Cellulose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1104 - Lipases


    Lipase : Les lipases sont des enzymes hydrosolubles capables d'effectuer l'hydrolyse de fonctions esters et sont spécialisées dans la transformation de glycéride -triglycéride, diglycérides, monoglycérides- en glycérol et en acides gras -lipolyse-. À ce titre, elles constituent une sous-classe des estérases.
    Source : Wikipedia
  • E460 - Cellulose


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme modifiée
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage cheddar, Parmesan, Substances laitières modifiées

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:part-skim-pizza-mozzarella-and-pizza-mozzarella, en:bacterial-culture

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    en: Crust (enriched wheat flour, water, canola oil, wheat, modified palm oil, yeast, sugar, salt), Sauce (water, tomato paste, canola oil, salt, garlic, sugar, herbs, spices), Part skim pizza mozzarella and pizza mozzarella, cheddar, parmesan cheeses (modified milk ingredients, bacterial culture, salt, calcium chloride, annatto, lipase, microbial enzyme, cellulose)
    1. Crust -> en:crust - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent_max: 100
      1. enriched wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. modified palm oil -> en:modified-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11
      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
    2. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      5. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      6. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      7. herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      8. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
    3. Part skim pizza mozzarella and pizza mozzarella -> en:part-skim-pizza-mozzarella-and-pizza-mozzarella - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. parmesan cheeses -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. modified milk ingredients -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. bacterial culture -> en:bacterial-culture - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      4. calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      5. annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      6. lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      7. microbial enzyme -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958
      8. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.958

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.89, valeur arrondie : 8.89)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.67, valeur arrondie : 1.67)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.1665, valeur arrondie : 15.2)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 999, valeur arrondie : 999)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.11, valeur arrondie : 1.11)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.33, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 383, valeur arrondie : 383)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (9 - 6)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (1.11%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.958%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (180 g)
    Comparé à: Pizzas
    Énergie 999 kj
    (239 kcal)
    1 799 kj
    (430 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 7,78 g 14 g -17 %
    Acides gras saturés 3,33 g 6 g -12 %
    Acides gras trans 0,167 g 0,3 g -3 %
    Cholestérol 11,1 mg 20 mg -36 %
    Glucides 33,3 g 60 g +14 %
    Fibres alimentaires 1,67 g 3 g -7 %
    Sucres 1,11 g 2 g -67 %
    Protéines 8,89 g 16 g -12 %
    Sel 0,958 g 1,725 g -21 %
    Potassium 125 mg 225 mg -30 %
    Calcium 111 mg 200 mg -24 %
    Fer 1,94 mg 3,5 mg -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,166 % 15,166 %
Taille d'une portion : 180 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par binzyboi
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.

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