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Vega organic protein & green vanilla - 1 kg
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Code-barres: 0838766106670 (EAN / EAN-13) 838766106670 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Vega protein and greens
Quantité : 1 kg
Conditionnement : en:Plastic tub with screw lid
Marques : Vega
Catégories : Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Acides aminés ramifiés, Protéines en poudre
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio, Végétarien, Sans OGM, Végétalien, Biologique Canada, Sans colorants, en:Non GMO project
Magasins : Amazon
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
18 ingrédients
Anglais : Organic pea protein, organic pea starch, organic acacia gum, organic pea fibre, organic spinach powder, organic alfalfa grass powder, organic stevia leaf extract, organic guar gum, organic spirulina powder, xanthan gum, organic kale powder, organic rosemary extract, organic fruit blend (organic acerola cherry juice powder, organic cranberry juice powder, organic blueberry powder), organic broccoli powder, natural flavours.Traces : Œufs, Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E414 - Gomme d'acacia
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E960 - Glucosides de stéviol
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E414 - Gomme d'acacia
Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E960 - Glucosides de stéviol
Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: pea protein, pea starch, acacia gum, pea fibre, spinach powder, alfalfa grass powder, stevia leaf extract, guar gum, spirulina powder, xanthan gum, kale, rosemary extract, fruit blend (acerola cherry juice, cranberry, blueberry), broccoli, natural flavours- pea protein -> en:pea-protein - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
- pea starch -> en:pea-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- acacia gum -> en:e414 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- pea fibre -> en:pea-fiber - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- spinach powder -> en:spinach-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- alfalfa grass powder -> en:alfalfa-grass-powder - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- stevia leaf extract -> en:e960 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- guar gum -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- spirulina powder -> en:spirulina-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- kale -> en:kale - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- rosemary extract -> en:e392 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- fruit blend -> en:fruit-blend - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- acerola cherry juice -> en:acerola-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- cranberry -> en:cranberry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- blueberry -> en:blueberry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
- broccoli -> en:broccoli - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 55.3, valeur arrondie : 55.3)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.09895833333333, valeur arrondie : 3.1)
Points négatifs : 14
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1650, valeur arrondie : 1650)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.63, valeur arrondie : 2.63)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.32, valeur arrondie : 1.3)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 868, valeur arrondie : 868)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (14 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (7.89%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.32%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.63%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (2.17%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (38 g)Comparé à: Protéines en poudre Énergie 1 650 kj
(395 kcal)628 kj
(150 kcal)+11 % Matières grasses 7,89 g 3 g +84 % Acides gras saturés 1,32 g 0,5 g -2 % Glucides 28,9 g 11 g +178 % Fibres alimentaires 10,5 g 4 g +260 % Sucres 2,63 g 1 g +10 % Protéines 55,3 g 21 g -19 % Sel 2,17 g 0,825 g +146 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,099 % 3,099 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, charlesnepote, cheaterpatrick, chevalstar, lpatter2, roboto-app, yuka.VEp4YUtZWThyTVFYdXNOazhTajR3dEJMNUpPcVRGeVpDT1FWSVE9PQ.