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Real thin crackers

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Code-barres: 0853665005602 (EAN / EAN-13) 853665005602 (UPC / UPC-A)

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Biologique Canada, À l'huile de tournesol

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    54 ingrédients

    Flour blend (brown rice flour, tapioca starch, quinoa flour", millet flour"), Sugars (tapioca syrup, cane sugar"), Palm oil shortening, Chia seeds, Sunflower oil, Sea salt, Garlic, Baking soda, Paprika, Calcium carbonate, Rosemary, Xanthan gum, Black pepper", Rosemary extract", "Organic, May contain: Soy, Sesame, qu'ils Ingrédients: Mélange de farine (farine de riz brun,, fécule de tapioca, farine de quinoa, farine de millet*), sucres (sirop de tapioca, sucre de canne*), shortening d'huile de palme, graines de chia", huile de tournesol, sel de mer, ail, bicarbonate de soude, paprika, carbonate de calcium, romarin", gomme de xanthane, poivre noir, extrait de romarin *Biologique, Peut contenir : Soja, sésame, Coute PRODUCT OF THE USA / PRODUIT DES ÉTATS-UNIS MARY'S GONE CRACKERS, INC, 9480 NORTH VIRGINIA ST,, RENO, NV 89506 USA CERTIFIED ORGANIC BY/CERTIFIÉ BIOLOGIQUE PAR : INTERNATIONAL CERTIFICATION SERVICES, INC, US-ORG-017
    Traces : Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:palm-oil-shortening, en:quot, en:quot, en:that-they-ingredients, en:palm-oil-shortening, en:quot, en:quot, en:coute-product-of-the-usa, en:product-of-the-usa-mary-s-gone-crackers, en:inc, en:9480-north-virginia-st, en:reno, en:nv-89506-usa-by, en:by, en:international-certification-services, en:inc, en:us-org-017

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:palm-oil-shortening, en:quot, en:quot, en:that-they-ingredients, en:palm-oil-shortening, en:quot, en:quot, en:coute-product-of-the-usa, en:product-of-the-usa-mary-s-gone-crackers, en:inc, en:9480-north-virginia-st, en:reno, en:nv-89506-usa-by, en:by, en:international-certification-services, en:inc, en:us-org-017

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:palm-oil-shortening, en:quot, en:quot, en:that-they-ingredients, en:palm-oil-shortening, en:quot, en:quot, en:coute-product-of-the-usa, en:product-of-the-usa-mary-s-gone-crackers, en:inc, en:9480-north-virginia-st, en:reno, en:nv-89506-usa-by, en:by, en:international-certification-services, en:inc, en:us-org-017

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : flour blend (brown rice flour, tapioca starch, quinoa flour), sugars (tapioca syrup, cane sugar), palm oil shortening, chia seeds, sunflower oil, sea salt, garlic, baking soda, paprika, calcium carbonate, rosemary, xanthan gum, black pepper, rosemary extract, quot, quot, that they ingredients (flour blend, brown rice flour), tapioca starch, quinoa flour, millet flour, sugars (tapioca syrup, cane sugar), palm oil shortening, chia seeds, quot, sunflower oil, sea salt, garlic, baking soda, paprika, calcium carbonate, rosemary, quot, xanthan gum, black pepper, rosemary extract, coute product of the usa, product of the usa mary's gone crackers, inc, 9480 north virginia st, reno, nv 89506 usa by, by (international certification services), inc, us-org-017
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 953 kj
    (466 kcal)
    Matières grasses 20 g
    Acides gras saturés 6,667 g
    Glucides 70 g
    Sucres 10 g
    Protéines 3,333 g
    Sel 2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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