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Sriracha Carrot – Lantana – 283 g
Sriracha Carrot – Lantana – 283 g
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Code-barres:
0855432004801(EAN / EAN-13) 855432004801 (UPC / UPC-A)
Code-barres:
0855432004801(EAN / EAN-13) 855432004801 (UPC / UPC-A)
Quantité : 283 g
Marques : Lantana
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Sauces, Trempettes, Houmous
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Kascher, MK Kosher
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://lantanafoods.com/products/hummus...
Magasins : Safeway
Pays de vente : Canada, France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 80-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 7/55
-
Énergie
2/10 points (820kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (6.67g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
4/20 points (0.96g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 8/17
-
Protéines
2/7 points (6.67g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
4/5 points (6.67g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
2/5 points (79.7%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 80Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (7 - 8)
Nutri-Score : A
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en quantité modérée (6.67%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.958%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Houmous Énergie ~ 820 kJ
(166 kcal)995,078 kj (222 kcal) (-18 %) Matières grasses 10 g 15,076 g (-34 %) Acides gras saturés 0 g 1,646 g (-100 %) Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 g 0 mg Glucides totaux (inclut les fibres) ? ? Fibres alimentaires 6.66666666666667 g 4,406 g (+51 %) Sucres 6.66666666666667 g 1,829 g (+264 %) Protéines 6.66666666666667 g 6,891 g (-3 %) Sel 0.958333333333333 g 0,976 g (-2 %) Sodium 0.383333333333333 g 0,391 g (-2 %) Potassium 0.416666666666667 g 205,164 mg (+103 %) Calcium 0.0666666666666667 g 40,278 mg (+66 %) Fer 0.0025 g 1,896 mg (+32 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 79.74140625 % 61,433 % (+30 %) Glucides 16.6666666666667 g 16,849 g (-1 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu par portion (30 g) (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie ~ 820 kJ
(166 kcal)? kcal
(50 kcal)? Matières grasses 10 g 3 g ? Acides gras saturés 0 g 0 g ? Acides gras trans 0 g 0 g ? Cholestérol 0 g 0 g ? Glucides totaux (inclut les fibres) ? ? ? Fibres alimentaires 6.66666666666667 g 2 g ? Sucres 6.66666666666667 g 2 g ? Protéines 6.66666666666667 g 2 g ? Sel 0.958333333333333 g 0.2875 g ? Sodium 0.383333333333333 g 0.115 g ? Potassium 0.416666666666667 g 0.125 g ? Calcium 0.0666666666666667 g 0.02 g ? Fer 0.0025 g 0.00075 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 79.74140625 % ? ~ 79.74140625 % Glucides 16.6666666666667 g 5 g ?
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Ingrédients
-
26 ingrédients
anglais : White beans (water, white beans), Carrots, Water, Tahini (ground sesame), Brown sugar, Canola oil, Jalapeno peppers, Red peppers (red peppers, water, salt, citric acid, calcium chloride), Apricots, Salt, Citric acid, Vinegar, Dehydrated vegetables (tomato, garlic), Sunflower kernels, Herbs, SpicesAllergènes : graines de sésameTraces : gluten, moutarde, soja-
Information sur les ingrédients
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haricots blancs : 53.1% (estimation)
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— eau : 28.1% (estimation)
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— haricots blancs : 25.0% (estimation)
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carotte : 23.4% (estimation)
-
eau : 11.7% (estimation)
-
crème de sésame : 5.9% (estimation)
-
— crème de sésame : 5.9% (estimation)
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vergeoise : < 2% (estimation)
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huile de canola : < 2% (estimation)
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piments jalapeño : < 2% (estimation)
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poivron rouge : < 2% (estimation)
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— poivron rouge : < 2% (estimation)
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— eau : < 2% (estimation)
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— sel : < 2% (estimation)
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— E330 : < 2% (estimation)
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— E509 : < 2% (estimation)
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abricot : < 2% (estimation)
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sel : < 2% (estimation)
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E330 : < 2% (estimation)
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vinaigre : < 2% (estimation)
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légume : < 2% (estimation)
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— tomate : < 2% (estimation)
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— ail : < 2% (estimation)
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graines de tournesol : < 2% (estimation)
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herbe : < 2% (estimation)
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épice : < 2% (estimation)
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Contient des sucres ajoutés (1%)
Sucres ajoutés : vergeoise
Quantité de sucres ajoutés : 1%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : HoumousCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : sel
- Ingrédient : sucre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : vergeoise
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
en: White beans (water, white beans), Carrots, Water, Tahini (sesame), Brown sugar, Canola oil, Jalapeno peppers, Red peppers (red peppers, water, salt, citric acid, calcium chloride), Apricots, Salt, Citric acid, Vinegar, vegetables (tomato, garlic), Sunflower kernels, Herbs, SpicesIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels White beans en:white-beans yes yes 53.1 6.2 100.0 water en:water yes yes 18066 28.1 3.1 100.0 white beans en:white-beans yes yes 25.0 0.0 50.0 Carrots en:carrot yes yes 20009 23.4 0.0 50.0 Water en:water yes yes 18066 11.7 0.0 33.3 Tahini en:tahini yes yes 15203 5.9 0.0 25.0 sesame en:tahini yes yes 15203 5.9 0.0 25.0 Brown sugar en:brown-sugar maybe yes 31017 1.0 0.0 2.0 Canola oil en:canola-oil yes yes no 17130 1.0 0.0 2.0 Jalapeno peppers en:jalapeno-pepper yes yes 20151 1.0 0.0 2.0 Red peppers en:red-bell-pepper yes yes 20087 1.0 0.0 2.0 red peppers en:red-bell-pepper yes yes 20087 0.5 0.0 2.0 water en:water yes yes 18066 0.2 0.0 1.0 salt en:salt yes yes 11058 0.1 0.0 0.3 citric acid en:e330 yes yes 0.1 0.0 0.3 calcium chloride en:e509 yes yes 0.1 0.0 0.3 Apricots en:apricot yes yes 13000 0.9 0.0 2.0 Salt en:salt yes yes 11058 0.1 0.0 0.3 Citric acid en:e330 yes yes 0.1 0.0 0.3 Vinegar en:vinegar yes yes 11018 0.1 0.0 0.3 vegetables en:vegetable yes yes 0.1 0.0 0.3 tomato en:tomato yes yes 20047 0.1 0.0 0.3 garlic en:garlic yes yes 11000 0.1 0.0 0.1 Sunflower kernels en:sunflower-seed yes yes 15011 0.1 0.0 0.3 Herbs en:herb yes yes 0.1 0.0 0.3 Spices en:spice yes yes 0.1 0.0 0.3
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 90/100)
Catégorie : Houmous
Catégorie : Houmous
- Score environnemental PEF : 0.19 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.11 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
40.9 %Transformation
15.9 %Emballage
23.8 %Transport
13.0 %Distribution
5.0 %Consommation
1.3 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 70/100)
Produit : Sriracha Carrot – Lantana – 283 g
Score d'analyse du cycle de vie : 90
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 70/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
111 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Houmous (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
28.5 %Transformation
14.2 %Emballage
26.4 %Transport
26.8 %Distribution
3.8 %Consommation
0.6 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
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Fiche produit également modifiée par anonymous-s7co2zv64u, kiliweb, youplaboum, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNNV_vu_G_gEwLvnGigm8qrAsPYMPdZ2YHROas.