Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
sour cream.and onion rings
sour cream.and onion rings
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 16640061
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
47 ingrédients
: cornmeal, vegetable oil (corn and/or canola and/or mid-oleic sunflower), seasoning (sugars [corn maltodextrin, sugar], modified milk ingredients, monosodium glutamate, dehydrated onion, salt, parsley, sour cream solids [milk ingredients, bacterial culture], citric acid, natural and artificial flavour, malic acid, high oleic sunflower oil, sodium acetate, silicon dioxide). contains milk. ingrédients: semoule de maïs, huile végétale (maïs et/ assaisonnement (sucres [maltodextrine de maïs, sucre], ou canola et / ou tournesol à teneur moyenne en acide), oignon déshydraté, sel, persil, matières sèches de la substances laitières modifiées, glutamate monosodique, me sure (substances laitières, culture bactérienne], wrique, arômes naturel et artificial, acide malique, de tournesol à teneur élévée en acide oléique, acétate de sodium, dioxyde de silicium). contient du lait. mississ super-pufft huileAllergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E262 - Acétates de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E262i - Acétate de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E296 - Acide malique
Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.Source : Wikipedia
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:corn-and-canola-and-mid-oleic-sunflower, en:milk-ingredients, en:bacterial-culture, en:ingredients, en:semoule-de-mais, en:huile-vegetale, en:mais-et, en:assaisonnement, en:sucres, en:maltodextrine-de-mais, en:sucre, en:ou-canola-et, en:ou-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide, en:oignon-deshydrate, en:sel, en:persil, en:matieres-seches-de-la-substances-laitieres-modifiees, en:glutamate-monosodique, en:me-sure, en:substances-laitieres, en:culture-bacterienne, en:wrique, en:aromes-naturel-et-artificial, en:acide-malique, en:de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique, en:acetate-de-sodium, en:dioxyde-de-silicium, en:contient-du-lait, en:mississ-super-pufft-huileCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Crème aigreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:corn-and-canola-and-mid-oleic-sunflower, en:milk-ingredients, en:bacterial-culture, en:ingredients, en:semoule-de-mais, en:huile-vegetale, en:mais-et, en:assaisonnement, en:sucres, en:maltodextrine-de-mais, en:sucre, en:ou-canola-et, en:ou-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide, en:oignon-deshydrate, en:sel, en:persil, en:matieres-seches-de-la-substances-laitieres-modifiees, en:glutamate-monosodique, en:me-sure, en:substances-laitieres, en:culture-bacterienne, en:wrique, en:aromes-naturel-et-artificial, en:acide-malique, en:de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique, en:acetate-de-sodium, en:dioxyde-de-silicium, en:contient-du-lait, en:mississ-super-pufft-huileCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: cornmeal, vegetable oil (corn and canola and mid-oleic sunflower), seasoning (sugars (corn maltodextrin, sugar), modified milk ingredients, monosodium glutamate, dehydrated onion, salt, parsley, sour cream (milk ingredients, bacterial culture), citric acid, natural and artificial flavour, malic acid, high oleic sunflower oil, sodium acetate, silicon dioxide), ingrédients (semoule de maïs), huile végétale, maïs et, assaisonnement (sucres (maltodextrine de maïs, sucre), ou canola et, ou tournesol à teneur moyenne en acide), oignon déshydraté, sel, persil, matières sèches de la substances laitières modifiées, glutamate monosodique, me sure (substances laitières, culture bactérienne, wrique, arômes naturel et artificial, acide malique, de tournesol à teneur élévée en acide oléique, acétate de sodium, dioxyde de silicium), contient du lait, mississ super-pufft huile- cornmeal -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
- vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- corn and canola and mid-oleic sunflower -> en:corn-and-canola-and-mid-oleic-sunflower - percent_min: 0 - percent_max: 50
- seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- modified milk ingredients -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- dehydrated onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- sour cream -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- milk ingredients -> en:milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- bacterial culture -> en:bacterial-culture - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- natural and artificial flavour -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- sodium acetate -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
- sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 25
- semoule de maïs -> en:semoule-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 25
- huile végétale -> en:huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 20
- maïs et -> en:mais-et - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- assaisonnement -> en:assaisonnement - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- maltodextrine de maïs -> en:maltodextrine-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- ou canola et -> en:ou-canola-et - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- ou tournesol à teneur moyenne en acide -> en:ou-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- oignon déshydraté -> en:oignon-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- persil -> en:persil - percent_min: 0 - percent_max: 10
- matières sèches de la substances laitières modifiées -> en:matieres-seches-de-la-substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- glutamate monosodique -> en:glutamate-monosodique - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- me sure -> en:me-sure - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- substances laitières -> en:substances-laitieres - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- wrique -> en:wrique - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
- arômes naturel et artificial -> en:aromes-naturel-et-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- acide malique -> en:acide-malique - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
- de tournesol à teneur élévée en acide oléique -> en:de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
- acétate de sodium -> en:acetate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
- dioxyde de silicium -> en:dioxyde-de-silicium - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
- contient du lait -> en:contient-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- mississ super-pufft huile -> en:mississ-super-pufft-huile - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Catégorie et informations nutritionnelles manquantes
⚠️ La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie Ajouter les informations nutritionnelles
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlMatières grasses ? Glucides ? Protéines ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,911 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit