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Manicottis au tofu et épinards véganes - Minçavi - 4 x 275 g
Manicottis au tofu et épinards véganes - Minçavi - 4 x 275 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Minçavi. - Service consommateur : mincavi@mincavi.com 1 800 567-2761
2000000127699Quantité : 4 x 275 g
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Alternatives à la viande, Pâtes alimentaires, Substituts de viande, Tofu, Micro-ondable, Nourriture à base de plantes, Prêt-à-manger, Végane, Végétarien
Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien
Lieux de fabrication ou de transformation : Québec, Canada
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://bravodelimincavi.com/bravodeli-d...
Magasins : IGA, Maxi, Métro, Pharmaprix, Groupe Épicia, Les Marchés Tradition, Pasquier, Marché Bonichoix, Marché Omni, Jardin du Mont, Le Jardin Mobile, Le Marché Végétarien, Épiceries Valmont, En ligne
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score UNKNOWN
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
par portion (serving)Comparé à: Pret-a-manger Énergie 1 213 kj
(290 kcal)Matières grasses 10 g Acides gras saturés 3 g Acides gras trans 0,1 g Cholestérol 0 mg Glucides 42 g Fibres alimentaires 4 g Sucres 9 g Protéines 15 g Sel 1,975 g Calcium 80 mg (8 % DV) Fer 4,5 mg (25 % DV) Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,662 %
Ingrédients
-
39 ingrédients
Manicotti (eau, courge, tofu (fèves de soya biologiques, eau, chlorure de magnésium), semoule de blé dur, farine de blé, épinard, oignons, flocons de pomme de terre, ail dans l'huile, sel, poivre noir, jus de citron, muscade), eau, pâte de tomates, tomates en dés (tomates, jus de tomate, acide citrique, chlorure de calcium), style mozzarella végane (eau, huile de noix de coco, amidon de pomme de terre modifié, amidon de pomme de terre, sel, arôme mozzarella), protéine de soya, sucre, huile de canola, sel, ail, acide citrique, épices, fines herbes.Allergènes : Gluten, Soja-
Information sur les ingrédients
-
Manicotti : 53.8% (estimation)
-
— Eau : 27.2% (estimation)
-
— Courge : 13.3% (estimation)
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— Tofu : 6.7% (estimation)
-
—— Fève de soja : 3.3% (estimation)
-
—— Eau : < 2% (estimation)
-
—— E511 : < 2% (estimation)
-
— Semoule de blé dur : 3.3% (estimation)
-
— Farine de blé : < 2% (estimation)
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— Épinard : < 2% (estimation)
-
— Oignon : < 2% (estimation)
-
— Flocon de pomme de terre : < 2% (estimation)
-
— Ail-dans-l-huile : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
— Poivre noir : < 2% (estimation)
-
— Jus de citron : < 2% (estimation)
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— Muscade : < 2% (estimation)
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Eau : 23.1% (estimation)
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Concentré de tomate : 11.5% (estimation)
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Tomates cubées : 5.8% (estimation)
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— Tomate : 2.9% (estimation)
-
— Jus de tomate : < 2% (estimation)
-
— E330 : < 2% (estimation)
-
— E509 : < 2% (estimation)
-
Style-mozzarella-vegane : 2.9% (estimation)
-
— Eau : < 2% (estimation)
-
— Huile de coco : < 2% (estimation)
-
— Amidon modifié de pomme de terre : < 2% (estimation)
-
— Amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
— Arome-mozzarella : < 2% (estimation)
-
Protéine de soja : < 2% (estimation)
-
Sucre : < 2% (estimation)
-
Huile de canola : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
-
Ail : < 2% (estimation)
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E330 : < 2% (estimation)
-
Épice : < 2% (estimation)
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Herbe : < 2% (estimation)
-
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Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
1 marqueur d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Manicotti, Ail-dans-l-huile, Style-mozzarella-vegane, Arome-mozzarellaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Manicotti, Ail-dans-l-huile, Style-mozzarella-vegane, Arome-mozzarellaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Manicotti, Ail-dans-l-huile, Style-mozzarella-vegane, Arome-mozzarellaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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fr: Manicotti (eau, courge, tofu (fèves de soya, eau, chlorure de magnésium), semoule de blé dur, farine de blé, épinard, oignons, flocons de pomme de terre, ail dans l'huile, sel, poivre noir, jus de citron, muscade), eau, pâte de tomates, tomates en dés (tomates, jus de tomate, acide citrique, chlorure de calcium), style mozzarella végane (eau, huile de noix de coco, amidon de pomme de terre modifié, amidon de pomme de terre, sel, arôme mozzarella), protéine de soya, sucre, huile de canola, sel, ail, acide citrique, épices, fines herbes- Manicotti -> fr:manicotti - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.591715976331361 - percent_max: 100
- courge -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- fèves de soya -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 20
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- flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- ail dans l'huile -> fr:ail-dans-l-huile - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- pâte de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- style mozzarella végane -> fr:style-mozzarella-vegane - percent_min: 0 - percent_max: 20
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- amidon de pomme de terre modifié -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- arôme mozzarella -> fr:arome-mozzarella - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- protéine de soya -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- huile de canola -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
Environnement
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Green-Score A
Très faible impact environnemental
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 97/100)
Catégorie : Tofu, nature
Catégorie : Tofu, nature
- Score environnemental PEF : 0.09 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.66 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus :
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Papier cartonné Recycler élevé 4 Film Plastique Jeter élevé 4 Barquette Plastique Recycler élevé 1 Boîte Carton Recycler élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A (Score: 79/100)
Produit : Manicottis au tofu et épinards véganes - Minçavi - 4 x 275 g
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : -13
Score final : 79/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
66 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tofu, nature (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Inconnu (Papier cartonné)
4 x Barquette (Plastique) - En contact avec l'aliment
1 x Boîte (Carton)
4 x Film (Plastique) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par org-mincavi
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par mincavi, packbot, roboto-app.