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Tofu Général Tao avec riz VÉGANE - Minçavi - 4 x 300 g

Tofu Général Tao avec riz VÉGANE - Minçavi - 4 x 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Minçavi. - Service consommateur : mincavi@mincavi.com 1 800 567-2761

Quantité : 4 x 300 g

Conditionnement : Frais, Surgelé

Marques : Minçavi, Bravodeli

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Alternatives à la viande, Pâtes alimentaires, Substituts de viande, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Tofu, Nourriture à base de plantes, Prêt-à-manger, Végane, Végétarien

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Lieux de fabrication ou de transformation : Québec, Canada

Magasins : IGA, Maxi, Métro, Pharmaprix, Groupe Épicia, Les Marchés Tradition, Pasquier, Marché Bonichoix, Marché Omni, Jardin du Mont, Le Jardin Mobile, Le Marché Végétarien, Épiceries Valmont, En ligne

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


    Tofu (eau, fèves de soya, chlorure de magnésium et/ou chlorure de calcium), eau, brocoli, riz, oignon, poivron rouge, cassonade, vinaigre de riz (riz, eau), navet, gingembre, mélasse qualité fantaisie, protéine de soya hydrolysée, amidon de maïs modifié, pâte de tomate, sucre, huile de sésame, vinaigre, ail, pâte de miso (fèves de soya, eau, malt de riz, sel, éthanol, riboflavine), solides de glucose, épices, poudre d'oignon, fines herbes, caramel, farine de blé.
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Catégorie : Tofu
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol


    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Melasse-qualite-fantaisie, Malt-de-riz, Solides-de-glucose

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Melasse-qualite-fantaisie, Malt-de-riz, Solides-de-glucose

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    : Tofu (eau, fèves de soya, chlorure de magnésium, chlorure de calcium), eau, brocoli, riz, oignon, poivron rouge, cassonade, vinaigre de riz (riz, eau), navet, gingembre, mélasse qualité fantaisie, protéine de soya hydrolysée, amidon de maïs modifié, pâte de tomate, sucre, huile de sésame, vinaigre, ail, pâte de miso (fèves de soya, eau, malt de riz, sel, éthanol, riboflavine), solides de glucose, épices, oignon, fines herbes, caramel, farine de blé
    1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 4 - percent_max: 100
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 100
      2. fèves de soya -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. brocoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. cassonade -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. mélasse qualité fantaisie -> fr:melasse-qualite-fantaisie - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. protéine de soya hydrolysée -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. pâte de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. pâte de miso -> en:miso - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 20916 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. fèves de soya -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      3. malt de riz -> fr:malt-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 1.75438596491228
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.31578947368421
      5. éthanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737
      6. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.87719298245614
    20. solides de glucose -> fr:solides-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    par portion (serving)
    Comparé à: Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
    Énergie 1 632 kj
    (390 kcal)
    Matières grasses 10 g
    Acides gras saturés 1,5 g
    Acides gras trans 0 g
    Cholestérol 0 mg
    Glucides 57 g
    Fibres alimentaires 3 g
    Sucres 24 g
    Protéines 22 g
    Sel 0,525 g
    Calcium 200 mg (20 % DV)
    Fer 3,6 mg (20 % DV)
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,444 %
Taille d'une portion : serving
⚠ ️La portion est trop petite (5 g / 5 ml ou moins) pour calculer les valeurs de 100 g / 100 ml et effectuer toute autre analyse nutritionnelle

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par org-mincavi
Dernière modification de la page produit le par jeannie1.
Fiche produit également modifiée par fix-serving-size-bot, mincavi, packbot, roboto-app.

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