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Moutarde de dijon au vinaigre - Regalo - 370 g
Moutarde de dijon au vinaigre - Regalo - 370 g
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Code-barres:
26044064
Code-barres:
26044064
Dénomination générique : Moutarde de Dijon
Quantité : 370 g
Conditionnement : Métal, Verre, Bocal, Couvercle
Marques : Regalo
Catégories : Condiments, Sauces, Moutardes, Moutardes de Dijon, en:Groceries, Moutardes de Dijon au vinaigre
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Triman, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : Européenne de Condiments - EdC (Filiale Kühne) - 7 Rue Jean Moulin - Zone Industrielle - 21160 Couchey, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France
Code de traçabilité : EMB 21200 - Couchey (Côte-d'Or, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.moutarde.com/fr/domaines-expe...
Magasins : Aldi
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score E
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 21/55
-
Énergie
1/10 points (619kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (2.7g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0.8g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
20/20 points (6.5g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
-
Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 21 (21 - 0)
Nutri-Score : E
-
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (6.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (10 g (Ce produit contient 37 portions))Comparé à: Moutardes de Dijon Énergie 619 kj
(149 kcal)61,9 kj
(14 kcal)+6 % Matières grasses 12 g 1,2 g +77 % Acides gras saturés 0,8 g 0,08 g +42 % Glucides 3,2 g 0,32 g +402 % Sucres 2,7 g 0,27 g +2 742 % Protéines 7,2 g 0,72 g +28 % Sel 6,5 g 0,65 g +18 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Ingrédients
-
9 ingrédients
Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique.Allergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:di-sulfite, en:acid-citricCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:di-sulfite, Potassium, en:acid-citricCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:di-sulfite, Potassium, en:acid-citricCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: water, mustard seeds, spirit vinegar, salt, antioxidant (di sulfite), potassium, acidifier (acid citric)- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- mustard seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- di sulfite -> en:di-sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- acid citric -> en:acid-citric - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 75/100)
Catégorie : Moutarde
Catégorie : Moutarde
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.82 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact Bocal Verre Faible Couvercle Métal élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 66/100)
Produit : Moutarde de dijon au vinaigre - Regalo - 370 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 66/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
182 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Moutarde (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Bocal (Verre)
Couvercle (Métal)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre Métal Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par rougailsaucix
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, eererieric83, inf, jacob80, kiliweb, malissardelina, off.f27076fa-55a0-4a0e-becc-b62b9a570f0c, openfoodfacts-contributors, quechoisir, steff75, tacite, yuka.VnF3TkNQVmZsdWRSdS9RRHh6VDArc3BVeHIyQVdWNkhNZnNlSVE9PQ, yuka.WElGUUZma0N0L0l0d2ZRdnhESGFwZDljOTRPSmUyenJOdklCSVE9PQ, yuka.ZTU1UkRLVUhpdXNXeDhVRjJoenJvTmw3NjRMMmQwVHJPOGdBSWc9PQ, yuka.ZllJQ0Q0NVpvY2dnaHZRODN5TEordTlQOXFDUmVUcTNkc3NYSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRNf-bSrB3LMwfgoEipndioK7nBaO1ps9TYL6g.