Ravioli Bolognaise - Carrefour - 800 g
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Code-barres: 3270190176978 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Ravioli à la bolognaise (15% de viande de bœuf).
Quantité : 800 g
Conditionnement : Métal, Conserve
Marques : Carrefour
Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf, Pates farcies à la viande, Ravioli, Plats préparés en conserve, Ravioli à la viande, Raviolis au bœuf, Ravioli à la bolognaise, Ravioli en conserve
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
Code de traçabilité : FR 02.617.001 CE - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Blanc d'œuf en poudre, Viande de bœuf, Viande de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de bœuf, Viande de bœuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Eau, ravioli 28% (semoule de _blé_ dur, eau, viande de bœuf 5%, chapelure (farine de _blé_, sel, levure), carottes, sel, blanc d'_œuf_ en poudre, oignons déshydratés), viande de bœuf 10%, triple concentré de tomate 7%, vin blanc, oignons 1%, carottes, _céleri_, sel, huile de colza, sucre, persil, ail en poudre, arômes, Viande de bœuf- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent_max: 53
- ravioli -> en:ravioli - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 18
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 11.5
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- triple concentré de tomate -> fr:puree-de-tomates-triple-concentree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 411, valeur arrondie : 411)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 324, valeur arrondie : 324)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (5 - 3)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.81%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 73/100)
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.22 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
82.3 %
Transformation
6.4 %
Conditionnement
5.2 %
Transport
3.9 %
Distribution
1.5 %
Consommation
0.6 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus :
Politique environnementale : -4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 84 %élevé France 16 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Métal élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
322 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
82.0 %
Transformation
6.4 %
Conditionnement
6.0 %
Transport
4.9 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.2 %
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(Métal)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 84 %élevé France 16 %Moyen
Autres informations
Préparation :
A la casserole : Versez le contenu de la boîte dans une casserole et faites réchauffer 6 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Au four à micro-ondes : Versez dans un plat non métallique et faites réchauffer pendant 4 minutes à 800 W. Mélangez avant de déguster.
Au four : Versez le contenu de la boîte dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé et gratinez à four chaud 12 min à 210°C.
Conditions de conservation : Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le fond de la boîte. Avant ouverture, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire non métallique et à consommer dans les 24 heures.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par date-limite-app.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, guigzz, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pauliano, quechoisir, roboto-app, segundo, stive24, teolemon, yuka.UXBrclFmOWV1ZE1PeGNRNDRERDAvdFJ1eHM2MFRXZVFLdFVlSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkMaccHngh7BZwLfvEiQxumPIZjDTeFL49T2Gqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZeC8P6uRjgaQLglh2B3tvfMbXFU81Jv4-jbas.