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Pancit Canton Fried Noodles Original Flavour - lucky me

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Pancit Canton Fried Noodles Original Flavour - lucky me

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Code-barres: 4807770275586 (EAN / EAN-13)

Marques : lucky me

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:ingredients, Sodium, Potassium, en:potassium-sorbate-as-preservative, en:artificial-chicken-flavor, en:monosodium, en:disodium-5-inosinate, en:5-guanylate, en:produced-on-shared-equipment-that-process-products-with-shrimp

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Ingredients (Noodles), Wheat flour, vegetable oil (palm oil, green tea extract), salt, stabilizer (guar gum), carbonates (sodium, potassium), sodium tripolyphosphate, Seasoning (Coconut Oil), maltodextrin, soy sauce (water, soybean, salt, potassium sorbate as preservative), artificial chicken flavor, cane sugar, salt, flavor enhancers (monosodium, glutamate, disodium 5' inosinate, 5' guanylate), vegetables (carrots, chives), spices (onion, garlic), caramel color, Produced on shared equipment that process products with shrimp, milk
    1. Ingredients -> en:ingredients - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
      1. Noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
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      1. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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      1. Coconut Oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    9. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
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      4. potassium sorbate as preservative -> en:potassium-sorbate-as-preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333325
    11. artificial chicken flavor -> en:artificial-chicken-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    12. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
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      1. monosodium -> en:monosodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
      2. glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666665
      3. disodium 5' inosinate -> en:disodium-5-inosinate - percent_min: 0 - percent_max: 1.1111111111111
      4. 5' guanylate -> en:5-guanylate - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333325
    15. vegetables -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
      1. carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
      2. chives -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666665
    16. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
      1. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
      2. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666665
    17. caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    18. Produced on shared equipment that process products with shrimp -> en:produced-on-shared-equipment-that-process-products-with-shrimp - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    19. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 883 kj
    (450 kcal)
    Matières grasses 20 g
    Acides gras saturés 10 g
    Glucides 58,333 g
    Fibres alimentaires 3,333 g
    Sucres 3,333 g
    Protéines 11,667 g
    Sel 3,333 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,273 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
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