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Cappuccino vanilla - Mokate - 150 g

Cappuccino vanilla - Mokate - 150 g

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Code-barres: 5900649050327 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g

Conditionnement : Carton, Papier cartonné

Marques : Mokate

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Cafés, Boissons instantanées, Boissons au café, Cafés solubles

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : Poland

Magasins : Epicure market

Pays de vente : Canada, Pologne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


     : Milk base [glucose syrup, coconut oil/palm kernel oil , skimmed milk powder (7%), whey powder (from milk), stabilisers (dipotassium phosphate, trisodium citrate), milk proteins, anti-caking agent: silicon dioxide], sugar, instant coffee (3,5%), instant grain coffee (extract of roasted barley and rye) (3,3%), whole milk powder (1%), flavourings, vanilla extract in powder (0,05%).
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E331iii - Citrate trisodique


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E340ii - Phosphate dipotassique


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E551 - Dioxyde de silicium


    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Lait, Protéine de lait, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:milk-base, en:instant-grain-coffee, en:vanilla-extract-in-powder

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    : Milk base (glucose syrup, coconut oil, palm kernel oil, skimmed _milk_ powder 7%, whey powder (from _milk_), stabilisers (dipotassium phosphate, trisodium citrate), _milk_ proteins, anti-caking agent (silicon dioxide)), sugar, instant coffee 3.5%, instant grain coffee (_barley_, _rye_), whole _milk_ powder 1%, flavourings, vanilla extract in powder 0.05%
    1. Milk base -> en:milk-base - percent_min: 43.75 - percent_max: 90.9
      1. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 69.9
      2. coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7 - percent_max: 38.45
      3. palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 7 - percent_max: 27.9666666666667
      4. skimmed _milk_ powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      5. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
        1. from _milk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      6. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7
        1. dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
        2. trisodium citrate -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      7. _milk_ proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      8. anti-caking agent -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7
        1. silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 47.2
    3. instant coffee -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    4. instant grain coffee -> en:instant-grain-coffee - percent_min: 1 - percent_max: 3.5
      1. _barley_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.5
      2. _rye_ -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    5. whole _milk_ powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    6. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.05 - percent_max: 1
    7. vanilla extract in powder -> en:vanilla-extract-in-powder - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (15g)
    Comparé à: Boissons au café
    Énergie 1 894 kj
    (450 kcal)
    284 kj
    (67 kcal)
    +847 %
    Matières grasses 13 g 1,95 g +1 216 %
    Acides gras saturés 11 g 1,65 g +2 159 %
    Glucides 78 g 11,7 g +991 %
    Fibres alimentaires - -
    Sucres 50 g 7,5 g +724 %
    Protéines 4,6 g 0,69 g +174 %
    Sel 0,38 g 0,057 g +162 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 15g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par trzmiel.
Fiche produit également modifiée par arc2, packbot, roboto-app, wojciech-dopieralski-op-pl.

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