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Kind Dark Chocolate Chunk - 35g
Kind Dark Chocolate Chunk - 35g
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Code-barres: 60265218107
Quantité : 35g
Conditionnement : Gourde
Marques : Kind
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans OGM, Contient du soja, Pur beurre de cacao
Lieux de fabrication ou de transformation : USA
Magasins : Walmart
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
23 ingrédients
: GLUTEN FREE OATS, CANE SUGAR, SEMI-SWEET DARK CHOCOLATE (SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR, COCOA BUTTER, SOY LECITHIN VANILLA EXTRACT), CANOLA OIL TAPIOCA SYRUP, BROWN RICE, MILLET, HONEY, COCONUT, BUCKWHEAT, AMARANTH, MOLASSES, BROWN RICE FLOUR, GLUTEN FREE OAT FLOUR, GUM ACACIA, QUINOA, SEA SALT, BROWN RICE SYRUP, VANILLA EXTRACT, TOCOPHEROLS.Allergènes : SojaTraces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E414 - Gomme d'acacia
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E414 - Gomme d'acacia
Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:semi-sweet-dark-chocolate, en:soy-lecithin-vanilla-extract, en:canola-oil-tapioca-syrupCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : MielCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: OATS, CANE SUGAR, SEMI-SWEET DARK CHOCOLATE (SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR, COCOA BUTTER, SOY LECITHIN VANILLA EXTRACT), CANOLA OIL TAPIOCA SYRUP, BROWN RICE, MILLET, HONEY, COCONUT, BUCKWHEAT, AMARANTH, MOLASSES, BROWN RICE FLOUR, OAT FLOUR, GUM ACACIA, QUINOA, SEA SALT, BROWN RICE SYRUP, VANILLA EXTRACT, TOCOPHEROLS- OATS -> en:oat - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
- CANE SUGAR -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.9
- SEMI-SWEET DARK CHOCOLATE -> en:semi-sweet-dark-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 22.9
- SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.9
- CHOCOLATE LIQUOR -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.45
- COCOA BUTTER -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.63333333333333
- SOY LECITHIN VANILLA EXTRACT -> en:soy-lecithin-vanilla-extract - percent_min: 0 - percent_max: 5.725
- CANOLA OIL TAPIOCA SYRUP -> en:canola-oil-tapioca-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 22.9
- BROWN RICE -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- MILLET -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- HONEY -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- COCONUT -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- BUCKWHEAT -> en:buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- AMARANTH -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- MOLASSES -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- BROWN RICE FLOUR -> en:brown-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- OAT FLOUR -> en:oat-flour - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- GUM ACACIA -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- QUINOA -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- SEA SALT -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- BROWN RICE SYRUP -> en:brown-rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- VANILLA EXTRACT -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- TOCOPHEROLS -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
Nutrition
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (14.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.29%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (22.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (35g)Comparé à: Barres de céréales Énergie 1 790 kj
(429 kcal)628 kj
(150 kcal)+10 % Matières grasses 14,3 g 5 g +19 % Acides gras saturés 4,29 g 1,5 g +23 % Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 65,7 g 23 g +2 % Fibres alimentaires 5,71 g 2 g +14 % Sucres 22,9 g 8 g -7 % Protéines 5,71 g 2 g -15 % Calcium 57,1 mg 20 mg (2 % DV) -5 % Fer 4,11 mg 1,44 mg (8 % DV) +104 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,814 % 0,814 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Gourde
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
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Transport
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Origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par claymore417
Dernière modification de la page produit le par bailey88.
Fiche produit également modifiée par packbot.