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Code-barres: 8964000683545 (EAN / EAN-13)

Quantité : 112 g

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients

    Wheat Flour, Hydrogenated Vegetable Oil (Palm Oil), Sugar, Egg Powder, Salt, Skimmed Milk Powder, Dextrose, Dextrin, Soya Lecithin (E 322), Ammonium Bicarbonate (E 503), Milk Flavour, Food Colour FD,C Yellow # 5/ Food Colour Tartrazine (E 102), Net Weight when packed 112 g/3,95 oz, e Made in Pakistan Store in a cool , dry place, INGRÉDIENTS: Farine de blé, Huile végétale hydrogénée (Huile de palme), le sucre, Poudre d'oeufs, sel, Lait écrémé en poudre, Dextrose, Dextrine, Lécithine de soja (E 322), Bicarbonate d'ammonium (E 503), Lait saveur, de l'Alimentation Couleur jaune FD,C # 5/Alimentation Couleur tartrazine (E 102), Poids net à l'emballage 112 g /3,95 oz, O Fabriqué au Pakistan A conserver dans un endroit frais et sec
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Huile hydrogénée

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines

    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf en poudre, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Wheat-flour, Hydrogenated-vegetable-oil, Palm-oil, Sugar, Egg-powder, Salt, Skimmed-milk-powder, Dextrin, Soya-lecithin, Ammonium-bicarbonate, Milk-flavour, Food-colour-fd, C-yellow-5, Food-colour-tartrazine, Net-weight-when-packed, 3-95-oz, E-made-in-pakistan-store-in-a-cool, Dry-place, Ingredients, Lait-saveur, De-l-alimentation-couleur-jaune-fd, C-5, Alimentation-couleur-tartrazine, Poids-net-a-l-emballage, 3-95-oz, O-fabrique-au-pakistan-a-conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Wheat Flour, Hydrogenated Vegetable Oil (Palm Oil), Sugar, Egg Powder, Salt, Skimmed Milk Powder, Dextrose, Dextrin, Soya Lecithin (e322), Ammonium Bicarbonate (e503), Milk Flavour, Food Colour FD, C Yellow # 5, Food Colour Tartrazine (e102), Net Weight when packed, 3‚95 oz, e Made in Pakistan Store in a cool, dry place, INGRÉDIENTS (Farine de blé), Huile végétale hydrogénée (Huile de palme), le sucre, Poudre d'oeufs, sel, Lait écrémé en poudre, Dextrose, Dextrine, Lécithine de soja (e322), Bicarbonate d'ammonium (e503), Lait saveur, de l'Alimentation Couleur jaune FD, C # 5, Alimentation Couleur tartrazine (e102), Poids net à l'emballage, 3‚95 oz, O Fabriqué au Pakistan A conserver dans un endroit frais et sec
    1. Wheat Flour -> fr:wheat-flour - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 100
    2. Hydrogenated Vegetable Oil -> fr:hydrogenated-vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Palm Oil -> fr:palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Egg Powder -> fr:egg-powder - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Skimmed Milk Powder -> fr:skimmed-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Dextrin -> fr:dextrin - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Soya Lecithin -> fr:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Ammonium Bicarbonate -> fr:ammonium-bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Milk Flavour -> fr:milk-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Food Colour FD -> fr:food-colour-fd - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. C Yellow # 5 -> fr:c-yellow-5 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Food Colour Tartrazine -> fr:food-colour-tartrazine - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Net Weight when packed -> fr:net-weight-when-packed - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 3‚95 oz -> fr:3-95-oz - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. e Made in Pakistan Store in a cool -> fr:e-made-in-pakistan-store-in-a-cool - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. dry place -> fr:dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Huile végétale hydrogénée -> en:hydrogenated-vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. le sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Poudre d'oeufs -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    24. Lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    25. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    26. Dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    27. Lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    28. Bicarbonate d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    29. Lait saveur -> fr:lait-saveur - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    30. de l'Alimentation Couleur jaune FD -> fr:de-l-alimentation-couleur-jaune-fd - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    31. C # 5 -> fr:c-5 - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    32. Alimentation Couleur tartrazine -> fr:alimentation-couleur-tartrazine - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
      1. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    33. Poids net à l'emballage -> fr:poids-net-a-l-emballage - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    34. 3‚95 oz -> fr:3-95-oz - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625
    35. O Fabriqué au Pakistan A conserver dans un endroit frais et sec -> fr:o-fabrique-au-pakistan-a-conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec - percent_min: 0 - percent_max: 1.0625

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 301 kj
    (550 kcal)
    Matières grasses 30 g
    Acides gras saturés 10 g
    Glucides 65 g
    Sucres 20 g
    Protéines 5 g
    Sel 1,062 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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