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Bagels façon New-York - goodfood - 432 g
Bagels façon New-York - goodfood - 432 g
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Code-barres: 9000725
Quantité : 432 g
Conditionnement : Plastique
Marques : Goodfood
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains spéciaux, Pains Bagel
Origine des ingrédients : Canada
Lieux de fabrication ou de transformation : Canada
Magasins : makegoodfood.ca
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
14 ingrédients
Farine de blé enrichie, Eau, Sucre, Semoule de maïs jaune, Sel, Levure, Farine de blé de culture (farine de blé. culture bactérienne), Farine d'orge maltée. Contient: Blé, Orge. Peut contenir: Lait, Cufs, Soya, Noix. Graines de sésame.Allergènes : GlutenTraces : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Culture bactérienne
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-de-culture, CufsCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine de blé enrichie, Eau, Sucre, maïs jaune, Sel, Levure, Farine de blé de culture (farine de blé, culture bactérienne), Farine d'orge maltée, Cufs, Soya, Noix, Graines de sésame- Farine de blé enrichie -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- maïs jaune -> en:yellow-corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Farine de blé de culture -> fr:farine-de-ble-de-culture - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- culture bactérienne -> en:microbial-culture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Cufs -> fr:cufs - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pains Bagel Matières grasses ? Glucides ? Protéines ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,045 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 95/100)
Catégorie : Bagel
Catégorie : Bagel
- Score environnemental PEF : 0.13 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.79 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus :
Politique environnementale : +2
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Bagels façon New-York - goodfood - 432 g
Score d'analyse du cycle de vie : 95
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
79 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bagel (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par fabe56
Dernière modification de la page produit le par fabe56.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.