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Liste des additifs - Canada

22 additifs :

AdditifProduits*Risques
E1102 - Glucose oxydase 8
E1104 - Lipases 4
E330 - Acide citrique 3
E270 - Acide lactique 3
E322i - Lécithine 3
E322 - Lécithines 3
E1100 - Amylases 2
E160b - Rocou 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 2
E460 - Cellulose 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 2
E905 - Cire synthétique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E297 - Acide fumarique 1
E260 - Acide acétique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1