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Liste des additifs - Canada

144 additifs :

AdditifProduits*Risques
E420 - Sorbitol 200
E322i - Lécithine 104
E322 - Lécithines 104
E422 - Glycérol 89
E330 - Acide citrique 75
E428 - Gélatine 46
E951 - Aspartame 45Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 40
E296 - Acide malique 40
E955 - Sucralose 34
E129 - Rouge allura AC 34Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 33
E903 - Cire de carnauba 33
E965 - Maltitol 32
E500 - Carbonates de sodium 30
E133 - Bleu brillant FCF 29Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 27
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 27
E500ii - Carbonate acide de sodium 26
E414 - Gomme d'acacia 26
E440 - Pectines 25
E421 - Mannitol 21
E110 - Jaune orangé S 19
E270 - Acide lactique 19
E306 - Extrait riche en tocophérols 17
E321 - Butylhydroxytoluène 15
E420ii - Sirop de sorbitol 14
E415 - Gomme xanthane 14
E967 - Xylitol 14
E334 - Acide L-tartrique 13
E202 - Sorbate de potassium 12Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 12
E170 - Carbonates de calcium 11
E297 - Acide fumarique 11
E170i - Carbonate de calcium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E1520 - Propylène glycol 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 9
E412 - Gomme de guar 9
E572 - Stéarate de magnésium 8
E965ii - Sirop de maltitol 8
E331 - Citrates de sodium 8
E150c - Caramel ammoniacal 7Risque modéré de sur-exposition
E1103 - Invertase 7
E570 - Acide stéarique 7
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 7
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 7
E281 - Propionate de sodium 7
E553b - Talc 6
E350 - Malates de sodium 6
E627 - Guanylate disodique 6
E902 - Cire de Candelilla 6
E325 - Lactate de sodium 6
E450iii - Diphosphate tétrasodique 6
E553 - Silicate de magnésium 6
E631 - Inosinate disodique 5
E160c - Extrait de paprika 5
E350ii - Malate acide de sodium 5
E401 - Alginate de sodium 5
E410 - Gomme de caroube 5
E1400 - Dextrines 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 4
E338 - Acide orthophosphorique 4Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 4
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 3
E150 - Caramel 3
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 3
E953 - Isomalt 3
E339iii - Phosphate trisodique 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 3
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 3
E905b - Petrolatum 3
E161g - Canthaxanthine 3
E905 - Cire synthétique 3
E100 - Curcumine 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1521 - Polyéthylène glycol 2
E160d - Lycopène 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 2
E363 - Acide succinique 2
E406 - Agar-agar 2
E420i - D-glucitol 2
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E961 - Néotame 1
E459 - Béta-cyclodextrine 1Risque élevé de sur-exposition
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E487 - Laurylsulfate de sodium 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E416 - Gomme karaya 1
E1100 - Amylases 1
E386 - EDTA disodique 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E101i - Riboflavine 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E350i - Malate de sodium 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E282 - Propionate de calcium 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E203 - Sorbate de calcium 1
E163 - Anthocyanes 1
E162 - Rouge de betterave 1
E904 - Gomme-laque 1
E161b - Lutéine 1
E160b - Rocou 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E943b - Isobutane 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E127 - Érythrosine 1
E101 - Riboflavine 1
E1101 - Protéases 1
E462 - Éthylcellulose 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E460 - Cellulose 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E968 - Érythritol 1