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Liste des additifs - Canada

104 additifs :

AdditifProduits*Risques
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 104Risque modéré de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 73Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 68
E322 - Lécithines 48
E322i - Lécithine 48
E422 - Glycérol 44
E466 - Carboxyméthylcellulose 43
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 41
E330 - Acide citrique 40
E412 - Gomme de guar 40
E200 - Acide sorbique 33Risque élevé de sur-exposition
E1520 - Propylène glycol 30Risque de sur-exposition très faible ou nul
E514 - Sulfates de sodium 28
E514ii - Sulfate acide de sodium 28
E450 - Diphosphates 28Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 27
E491 - Monostéarate de sorbitane 24Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 24
E102 - Tartrazine 23
E500 - Carbonates de sodium 22
E500ii - Carbonate acide de sodium 22
E129 - Rouge allura AC 19Risque de sur-exposition très faible ou nul
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 19Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 17Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 17
E133 - Bleu brillant FCF 16Risque modéré de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 14Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 12
E406 - Agar-agar 10
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 10Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 10
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 10
E281 - Propionate de sodium 9
E341 - Phosphates de calcium 8Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 7
E440 - Pectines 7
E452i - Polyphosphate de sodium 6
E160b - Rocou 6
E331 - Citrates de sodium 6
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 6Risque élevé de sur-exposition
E405 - Alginate de propane-1 6
E341i - Phosphate monocalcique 6
E160a - Carotènes mélangés 5
E296 - Acide malique 5
E460 - Cellulose 5
E321 - Butylhydroxytoluène 5
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E282 - Propionate de calcium 5
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E127 - Érythrosine 5
E401 - Alginate de sodium 5
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 4
E420 - Sorbitol 4
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 4
E1400 - Dextrines 4
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 3
E428 - Gélatine 3
E461 - Méthylcellulose 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E904 - Gomme-laque 3
E942 - Protoxyde d'azote 3
E950 - Acésulfame K 3
E1100 - Amylases 2
E175 - Or 2
E418 - Gomme gellane 2
E160c - Extrait de paprika 2
E297 - Acide fumarique 2
E903 - Cire de carnauba 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E150 - Caramel 2
E955 - Sucralose 2
E905 - Cire synthétique 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E1510 - Éthanol 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E905b - Petrolatum 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E403 - Alginate d'ammonium 1
E355 - Acide adipique 1
E327 - Lactate de calcium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E260 - Acide acétique 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 1
E101 - Riboflavine 1
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 1