Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Canada

Additif : E501 - Carbonates de potassium

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

93 additifs :

AdditifProduits*Risques
E501 - Carbonates de potassium 75
E501i - Carbonate de potassium 40
E500 - Carbonates de sodium 35
E501ii - Carbonate acide de potassium 27
E330 - Acide citrique 24
E322 - Lécithines 23
E412 - Gomme de guar 21
E322i - Lécithine 21
E500i - Carbonate de sodium 18
E631 - Inosinate disodique 16
E296 - Acide malique 16
E627 - Guanylate disodique 15
E621 - Glutamate monosodique 13Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 12
E466 - Carboxyméthylcellulose 12
E341 - Phosphates de calcium 11Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 11
E101 - Riboflavine 9
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 9
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 8
E422 - Glycérol 8
E341i - Phosphate monocalcique 7
E101i - Riboflavine 7
E282 - Propionate de calcium 7
E331 - Citrates de sodium 6
E306 - Extrait riche en tocophérols 6
E955 - Sucralose 5
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E1100 - Amylases 5
E297 - Acide fumarique 5
E339 - Phosphates de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E363 - Acide succinique 5
E401 - Alginate de sodium 5
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 4
E451 - Triphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 4
E440 - Pectines 4
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E510 - Chlorure d'ammonium 4
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 3
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 3
E900a - Polydiméthylsiloxane 3
E1400 - Dextrines 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E1101 - Protéases 2
E270 - Acide lactique 2
E281 - Propionate de sodium 2
E340iii - Phosphate tripotassique 2
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E950 - Acésulfame K 2
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E636 - Maltol 1
E400 - Acide alginique 1
E364 - Succinates de sodium 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E150 - Caramel 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E260 - Acide acétique 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420 - Sorbitol 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E418 - Gomme gellane 1
E451i - TPP 1
E415 - Gomme xanthane 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul