Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Canada

25 additifs :

AdditifProduits*Risques
E620 - Acide glutamique 12
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E296 - Acide malique 9
E330 - Acide citrique 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 9
E461 - Méthylcellulose 9
E500 - Carbonates de sodium 9
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 8
E171 - Oxyde de titane 7
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 7
E339ii - Phosphate disodique 5
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E235 - Natamycine 2
E270 - Acide lactique 2
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E175 - Or 1
E415 - Gomme xanthane 1
E641 - L-leucine 1
en:Amino acids 1