Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
arrow_upward

Barre aux noix joi pistaches,figue et citron - Kashi

Barre aux noix joi pistaches,figue et citron - Kashi

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres:
0018627105459(EAN / EAN-13) 018627105459 (UPC / UPC-A)

Marques : Kashi

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Catégorie manquante
    ⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.
    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 092 kj
    (500 kcal)
    Matières grasses 30 g
    Acides gras saturés 3,75 g
    Glucides 45 g
    Sucres 15 g
    Protéines 15 g
    Sel 0,219 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients


    ALMONDS, PEANUTS, FIGS, TAPIOCA SYRUP, PISTACHIOS, DRIED TAPIOCA SYRUP, CORN DEXTRIN FIBRE, WHOLE GRAIN BROWN RICE FLOUR, QUINOA, HONEY, VEGETABLE GLYCERIN, VEGETABLE OIL, ACACIA GUM, COCOA BUTTER, NATURAL FLAVOUR, CITRIC ACID, SEA SALT, SUNFLOWER LECITHIN, LEMON ESSENCE, HAZELNUTS. CONTAINS ALMOND, PEANUT, PISTACHIO AND HAZELNUT INGREDIENTS. MAY CONTAIN OTHER TREE NUTS, SOY AND MILK. INGRÉDIENTS: AMANDES ARACHIDES FIGUES SIROP DE TAPIOCA PISTACHES SIPOR DE
    Allergènes : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Almonds, Peanuts, Figs, Tapioca-syrup, Pistachios, Dried-tapioca-syrup, Corn-dextrin-fibre, Whole-grain-brown-rice-flour, Honey, Vegetable-glycerin, Vegetable-oil, Acacia-gum, Natural-flavour, Sea-salt, Sunflower-lecithin, Lemon-essence, Hazelnuts, Contains-almond, Peanut, Pistachio-and-hazelnut-ingredients, May-contain-other-tree-nuts, Soy-and-milk, Ingredients, Amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Almonds, Peanuts, Figs, Tapioca-syrup, Pistachios, Dried-tapioca-syrup, Corn-dextrin-fibre, Whole-grain-brown-rice-flour, Honey, Vegetable-glycerin, Vegetable-oil, Acacia-gum, Natural-flavour, Sea-salt, Sunflower-lecithin, Lemon-essence, Hazelnuts, Contains-almond, Peanut, Pistachio-and-hazelnut-ingredients, May-contain-other-tree-nuts, Soy-and-milk, Ingredients, Amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Almonds, Peanuts, Figs, Tapioca-syrup, Pistachios, Dried-tapioca-syrup, Corn-dextrin-fibre, Whole-grain-brown-rice-flour, Honey, Vegetable-glycerin, Vegetable-oil, Acacia-gum, Natural-flavour, Sea-salt, Sunflower-lecithin, Lemon-essence, Hazelnuts, Contains-almond, Peanut, Pistachio-and-hazelnut-ingredients, May-contain-other-tree-nuts, Soy-and-milk, Ingredients, Amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : ALMONDS, PEANUTS, FIGS, TAPIOCA SYRUP, PISTACHIOS, DRIED TAPIOCA SYRUP, CORN DEXTRIN FIBRE, WHOLE GRAIN BROWN RICE FLOUR, QUINOA, HONEY, VEGETABLE GLYCERIN, VEGETABLE OIL, ACACIA GUM, NATURAL FLAVOUR, CITRIC ACID, SEA SALT, SUNFLOWER LECITHIN, LEMON ESSENCE, HAZELNUTS, CONTAINS ALMOND, PEANUT, PISTACHIO AND HAZELNUT INGREDIENTS, MAY CONTAIN OTHER TREE NUTS, SOY AND MILK, INGRÉDIENTS (AMANDES ARACHIDES FIGUES SIROP DE TAPIOCA PISTACHES SIPOR DE)
    1. ALMONDS -> fr:almonds - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. PEANUTS -> fr:peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. FIGS -> fr:figs - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. TAPIOCA SYRUP -> fr:tapioca-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. PISTACHIOS -> fr:pistachios - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. DRIED TAPIOCA SYRUP -> fr:dried-tapioca-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. CORN DEXTRIN FIBRE -> fr:corn-dextrin-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. WHOLE GRAIN BROWN RICE FLOUR -> fr:whole-grain-brown-rice-flour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. QUINOA -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. HONEY -> fr:honey - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. VEGETABLE GLYCERIN -> fr:vegetable-glycerin - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. VEGETABLE OIL -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. ACACIA GUM -> fr:acacia-gum - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. SEA SALT -> fr:sea-salt - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. SUNFLOWER LECITHIN -> fr:sunflower-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. LEMON ESSENCE -> fr:lemon-essence - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. HAZELNUTS -> fr:hazelnuts - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. CONTAINS ALMOND -> fr:contains-almond - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. PEANUT -> fr:peanut - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. PISTACHIO AND HAZELNUT INGREDIENTS -> fr:pistachio-and-hazelnut-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. MAY CONTAIN OTHER TREE NUTS -> fr:may-contain-other-tree-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. SOY AND MILK -> fr:soy-and-milk - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. AMANDES ARACHIDES FIGUES SIROP DE TAPIOCA PISTACHES SIPOR DE -> fr:amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de - percent_min: 0 - percent_max: 4

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par averment.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9Cd8XihQPvKwDSn3-smtmQI6HPQ-BX65ThGKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.