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Barre aux noix joi pistaches,figue et citron - Kashi

Barre aux noix joi pistaches,figue et citron - Kashi

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Code-barres: 0018627105459 (EAN / EAN-13) 018627105459 (UPC / UPC-A)

Marques : Kashi

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients


    ALMONDS, PEANUTS, FIGS, TAPIOCA SYRUP, PISTACHIOS, DRIED TAPIOCA SYRUP, CORN DEXTRIN FIBRE, WHOLE GRAIN BROWN RICE FLOUR, QUINOA, HONEY, VEGETABLE GLYCERIN, VEGETABLE OIL, ACACIA GUM, COCOA BUTTER, NATURAL FLAVOUR, CITRIC ACID, SEA SALT, SUNFLOWER LECITHIN, LEMON ESSENCE, HAZELNUTS. CONTAINS ALMOND, PEANUT, PISTACHIO AND HAZELNUT INGREDIENTS. MAY CONTAIN OTHER TREE NUTS, SOY AND MILK. INGRÉDIENTS: AMANDES ARACHIDES FIGUES SIROP DE TAPIOCA PISTACHES SIPOR DE
    Allergènes : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Almonds, Peanuts, Figs, Tapioca-syrup, Pistachios, Dried-tapioca-syrup, Corn-dextrin-fibre, Whole-grain-brown-rice-flour, Honey, Vegetable-glycerin, Vegetable-oil, Acacia-gum, Natural-flavour, Sea-salt, Sunflower-lecithin, Lemon-essence, Hazelnuts, Contains-almond, Peanut, Pistachio-and-hazelnut-ingredients, May-contain-other-tree-nuts, Soy-and-milk, Ingredients, Amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Almonds, Peanuts, Figs, Tapioca-syrup, Pistachios, Dried-tapioca-syrup, Corn-dextrin-fibre, Whole-grain-brown-rice-flour, Honey, Vegetable-glycerin, Vegetable-oil, Acacia-gum, Natural-flavour, Sea-salt, Sunflower-lecithin, Lemon-essence, Hazelnuts, Contains-almond, Peanut, Pistachio-and-hazelnut-ingredients, May-contain-other-tree-nuts, Soy-and-milk, Ingredients, Amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Almonds, Peanuts, Figs, Tapioca-syrup, Pistachios, Dried-tapioca-syrup, Corn-dextrin-fibre, Whole-grain-brown-rice-flour, Honey, Vegetable-glycerin, Vegetable-oil, Acacia-gum, Natural-flavour, Sea-salt, Sunflower-lecithin, Lemon-essence, Hazelnuts, Contains-almond, Peanut, Pistachio-and-hazelnut-ingredients, May-contain-other-tree-nuts, Soy-and-milk, Ingredients, Amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : ALMONDS, PEANUTS, FIGS, TAPIOCA SYRUP, PISTACHIOS, DRIED TAPIOCA SYRUP, CORN DEXTRIN FIBRE, WHOLE GRAIN BROWN RICE FLOUR, QUINOA, HONEY, VEGETABLE GLYCERIN, VEGETABLE OIL, ACACIA GUM, NATURAL FLAVOUR, CITRIC ACID, SEA SALT, SUNFLOWER LECITHIN, LEMON ESSENCE, HAZELNUTS, CONTAINS ALMOND, PEANUT, PISTACHIO AND HAZELNUT INGREDIENTS, MAY CONTAIN OTHER TREE NUTS, SOY AND MILK, INGRÉDIENTS (AMANDES ARACHIDES FIGUES SIROP DE TAPIOCA PISTACHES SIPOR DE)
    1. ALMONDS -> fr:almonds - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. PEANUTS -> fr:peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. FIGS -> fr:figs - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. TAPIOCA SYRUP -> fr:tapioca-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. PISTACHIOS -> fr:pistachios - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. DRIED TAPIOCA SYRUP -> fr:dried-tapioca-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. CORN DEXTRIN FIBRE -> fr:corn-dextrin-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. WHOLE GRAIN BROWN RICE FLOUR -> fr:whole-grain-brown-rice-flour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. QUINOA -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. HONEY -> fr:honey - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. VEGETABLE GLYCERIN -> fr:vegetable-glycerin - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. VEGETABLE OIL -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. ACACIA GUM -> fr:acacia-gum - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. SEA SALT -> fr:sea-salt - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. SUNFLOWER LECITHIN -> fr:sunflower-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. LEMON ESSENCE -> fr:lemon-essence - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. HAZELNUTS -> fr:hazelnuts - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. CONTAINS ALMOND -> fr:contains-almond - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. PEANUT -> fr:peanut - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. PISTACHIO AND HAZELNUT INGREDIENTS -> fr:pistachio-and-hazelnut-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. MAY CONTAIN OTHER TREE NUTS -> fr:may-contain-other-tree-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. SOY AND MILK -> fr:soy-and-milk - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. AMANDES ARACHIDES FIGUES SIROP DE TAPIOCA PISTACHES SIPOR DE -> fr:amandes-arachides-figues-sirop-de-tapioca-pistaches-sipor-de - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 092 kj
    (500 kcal)
    Matières grasses 30 g
    Acides gras saturés 3,75 g
    Glucides 45 g
    Sucres 15 g
    Protéines 15 g
    Sel 0,219 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par averment.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9Cd8XihQPvKwDSn3-smtmQI6HPQ-BX65ThGKs.

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