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Cornichons à l'aneth salade hachée - Taylor Farms - 333 g

Cornichons à l'aneth salade hachée - Taylor Farms - 333 g

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Code-barres: 0030223041979 (EAN / EAN-13) 030223041979 (UPC / UPC-A)

Quantité : 333 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Taylor Farms

Catégories : Plats préparés, Salades composées

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Huile de palme durable, Produit naturel

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients


     : Dill pickle ranch dressing (soybean oil, cultured lowfat buttermilk, water, distilled vinegar, onion, pickles, nonfat dry milk, sugar, cucumber juice,egg yolks, salt, dehydrated garlic, dehydrated onion, spices, xanthan gum, natural flavors, celery seed, mustard seed, red bell pepper), Cauliflower, Radish, Red cabbage, Green cabbage, Green leaf lettuce, Kale, Dill pickle crouton crumble (enriched flour, sunflower oil [sunflower oil, rosemary extract], dill seasoning [salt, vinegar powder {maltodextrin, white distilled vinegar}, maltodextrin, garlic powder, malic acid, onion powder, spice, dillweed oil, rice hulls, palm oil], cane sugar, sea salt, yeast)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:dill-pickle-ranch-dressing, en:cultured-lowfat-buttermilk, en:pickles, en:green-leaf-lettuce, en:dill-pickle-crouton-crumble, en:dill-seasoning, en:dillweed-oil, en:rice-hulls

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    : Dill pickle ranch dressing (soybean oil, cultured lowfat buttermilk, water, distilled vinegar, onion, pickles, nonfat dry milk, sugar, cucumber juice, egg yolks, salt, garlic, dehydrated onion, spices, xanthan gum, natural flavors, celery seed, mustard seed, red bell pepper), Cauliflower, Radish, Red cabbage, Green cabbage, Green leaf lettuce, Kale, Dill pickle crouton crumble (flour, sunflower oil (sunflower oil, rosemary extract), dill seasoning (salt, vinegar (maltodextrin, white distilled vinegar), maltodextrin, garlic, malic acid, onion, spice, dillweed oil, rice hulls, palm oil), cane sugar, sea salt, yeast)
    1. Dill pickle ranch dressing -> en:dill-pickle-ranch-dressing
      1. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
      2. cultured lowfat buttermilk -> en:cultured-lowfat-buttermilk
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. distilled vinegar -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      6. pickles -> en:pickles
      7. nonfat dry milk -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
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      14. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
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      19. red bell pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    2. Cauliflower -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016
    3. Radish -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045
    4. Red cabbage -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20014
    5. Green cabbage -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20069
    6. Green leaf lettuce -> en:green-leaf-lettuce
    7. Kale -> en:kale - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20218
    8. Dill pickle crouton crumble -> en:dill-pickle-crouton-crumble
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        1. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
        2. rosemary extract -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
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        1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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          1. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
          2. white distilled vinegar -> en:white-distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        3. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
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        7. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. dillweed oil -> en:dillweed-oil
        9. rice hulls -> en:rice-hulls
        10. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      4. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      6. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 49

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 49.3352890014648, valeur arrondie : 49.3)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 628, valeur arrondie : 628)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 290, valeur arrondie : 290)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.725%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Salades composées
    Énergie 628 kj
    (150 kcal)
    628 kj
    (150 kcal)
    -13 %
    Matières grasses 11 g 11 g +4 %
    Acides gras saturés 2 g 2 g +38 %
    Acides gras trans 0,1 g 0,1 g +130 %
    Cholestérol 5 mg 5 mg -48 %
    Glucides 11 g 11 g -24 %
    Fibres alimentaires 2 g 2 g +16 %
    Sucres 3 g 3 g -8 %
    Protéines 3 g 3 g -14 %
    Sel 0,725 g 0,725 g -6 %
    Potassium 225 mg 225 mg +49 %
    Calcium 50 mg 50 mg +56 %
    Fer 1 mg 1 mg -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 49,335 % 49,335 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh15D-T6mwvOHRjkthKH-PmnI5X2MNRI7arwN6g.

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