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Pepperoni - Hormel

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Code-barres: 0037600666176 (EAN / EAN-13) 037600666176 (UPC / UPC-A)

Marques : Hormel

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients


     : pork, beef, salt, water, dextrose, pice, flavour, lactic acid starter culture, sodiu ascorbate, paprika extract, citric acid, sodiumitrite. ingredients: porc, boeuf, sel, eau, dextrose ede saveur, ferment lactique, ascorbate de sodium extrait de paprika, acide citrique, nitrite de sodium hormel foods corporation, corporate office, austin, mn 55912 hormel foods corporation www.hormelfoods.com 1-800-523-4635 packet enclosed to keep product fresh. do not eat packet. sachet conservateur de fraicheur inclus ne pas le consommer all packaging elements are proprietary trade dress of tout éléments de l'emballage sont la propiete de presentation de hormel foods corporation original pepperoni s0080373-01 0 37600 66617
    Allergènes : en:Beef, en:Pork

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:pice, en:lactic-acid-starter-culture, en:sodiu-ascorbate, en:sodiumitrite, en:ingredients, en:porc, en:boeuf, en:sel, en:eau, en:dextrose-ede-saveur, en:ferment-lactique, en:ascorbate-de-sodium-extrait-de-paprika, en:acide-citrique, en:nitrite-de-sodium-hormel-foods-corporation, en:corporate-office, en:austin, en:mn-55912-hormel-foods-corporation-www-hormelfoods-com-1-800-523-4635-packet-enclosed-to-keep-product-fresh, en:do-not-eat-packet, en:sachet-conservateur-de-fraicheur-inclus-ne-pas-le-consommer-all-packaging-elements-are-proprietary-trade-dress-of-tout-elements-de-l-emballage-sont-la-propiete-de-presentation-de-hormel-foods-corporation-original-pepperoni-s0080373-01-0-37600-66617

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Porc, Bœuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Porc, Bœuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : pork, beef, salt, water, dextrose, pice, flavour, lactic acid starter culture, sodiu ascorbate, paprika extract, citric acid, sodiumitrite, ingredients (porc), boeuf, sel, eau, dextrose ede saveur, ferment lactique, ascorbate de sodium extrait de paprika, acide citrique, nitrite de sodium hormel foods corporation, corporate office, austin, mn 55912 hormel foods corporation www.hormelfoods.com 1-800-523-4635 packet enclosed to keep product fresh, do not eat packet, sachet conservateur de fraicheur inclus ne pas le consommer all packaging elements are proprietary trade dress of tout éléments de l'emballage sont la propiete de presentation de hormel foods corporation original pepperoni s0080373-01 0 37600 66617
    1. pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. beef -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    4. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    6. pice -> en:pice - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    7. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    8. lactic acid starter culture -> en:lactic-acid-starter-culture - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    9. sodiu ascorbate -> en:sodiu-ascorbate - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    10. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    11. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    12. sodiumitrite -> en:sodiumitrite - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    13. ingredients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
      1. porc -> en:porc - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    14. boeuf -> en:boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    15. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    16. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    17. dextrose ede saveur -> en:dextrose-ede-saveur - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    18. ferment lactique -> en:ferment-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    19. ascorbate de sodium extrait de paprika -> en:ascorbate-de-sodium-extrait-de-paprika - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    20. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    21. nitrite de sodium hormel foods corporation -> en:nitrite-de-sodium-hormel-foods-corporation - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    22. corporate office -> en:corporate-office - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    23. austin -> en:austin - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    24. mn 55912 hormel foods corporation www.hormelfoods.com 1-800-523-4635 packet enclosed to keep product fresh -> en:mn-55912-hormel-foods-corporation-www-hormelfoods-com-1-800-523-4635-packet-enclosed-to-keep-product-fresh - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. do not eat packet -> en:do-not-eat-packet - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. sachet conservateur de fraicheur inclus ne pas le consommer all packaging elements are proprietary trade dress of tout éléments de l'emballage sont la propiete de presentation de hormel foods corporation original pepperoni s0080373-01 0 37600 66617 -> en:sachet-conservateur-de-fraicheur-inclus-ne-pas-le-consommer-all-packaging-elements-are-proprietary-trade-dress-of-tout-elements-de-l-emballage-sont-la-propiete-de-presentation-de-hormel-foods-corporation-original-pepperoni-s0080373-01-0-37600-66617 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 092 kj
    (500 kcal)
    Matières grasses 46,429 g
    Acides gras saturés 21,429 g
    Glucides 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 17,857 g
    Sel 4,375 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Taille d'une portion : 14slices

Environnement

Emballage

Transport

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