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Poulet parmigiana - Nestle - 268g

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Poulet parmigiana - Nestle - 268g

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Code-barres: 0055000563543 (EAN / EAN-13) 055000563543 (UPC / UPC-A)

Quantité : 268g

Marques : Nestle

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients

    PATES (EAU, SEMOULE DE BLÉ DUR, HUILE DE SOYA), TOMATES EN DES (TOMATES, JUS DE TOMATE, ACIDE CITRIQUE [ACIDULANT], CHLORURE DE CALCIUM), POULET ASSAISONNE PANE (BLANC DE POULET, EAU, FARINE DE BLÉ ET DE BLE ENTIER, HUILE DE SOYA, FROMAGE PARMESAN, GLUTEN DE BLÉ, SUCRE, SEL, AMIDON DE RIZ, POUDRE D'OIGNON ET D'AIL, PERSIL DESHYDRATÉ, ASSAISONNEMENT, ÉPICES, ARÔME), EAU, COURGETTE, FROMAGE DE TYPE MOZZARELLA (SUBSTANCES LAITIERES, SEL, CULTURE BACTÉRIENNE, ENZYME MICROBIENNE, AMIDON DE MAIS MODIFIE, AROME), PATE DE TOMATES, 0OIGNONS, SUCRE, AMIDON DE MATS MODIFIÉ, PURÉE D'AIL, SEL, HUILE DE SOYA, CHLORURE DE POTASSIUM, GOMME DE XANTHANE, BASILIC, ÉPICES.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Poulet-assaisonne-pane, Fromage-parmesan, Persil-deshydrate, Fromage-de-type-mozzarella, Substances-laitieres, 0oignons, Amidon-de-mats-modifie

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc de poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Blanc de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : PATES (EAU, SEMOULE DE BLÉ DUR, HUILE DE SOYA), TOMATES EN DES (TOMATES, JUS DE TOMATE, ACIDE CITRIQUE (ACIDULANT), CHLORURE DE CALCIUM), POULET ASSAISONNE PANE (BLANC DE POULET, EAU, FARINE DE BLÉ, DE BLE, HUILE DE SOYA, FROMAGE PARMESAN, GLUTEN DE BLÉ, SUCRE, SEL, AMIDON DE RIZ, OIGNON, D'AIL, PERSIL DESHYDRATÉ, ASSAISONNEMENT, ÉPICES, ARÔME), EAU, COURGETTE, FROMAGE DE TYPE MOZZARELLA (SUBSTANCES LAITIERES, SEL, CULTURE BACTÉRIENNE, ENZYME MICROBIENNE, AMIDON DE MAIS MODIFIE, AROME), PATE DE TOMATES, 0OIGNONS, SUCRE, AMIDON DE MATS MODIFIÉ, PURÉE D'AIL, SEL, HUILE DE SOYA, CHLORURE DE POTASSIUM, GOMME DE XANTHANE, BASILIC, ÉPICES
    1. PATES -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
      1. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.96078431372549 - percent_max: 100
      2. SEMOULE DE BLÉ DUR -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. HUILE DE SOYA -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. TOMATES EN DES -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. TOMATES -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. JUS DE TOMATE -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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      4. CHLORURE DE CALCIUM -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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      2. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. DE BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
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      6. FROMAGE PARMESAN -> fr:fromage-parmesan - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. GLUTEN DE BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
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      10. AMIDON DE RIZ -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
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      15. ÉPICES -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
      16. ARÔME -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    4. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. COURGETTE -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. FROMAGE DE TYPE MOZZARELLA -> fr:fromage-de-type-mozzarella - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. SUBSTANCES LAITIERES -> fr:substances-laitieres - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
      3. CULTURE BACTÉRIENNE -> en:microbial-culture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
      4. ENZYME MICROBIENNE -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
      5. AMIDON DE MAIS MODIFIE -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
      6. AROME -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    7. PATE DE TOMATES -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 0OIGNONS -> fr:0oignons - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8657
    10. AMIDON DE MATS MODIFIÉ -> fr:amidon-de-mats-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 1.8657
    11. PURÉE D'AIL -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8657
    12. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    13. HUILE DE SOYA -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    14. CHLORURE DE POTASSIUM -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    15. GOMME DE XANTHANE -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    16. BASILIC -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975
    17. ÉPICES -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51305975

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 468 kj
    (111 kcal)
    Matières grasses 3,358 g
    Acides gras saturés 0,933 g
    Glucides 14,179 g
    Fibres alimentaires 1,119 g
    Sucres 1,866 g
    Protéines 6,716 g
    Sel 0,513 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,255 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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