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Code-barres: 0055415895963 (EAN / EAN-13) 055415895963 (UPC / UPC-A)

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients

     : sugars (maltose syrup. sugar, apple juice concentrate), water, gelatin, citric acid, sorbitol, malic acid, articial flavour, carnauba wax, caramel colour. ingrédients: sucres (sirop de maltose, sucre, concentré de jus de pomme), eau, gélatine, acide citrique, sorbitol, acide malique, arôme artificiel, cire de carnauba, colorant caramel.
    Allergènes : en:Gelatin

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:articial-flavour, en:ingredients, en:sucres, en:sirop-de-maltose, en:sucre, en:concentre-de-jus-de-pomme, en:eau, en:acide-citrique, en:acide-malique, en:arome-artificiel, en:cire-de-carnauba

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : E428, E428

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E428, E428

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    : sugars (maltose syrup, sugar, apple juice), water, gelatin, citric acid, sorbitol, malic acid, articial flavour, carnauba wax, caramel colour, ingrédients (sucres, sirop de maltose), sucre, concentré de jus de pomme, eau, gélatine, acide citrique, sorbitol, acide malique, arôme artificiel, cire de carnauba, colorant (caramel)
    1. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 100
      1. maltose syrup -> en:maltose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 100
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. apple juice -> en:apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gelatin -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. articial flavour -> en:articial-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. carnauba wax -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. caramel colour -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. sirop de maltose -> en:sirop-de-maltose - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. concentré de jus de pomme -> en:concentre-de-jus-de-pomme - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. acide malique -> en:acide-malique - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. arôme artificiel -> en:arome-artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. cire de carnauba -> en:cire-de-carnauba - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,708 %

Environnement

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Transport

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