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Barre tendre arôme yogourt fraise - Quaker - 35 g

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Barre tendre arôme yogourt fraise - Quaker - 35 g

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Code-barres: 0055577107379 (EAN / EAN-13) 055577107379 (UPC / UPC-A)

Quantité : 35 g

Marques : Quaker

Catégories : Barre tendre

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    55 ingrédients

    GRANOLA (FLOCONS D'AVOINE À GRAINS ENTIERS, BLÉ ENTIER ROULÉ, CASSONADE, HUILE VÉGÉTALE, SUCRE INVERTI, NOIX DE COCO SÈCHE, MÉLANGE DE MIEL, BICARBONATE DE SODIUM, AROME NATUREL, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES), ENROBAGE DE YOGOURT (SUCRE, HUILE DE PALMISTE MODIFIÉE ET DE PALME MODIFIÉE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, YOGOURT EN POUDRE, LECITHINE DE SOYA, AROME NATUREL, COLORANT, ACIDE CITRIQUE, SEL), RIZ BRUN CROQUANT À GRAINS ENTIERS (FARINE DE RIZ BRUNA GRAINS ENTIERS, SUCRE, MALT D'ORGE, SEL, TOCOPHEROLS MIXTES), GLUCOSE, SUCRE INVERTI, CASSONADE, GLYCERINE, SHORTENING (HUILE DE CANOLA, HUILE DE PALME ET DE PALMISTE MODIFIÉE), SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, GRANULES DE FRAISES LYOPHILISÉES (SIROP DE GLUCOSE, FRAISES, FRUCTOSE, FÉCULE DE POMME DE TERRE MODIFIÉE, ALGINATE DE SODIUM), SIROP DE GLUCOSE DÉSHYDRATE, SORBITOL, SEL, LECITHINE DE SOYA, BHT (AGENT DE CONSERVATION), ACIDE CITRIQUE, EAU, AROME NATUREL. CONTIENT DES INGRÉDIENTS DE L'AVOINE, DU BLÉ, DU LAIT, DU SOYA ET DE L'ORGE. PEUT CONTENIR DES ARACHIDES ET DES NOIX.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E401 - Alginate de sodium

    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mélange de miels, Substances laitières modifiées, Substances laitières modifiées, Substances laitières modifiées, Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Muesli, Flocons-d-avoine-a-grains-entiers, Ble-entier-roule, Sucre inverti, Noix-de-coco-seche, Enrobage-de-yogourt, Huile-de-palmiste-modifiee-et-de-palme-modifiee, Yogourt-en-poudre, Riz-brun-croquant-a-grains-entiers, Farine-de-riz-bruna-grains-entiers, Tocopherols-mixtes, Sucre inverti, Shortening, Huile-de-de-palmiste-modifiee, Contient-des-ingredients-de-l-avoine, Du-soya-et-de-l-orge

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    fr: GRANOLA (FLOCONS D'AVOINE À GRAINS ENTIERS, BLÉ ENTIER ROULÉ, CASSONADE, HUILE VÉGÉTALE, SUCRE INVERTI, NOIX DE COCO SÈCHE, MÉLANGE DE MIEL, BICARBONATE DE SODIUM, AROME NATUREL, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES), ENROBAGE DE YOGOURT (SUCRE, HUILE DE PALMISTE MODIFIÉE et DE PALME MODIFIÉE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, YOGOURT EN POUDRE, LECITHINE DE SOYA, AROME NATUREL, COLORANT, ACIDE CITRIQUE, SEL), RIZ BRUN CROQUANT À GRAINS ENTIERS (FARINE DE RIZ BRUNA GRAINS ENTIERS, SUCRE, MALT D'ORGE, SEL, TOCOPHEROLS MIXTES), GLUCOSE, SUCRE INVERTI, CASSONADE, GLYCERINE, SHORTENING (HUILE DE CANOLA, HUILE de PALME, HUILE de DE PALMISTE MODIFIÉE), SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, FRAISES (SIROP DE GLUCOSE, FRAISES, FRUCTOSE, FÉCULE DE POMME DE TERRE MODIFIÉE, ALGINATE DE SODIUM), SIROP DE GLUCOSE DÉSHYDRATE, SORBITOL, SEL, LECITHINE DE SOYA, BHT (AGENT DE CONSERVATION), ACIDE CITRIQUE, EAU, AROME NATUREL, CONTIENT DES INGRÉDIENTS DE L'AVOINE, DU BLÉ, DU LAIT, DU SOYA et DE L'ORGE
    1. GRANOLA -> en:muesli - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
      1. FLOCONS D'AVOINE À GRAINS ENTIERS -> fr:flocons-d-avoine-a-grains-entiers - percent_min: 0.454545454545455 - percent_max: 100
      2. BLÉ ENTIER ROULÉ -> fr:ble-entier-roule - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. CASSONADE -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 31.428571428571
      4. HUILE VÉGÉTALE -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. SUCRE INVERTI -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. NOIX DE COCO SÈCHE -> fr:noix-de-coco-seche - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. MÉLANGE DE MIEL -> en:blend-of-honeys - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. BICARBONATE DE SODIUM -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      9. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      10. SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    2. ENROBAGE DE YOGOURT -> fr:enrobage-de-yogourt - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 31.428571428571
      2. HUILE DE PALMISTE MODIFIÉE et DE PALME MODIFIÉE -> fr:huile-de-palmiste-modifiee-et-de-palme-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. YOGOURT EN POUDRE -> fr:yogourt-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. LECITHINE DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    3. RIZ BRUN CROQUANT À GRAINS ENTIERS -> fr:riz-brun-croquant-a-grains-entiers - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. FARINE DE RIZ BRUNA GRAINS ENTIERS -> fr:farine-de-riz-bruna-grains-entiers - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. MALT D'ORGE -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
      5. TOCOPHEROLS MIXTES -> fr:tocopherols-mixtes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    4. GLUCOSE -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SUCRE INVERTI -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. CASSONADE -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. GLYCERINE -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. SHORTENING -> fr:shortening - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. HUILE DE CANOLA -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. HUILE de PALME -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. HUILE de DE PALMISTE MODIFIÉE -> fr:huile-de-de-palmiste-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. FRAISES -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. SIROP DE GLUCOSE -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. FRAISES -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. FRUCTOSE -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. FÉCULE DE POMME DE TERRE MODIFIÉE -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. ALGINATE DE SODIUM -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. SIROP DE GLUCOSE DÉSHYDRATE -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SORBITOL -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    14. LECITHINE DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    15. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
      1. AGENT DE CONSERVATION -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    16. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    17. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    18. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    19. CONTIENT DES INGRÉDIENTS DE L'AVOINE -> fr:contient-des-ingredients-de-l-avoine - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    20. DU BLÉ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    21. DU LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428
    22. DU SOYA et DE L'ORGE -> fr:du-soya-et-de-l-orge - percent_min: 0 - percent_max: 0.78571428571428

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.7142857142857, valeur arrondie : 5.71)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.209738991477273, valeur arrondie : 0.2)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1793, valeur arrondie : 1793)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 31.428571428571, valeur arrondie : 31.43)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.1428571428571, valeur arrondie : 7.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 314.285714285712, valeur arrondie : 314.3)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (31.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.786%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 793 kj
    (428 kcal)
    Matières grasses 12,857 g
    Acides gras saturés 7,143 g
    Glucides 71,429 g
    Sucres 31,429 g
    Protéines 5,714 g
    Sel 0,786 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,21 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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