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Biscuits à la crème Suprême Fondant au chocolat - Dare

Biscuits à la crème Suprême Fondant au chocolat - Dare

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Code-barres: 0055653170853 (EAN / EAN-13) 055653170853 (UPC / UPC-A)

Marques : Dare

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    53 ingrédients


     : wheat flour, sugar, coconut oil shortening, cocoa, modified palm oil, canola oil, corn syrup, whey powder, corn starch, salt, unsweetened chocolate, caramel colour, baking soda, soya lecithin as an emulsifier, ammonium bicarbonate, natural flavour. contains: wheat, soya and milk. baked in a nut free/peanut free facility. ingrédients: farine de blé, sucre, shortening d'huile de copra, cacao, huile de palme modifiée, huile de canola, sirop de maïs, petit-lait en poudre, amidon de maïs, sel, chocolat non sucré, colorant caramel, bicarbonate de soude, lécithine de soya (comme émulsifiant), bicarbonate d'ammonium, arôme naturel. contient : blé, soya et lait. produit confectionné dans une usine exempte de noix et d'arachides. dare md © 2016, ® registered trademark/tm trademark of dare foods limited kitchener, on, canada n2g 4g4 © 2016, md marque déposée / mc marque de commerce de les aliments dare limitée 845, av. saint-charles, saint-lambert (québec) canada j4p 2a2
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia
  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme modifiée
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:coconut-oil-shortening, en:soya-lecithin-as-an-emulsifier, en:baked-in-a-nut-free, en:peanut-free-facility, en:ingredients, en:farine-de-ble, en:sucre, en:shortening-d-huile-de-copra, en:huile-de-palme-modifiee, en:huile-de-canola, en:sirop-de-mais, en:petit-lait-en-poudre, en:amidon-de-mais, en:sel, en:chocolat-non-sucre, en:bicarbonate-de-soude, en:lecithine-de-soya, en:comme-emulsifiant, en:bicarbonate-d-ammonium, en:arome-naturel, en:contient, en:ble, en:soya-et-lait, en:produit-confectionne-dans-une-usine-exempte-de-noix-et-d-arachides, en:dare-md-2016, en:registered-trademark, en:tm-trademark-of-dare-foods-limited-kitchener, en:on, en:n2g-4g4-2016, en:md-marque-deposee, en:mc-marque-de-commerce-de-les-aliments-dare-limitee-845, en:av, en:saint-charles, en:saint-lambert, en:quebec, en:j4p-2a2

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    : wheat flour, sugar, coconut oil shortening, cocoa, modified palm oil, canola oil, corn syrup, whey powder, corn starch, salt, chocolate, caramel colour, baking soda, soya lecithin as an emulsifier, ammonium bicarbonate, natural flavour, baked in a nut free, peanut free facility, ingrédients (farine de blé), sucre, shortening d'huile de copra, cacao, huile de palme modifiée, huile de canola, sirop de maïs, petit-lait en poudre, amidon de maïs, sel, chocolat non sucré, colorant (caramel), bicarbonate de soude, lécithine de soya (comme émulsifiant), bicarbonate d'ammonium, arôme naturel, contient (blé), soya et lait, produit confectionné dans une usine exempte de noix et d'arachides, dare md © 2016, ® registered trademark, tm trademark of dare foods limited kitchener, on, n2g 4g4 © 2016, md marque déposée, mc marque de commerce de les aliments dare limitée 845, av, saint-charles, saint-lambert (québec), j4p 2a2
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    3. coconut oil shortening -> en:coconut-oil-shortening - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. modified palm oil -> en:modified-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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    22. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
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    24. huile de canola -> en:huile-de-canola - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
    25. sirop de maïs -> en:sirop-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
    26. petit-lait en poudre -> en:petit-lait-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
    27. amidon de maïs -> en:amidon-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
    28. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
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    31. bicarbonate de soude -> en:bicarbonate-de-soude - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
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    39. ® registered trademark -> en:registered-trademark - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
    40. tm trademark of dare foods limited kitchener -> en:tm-trademark-of-dare-foods-limited-kitchener - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
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    43. md marque déposée -> en:md-marque-deposee - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
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    47. saint-lambert -> en:saint-lambert - percent_min: 0 - percent_max: 0.76923076923077
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 038 kj
    (487 kcal)
    Matières grasses 23,077 g
    Acides gras saturés 11,538 g
    Glucides 69,231 g
    Sucres 35,897 g
    Protéines 5,128 g
    Sel 0,769 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,938 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, halal-app-chakib, inf, yuka.XJlAHf_RAch9OPfb8Y8V0wKKGNu5JK5-A0EJog.

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